REPORTS
Ακούγεται όλο και πιο συχνά τελευταία ο όρος foodpairing, ο ευφάνταστος συνδυασµός υλικών που δηµιουργούν µια αρµονία γεύσεων σε ένα πιάτο, µε το ελληνικό...
Αναζήτηση
Χρυσή διάκριση στην κατηγορία «Health Claim» απέσπασε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο AREOsPOLIs της Σταυριανής Μπεχράκη στα διεθνή βραβεία London Olive Oil Awards - Global...
«Χωρίς τη γνώση δεν θα μπορούσαμε να πείθουμε τους πελάτες μας. Πειραματιζόμασταν στον αγρό και το ελαιοτριβείο κι αυτός ήταν ο λόγος που άρχισαν...
Μπορεί το ελαιόδεντρο να αποτελεί μια από τις μόνιμες καλλιέργειες με μεγάλη ανοχή και αντοχή σε θερμικό στρες, εντούτοις όλοι οι φυτικοί οργανισμοί διαθέτουν...
Η ελληνική γεωργία έχει χάσει πολλές ευκαιρίες και ο ελαιοκομικός κλάδος ακόμα περισσότερες. Το έλλειμμα στοιχειώδους πολιτικής για την ανάπτυξη της ελαιοκομίας στην Ελλάδα,...
Ακούγεται όλο και πιο συχνά τελευταία ο όρος foodpairing, ο ευφάνταστος συνδυασµός υλικών που δηµιουργούν µια αρµονία γεύσεων σε ένα πιάτο, µε το ελληνικό...
Oι μελέτες που δείχνουν ότι κάθε χρόνο εισέρχονται στο πεδίο της ελαιοκομίας περισσότερα από 3.000 άτομα, με ευρεία μόρφωση και σε αρκετές περιπτώσεις με...
Το brand Oilove® αντιπροσωπεύει µια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 2014. Στόχος της, σύµφωνα µε τον επικεφαλής Σπύρο Αρµύρο, είναι να φέρει στο...
Οotopia είναι το όνομα του πρώτου ελαιολάδου της φιλόδοξης επένδυσης του επιχειρηματία Μάριου Φωτιάδη.
Ενδείξεις ότι βρίσκει ξανά ρυθμό η αγορά ελαιολάδου ξεδιπλώνονται τα τελευταία 24ωρα, με την τάση ανάκαμψης να σπάει το φράγμα των 3,60 ευρώ το...
«Αν βασιστούμε στις αξίες της ελαιοκομίας: την Υγεία, τη Γαστρονομία, τον Μεσογειακό Πολιτισμό και το Περιβάλλον, μπορούμε να γίνουμε ακατανίκητοι. Δεν υπάρχει λιπαρή ουσία...
H oικογένεια Φάκλαρη, με την εταιρία τους να αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες μονάδες τυποποίησης ελαιολάδου στη χώρα μας…εύχεται το εορταστικό τραπέζι όλων μας...
Στο πλαίσιο του εγκεκριμένου Προγράμματος Εργασίας Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων (Ο.Ε.Φ.) για την διετία 2021/2022 που υλοποιεί στο πλαίσιο των Καν. (ΕΕ) 611/2014 και 615/2014...