Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Χρυσό βραβείο για το Enigma στον διαγωνισμό Berlin GOOA 2022

Χρυσό βραβείο απέσπασε το Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο “Enigma” της εταιρίας Ελληνικά Εκλεκτά Έλαια Α.Ε. στο διαγωνισμό Berlin GOOA (Berlin Global Olive Oil Awards) που πραγματοποιήθηκε στο Βερολίνο της Γερμανίας.

Η Ελληνικά Εκλεκτά Έλαια Α.Ε. συμμετείχε με το ελαιόλαδο υψηλών φαινολών “Enigma” στη διοργάνωση που συγκαταλέγεται στους πιο έγκριτους και αυστηρών προδιαγραφών διαγωνισμούς στην παγκόσμια κατάταξη ελαιολάδων. Το ελαιόλαδο Enigma σημείωσε υψηλές βαθμολογίες στα ποιοτικά στάνταρ δοκιμής και αξιολόγησης, γι’ αυτό και κατέκτησε επάξια μια θέση ανάμεσα στα κορυφαία ελαιόλαδα της χρονιάς, τα Elite Olive Oils. Το υψηλής ποιότητας Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο “Enigma” κατάφερε να ξεχωρίσει χάρη στην περιεκτικότητα του σε φαινόλες.

Η καθημερινή πρόσληψη ελαιολάδου υψηλής ποιότητας με περιεκτικότητα σε φαινόλες τουλάχιστον 250 mg έχει αποδειχτεί ότι συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου (π.χ. μαστού), χαμηλότερο κίνδυνο καρδειαγγειακών και μεταβολικών νόσων, Alzheimer’s, οστεοπόρωσης και οστεοαθρίτιδας. Το “Enigma έχει διπλάσια περιεκτικότητα σε φαινόλες και επομένως η ευεργετική του δράση θα μπορούσε να εξασφαλιστεί ακόμα και με καθημερινή πρόσληψη 10 g.

Στον φετινό διαγωνισμό Berlin GOOA διαγωνίστηκαν περισσότερα από 870 ελαιόλαδα από 30 ελαιοπαραγωγικές χώρες παγκοσμίως, όπως η Ισπανία, η Ιταλία, η Ελλάδα, η Γαλλία, το Ισραήλ, το Μαρόκο, η Πορτογαλία κ.α. Η διεθνής αναγνώριση του ελαιολάδου “Enigma” αποτελεί εχέγγυο της υψηλής ποιότητάς του.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των επτά προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...

REPORTS

Στα οφέλη του ελαιολάδου για την ανθρώπινη και την πλανητική υγεία εστιάζει το 6ο ετήσιο Διεθνές Συμπόσιο του Πανεπιστημίου του Yale που θα πραγματοποιηθεί...

REPORTS

Το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου ανακοινώνει τον Διεθνή Διαγωνισμό Επιτραπέζιας Ελιάς «Kalamata International Table Olive Awards 2024». Πρόκειται για το μοναδικό...

REPORTS

Σε πανελλαδική σύσκεψη ελαιοπαραγωγών την Κυριακή 26 Νοεμβρίου στη Σκάλα Αταλάντης με κεντρικό ζήτημα τα υψηλά κόστη και την ακαρπία, καλούν η Ομοσπονδία Αγροτικών...

Διαβάστε επίσης

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Η ενσωμάτωση φύλλων ελιάς στη διαδικασία παραγωγής μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση και τη διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, όπως υποστηρίζουν Ιταλοί επιστήμονες.