Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Στην βιολογική καλλιέργεια ελιάς επενδύει η Τυνησία

H Τυνησία κάνει σταθερά βήματα για την αναβάθμιση του ελαιοκομικού της τομέα, καθώς επενδύει στις βιολογικές καλλιέργειες και επεξεργάζεται ένα καινοτόμο μοντέλο ανάπτυξης του κλάδου ως το 2030.

Η βιολογική γεωργία βρίσκεται σε περίοδο ανάπτυξης στην αφρικανική χώρα, και αυτό επιβεβαιώνεται από την ραγδαία άνοδο τέτοιων φυτεύσεων τα τελευταία χρόνια. Κατά το έτος 2019, η Τυνησία ήδη βρισκόταν στην δεύτερη θέση παγκοσμίως σε απόλυτα νούμερα βιολογικών εκτάσεων, ελάχιστα πίσω από την Ιταλία (241.152 έναντι 242.708 εκτάρια), βάσει της έκθεση «World of Organic Farming» της IFOAM. Μάλιστα, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας της Τυνησίας το αντίστοιχο νούμερο για το 2020 ανήλθε σε 320.000 εκτάρια.

Η έμφαση στην παραγωγή ελαιολάδων υψηλής ποιότητας μέσω σύγχρονων καλλιεργειών, δεν συνοδεύεται μέχρι στιγμής από επαρκή βήματα για την εμπορική τους αναβάθμιση: Ενδεικτικό είναι ότι μόνο 18% των εισπράξεων που προκύπτουν από τις εξαγωγές αφορούν συσκευασμένο ελαιόλαδο, όπως δείχνουν οι αναφορές του Εθνικού Παρατηρητηρίου Γεωργίας της Τυνησίας (Onagri). Αυτό πάντως δεν αποτρέπει την κερδοφορία των τυνησιακών εξαγωγών, της οποίας οι δείκτες είναι στο +32% εν σχέσει με τον Ιανουάριο του 2021, παρά το γεγονός ότι οι εξαγώγιμες ποσότητες ελαττώθηκαν κατά 4% για το ίδιο διάστημα.

Αυτή η αντίφαση εξηγείται από την άνοδο της μέσης τιμής του προϊόντος, η οποία έφτασε το 40% κατά τους πρώτους μήνες της περιόδου 2021-22. Παρέμεινε πάντως κάτω από τα 3,40€ των αντίστοιχων ισπανικών τιμών τον Ιανουάριο του 2022, στην περίπτωση των «χύμα» εξαγωγών.

Η βιοκαλλιέργεια στην Τυνησία αναμένεται να επεκταθεί επιπλέον τα επόμενα χρόνια, καθώς σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας της βορειοαφρικανικής χώρας, υπάρχουν πρωτοποριακά σχέδια για τον κλάδο: O βιογεωργικός τομέας αναμένεται ως το 2030 να μετατραπεί σε μοχλό ανάπτυξης για πρόσθετους τομείς όπως ο τουρισμός, η βιοτεχνία και οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, με τους οποίους θα συνδεθεί πιο άμεσα.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των επτά προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...

REPORTS

Στα οφέλη του ελαιολάδου για την ανθρώπινη και την πλανητική υγεία εστιάζει το 6ο ετήσιο Διεθνές Συμπόσιο του Πανεπιστημίου του Yale που θα πραγματοποιηθεί...

REPORTS

Το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου ανακοινώνει τον Διεθνή Διαγωνισμό Επιτραπέζιας Ελιάς «Kalamata International Table Olive Awards 2024». Πρόκειται για το μοναδικό...

REPORTS

Σε πανελλαδική σύσκεψη ελαιοπαραγωγών την Κυριακή 26 Νοεμβρίου στη Σκάλα Αταλάντης με κεντρικό ζήτημα τα υψηλά κόστη και την ακαρπία, καλούν η Ομοσπονδία Αγροτικών...

Διαβάστε επίσης

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Η ενσωμάτωση φύλλων ελιάς στη διαδικασία παραγωγής μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση και τη διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, όπως υποστηρίζουν Ιταλοί επιστήμονες.