Πιο συγκεκριμένα, το ποσό αυτό προορίζεται για την τόνωση της εθνικής παραγωγής των Ιταλών αλλά και την αναβάθμιση της ποιότητας των προϊόντων του ελαιοκομικού κλάδου. Η Unaprol, ο ιταλικός συνεταιρισμός παραγωγών ελαιολάδου, ανέφερε ότι τα χρήματα αυτά εντάσσονται σε ένα ευρύτερο σχέδιο ενίσχυσης της εφοδιαστικής αλυσίδας των αγροτικών προϊόντων.
Η υποστήριξη αυτή ευθυγραμμίζεται με τα όσα προβλέπει η ευρωπαϊκή νομοθεσία για τέτοιου τύπου κονδύλια, ενώ ουσιαστικά αποτελείται από δύο ξεχωριστά πακέτα βοήθειας: 10 εκατομμύρια ευρώ προορίζονται για την τόνωση των επενδύσεων σε νέες καλλιέργειες, και άλλα 20 εκατομμύρια ευρώ για τον εκμοντερνισμό των ιταλικών ελαιώνων, όπως αναφέρεται στην έγκυρη Olimerca.
Η ανάγκη προσαρμογής στα ρευστά δεδομένα της κλιματικής αλλαγής και η αξιοποίηση των φυσικών πόρων με τον καλύτερο δυνατό τρόπο έχει συχνά αναφερθεί από τους αγροτικούς συνεταιρισμούς ως μία πρόκληση της εποχής. Το μέτρο αυτό ανταμείβει ουσιαστικά τους μικρούς και μεσαίους καλλιεργητές που προωθούν βιώσιμες πρακτικές και μεριμνούν για το περιβάλλον.
Ελαιοκαλλιεργητές οι οποίοι συνεργάζονται με αναγνωρισμένους αγροτικούς συνεταιρισμούς, και κατά το χρονικό διάστημα που κάνουν αίτηση για την σχετική υποστήριξη έχουν καταχωρημένη την γεωργική τους περιουσία σε σχετικά αρχεία, θα ωφεληθούν από αυτό το ενισχυτικό κονδύλι. Αίτηση μπορούν να κάνουν και ανεξάρτητοι αγρότες οι οποίοι πληρούν τα κριτήρια για το σχετικό πακέτο βοήθειας.
Η υποστήριξη αυτή έρχεται σε μία δύσκολη περίοδο για την ελαιοκομία των Ιταλών, καθώς παρατηρείται μία σταθερή συρρίκνωση της εθνικής τους παραγωγής τις τελευταίες δεκαετίες, την στιγμή μάλιστα που ο ανταγωνισμός στον αντίστοιχο διεθνή κλάδο εντείνεται. Ενδεικτικό είναι ότι κατά την πρώτη πενταετία του 21ου αιώνα, η ιταλική παραγωγή έφτανε τους 645.000 τόννους ετησίως, ενώ την τελευταία πενταετία ο αντίστοιχος μέσος όρος έχει πέσει στους 280.000 τόνους.
