REPORTS
Η συμπερίληψη 1% του εκχυλίσματος φύλλων ελιάς στη διατροφή των ορνίθων αυγοπαραγωγής μπορεί να βελτιώσει σε πολλά επίπεδα το παραγόμενο προϊόν, όπως το πάχος...
Αναζήτηση
Μεράκι και αγάπη σε κάθε φιάλη φέρει το βιολογικό ελαιόλαδο «Oilove»
Γεμίζουν οι δεξαμενές ελαιολάδου Ισπανίας προς 1,4 εκατ. τόνους η σοδειά
Το μαζικό παρεμπόριο ελαιολάδου όχι τον οικογενειακό τενεκέ θέλει να ελέγξει με 5χίλιαρα και άλλα πρόστιμα η Πολιτεία
Πριν τη νέα βλάστηση το 65% του αζώτου στην ελιά, οι στρατηγικές βασικής θρέψης
Ελιές και έξτρα παρθένo από τη γη της Χαλκιδικής στη διεθνή σκηνή φέρνει η κληρονομιά της Γαία Καλλίστη
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Στην Κρήτη το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του πανεπιστημίου YALE για το ελαιόλαδο και την υγεία
Στρατηγικές διαχείρησης του ελαιοκομικού κλάδου φέρνει στο προσκήνιο η UPL Ελλάς
Έως 18 Οκτωβρίου οι αιτήσεις συμμετοχής για τους διαγωνισμούς ελαιολάδου της «ΦΙΛΑΙΟΣ»
Στις 17 Σεπτεμβρίου η ημερίδα για τις επιμολύνσεις στο ελαιόλαδο στα Φιλιατρά
Σε εξέλιξη ο ετήσιος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου «ATHENA IOOC» στη Σπάρτη
Διαφυλλικοί ψεκασμοί με κάλιο ασπίδα προστασίας για τα ελαιόδεντρα ενάντια στο ψύχος
Απλή και γρήγορη διαδικασία διαλογής των ελιών μετά τη συγκομιδή «σώζει» την ποιότητα
Μονοπάτια πέρα από τα παραδοσιακά εγχειρίδια επιτάσσει η κλιματική αλλαγή από τους ελαιοπαραγωγούς
Ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του χειμώνα ξεγελούν τα ελαιόδεντρα
Έγκαιρη συγκομιδή και σωστή διαχείριση βλαστικής ανάπτυξης το μυστικό για σταθερή σοδειά ετησίως
Το brand Oilove® αντιπροσωπεύει µια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 2014. Στόχος της, σύµφωνα µε τον επικεφαλής Σπύρο Αρµύρο, είναι να φέρει στο...
Μια διαφορετική εικόνα απ’ ότι αρχικά αναμενόταν δείχνουν τα πρώτα στοιχεία που δημοσίευσε το Υπουργείο Γεωργίας (MAPA) για το ισοζύγιο Δεκεμβρίου στην Ισπανία. Η...
Στην καταγραφή της παραγωγής και διακίνησης πρώτης ύλης -ελαιόκαρπος και ελαιόλαδο- επικεντρώνονται αποκλειστικά τα μέτρα που έχει προγραμματίσει (ψηφιακό Δελτίο Αποστολής από 1 Απριλίου...
Κοµβικό «εργαλείο» για την ποιοτική και την ποσοτική αναβάθµιση αποδεικνύεται η µετασυλλεκτική λίπανση, πρακτική που αν και πολλές φορές αµελείται από τους ελαιοπαραγωγούς, φέρνει...
Η συμπερίληψη 1% του εκχυλίσματος φύλλων ελιάς στη διατροφή των ορνίθων αυγοπαραγωγής μπορεί να βελτιώσει σε πολλά επίπεδα το παραγόμενο προϊόν, όπως το πάχος...
Σε μια από τις λιγότερο υγιείς κομητείες της Καλιφόρνια, βρίσκεται σε εξέλιξη μια λαϊκή προσπάθεια για την προώθηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά με...
Πλούσια απαλή υφή και φρουτώδης γεύση σε απόλυτη ισορροπία µε την πικράδα και τις νότες πιπεριού που βγάζει η Κολοβή ποικιλία χαρακτηρίζουν το εξαιρετικό...
Φρουτώδης χαρακτήρας και ντελικάτη γεύση µε πολύ καλές ισορροπίες πικρού και πικάντικου χαρακτηρίζουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Alexandros Olive Grove.
Το ενδημικό μυρμήγκι της Ιβηρικής Χερσονήσου, Tapinoma ibericum, μπορεί να συμβάλει στον έλεγχο των παρασίτων στους ελαιώνες, καθώς τρέφεται με προνύμφες του σκώρου της...
Πλούσιο, στιβαρό, πικάντικο και βελούδινο θα µπορούσε να χαρακτηρίσει κανείς το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Aegis Gourmet από ελιές ποικιλίας Λιανολιάς που καλλιεργούνται στα κτήµατα...
Προκλήσεις που απειλούν τη βιωσιμότητα του κλάδου, αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα, εν μέσω μια δεύτερης συνεχόμενης κακής...
Λαµπερό χρυσοκίτρινο χρώµα, που οφείλεται στα χαµηλά επίπεδα χλωροφύλλης και τα υψηλά επίπεδα καροτονοειδών αλλά και έντονη, φρουτώδη και γεµάτη γεύση, χαρακτηριστική των ελαιολάδων...
