Τα προϊόντα της ιταλικής ελαιοκομίας είχαν γενικώς μειωμένη ζήτηση στις εξωτερικές αγορές κατά το έτος 2021. Αυτή η γενική τάση κυρίως οφείλεται στην πτώση των εξαγωγών της γειτονικής χώρας όσον αφορά τις κατηγορίες παρθένων και λαμπάντε ελαιολάδων, αν και η αντίθετη πορεία των εξαγωγών πυρηνελαίου μετριάζει την αρνητικότητα του ιταλικού εμπορικού ισοζυγίου.
Συγκεκριμένα, το διάστημα Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2021, οι ιταλικές εξαγωγές ελαιολάδου έφτασαν συνολικά τις 401.978 τόννους (-11.6%), την στιγμή που το ανάλογο διάστημα του 2020, ανέρχονταν σε 454.491 τόννους. Καθοδική τάση παρατηρείται στις περιπτώσεις του έξτρα παρθένου ελαιολάδου(-8.9%), του παρθένου ελαιολάδου(-19.8%), του ραφιναρισμένου ελαιολάδου (-6.4%) και ιδίως του λαμπάντε(-32.7%) σε σύγκριση με το ίδιο χρονικό διάστημα το 2020.
Στον αντίποδα, οι εξαγωγές του πυρηνελαίου αυξήθηκαν κατά 17.6%, καθώς από τους 28.539 τόννους της περιόδου Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2020 ανήλθαν σε 33.557 τόννους κατά το αντίστοιχο οκτάμηνο του 2021, ήτοι +17.6%. Τα στατιστικά αυτά, τα οποία παρατίθενται στο σχετικό ρεπορτάζ της Olimerca, δείχνουν ότι η υποχώρηση των ιταλικών εξαγωγών στον τομέα αυτό “συγκρατήθηκε” σε έναν βαθμό από την καλή πορεία των εξαγόμενων υποπροϊόντων του ελαιολάδου.
Ένας άλλος παράγοντας που αποσόβησε μια σοβαρότερη κάμψη, είναι ότι η ελάττωση του όγκου των εξαγωγών δεν συνοδεύτηκε σε όλες τις περιπτώσεις από ανάλογη τάση της αξίας τους. Ως ενδεικτικά παραδείγματα της φετινής αρνητικής τάσης αναφέρεται η μικρότερη ζήτηση των ιταλικών ελαιολάδων σε βασικές διεθνείς αγορές, όπως των Ηνωμένων Πολιτειών, του Ηνωμένου Βασιλείου, του Καναδά και της Ιαπωνίας: Με όρους όγκου οι ιταλικές εξαγωγές έπεσαν σε κάθε μια από τις αγορές αυτές, ωστόσο στις περιπτώσεις του Ηνωμένου Βασιλείου και της Ιαπωνίας η αξία των εξαγωγών ανέβηκε. Αντιθέτως, στις αγορές της Ρωσίας, της Γερμανίας και της Ελβετίας οι ιταλικές εξαγωγές ενισχύθηκαν τόσο σε όγκο, όσο και σε αξία.
Υπενθυμίζεται ότι η ιταλική παραγωγή ελαιολάδου παρουσιάζει ανάκαμψη φέτος, κυρίως λόγω των θετικών συνθηκών που επικράτησαν στην Απουλία, η παραγωγή ελαιολάδου της οποίας τα προηγούμενα χρόνια είχε πληγεί σφοδρά από την Xylella fastidiosa. Η υποχώρηση των ιταλικών εξαγωγών είναι απόρροια κυρίως των αβέβαιων συνθηκών και των περιορισμών που έχει διαμορφώσει η πανδημία της Covid-19, γεγονός είναι όμως ότι υπάρχει μια τάση επιστροφής προς την ομαλότητα.