Η εκτιμώμενη παραγωγή αναμένεται να φτάσει τους 1,29 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας αύξηση κατά 50% σε σύγκριση με την προηγούμενη εμπορική σεζόν. Η θετική αυτή εξέλιξη αποδίδεται στις ευνοϊκές βροχοπτώσεις που βελτίωσαν τις συνθήκες καλλιέργειας σε βασικές περιοχές παραγωγής.
Να σημειωθεί όμως πως τις πρώτες 15 μέρες έναρξης της μαζικής συγκομιδής, τα πρώτα στοιχεία αποδόσεων που μαζεύονται καθημερινά μέτρια, με τις ελαιοπεριεκτικότητες σε μέσο όρο στο 15-17% έναντι 19,5% που υπολογίζει το ισπανικό υπουργείο Γεωργίας για να ικανοποιηθεί το σενάριο των 1,3 εκατ. τόνων και στην πράξη δεν αποκλείεται να παραχθούν τελικά κάτω από 1,2 εκατ. τόνοι.
Η αυξημένη παραγωγή πάντως αναμένεται να εξισορροπήσει την προσφορά με τη ζήτηση, διασφαλίζοντας τελικά “δίκαιες” τιμές για όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα εφοδιασμού. Ωστόσο, για την ώρα σημειώνεται πτώση των τιμών παραγωγού κατά 25,6% από την αρχή της εκστρατείας, με τη μέση τιμή να ανέρχεται στα 5,15 ευρώ/κιλό. Η διαθεσιμότητα του προϊόντος εκτιμάται ότι θα αυξήσει την εσωτερική κατανάλωση στους 480.000 τόνους (+17%) και τις εξαγωγές στους 980.000 τόνους (+32%) σε σχέση με την προηγούμενη εκστρατεία, ενισχύοντας την εμπορική δυναμική του ελαιολάδου.
Επιτραπέζια ελιά
Εν τω μεταξύ, τα στοιχεία παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς, που αντιστοιχούν στους δύο πρώτους μήνες της σεζόν (Σεπτέμβριος και Οκτώβριος), έχουν ξεπεράσει τις αρχικές εκτιμήσεις, φτάνοντας τους 481.000 τόνους. Αυτό κατέστη δυνατό χάρη στις φθινοπωρινές βροχές, οι οποίες επέτρεψαν υψηλότερο επίπεδο πρασίνου στις ξηρές περιοχές, με πολύ καλή ποιότητα και διαμέτρημα.
Για το σύνολο της σεζόν, προβλέπεται αύξηση των πωλήσεων σε σχέση με την περσινή χρονιά. Οι εγχώριες πωλήσεις αναμένεται να ανέλθουν στους 190.000 τόνους (+1%), ενώ οι εξαγωγές υπολογίζονται στους 275.000 τόνους (+3%).
Στη συνάντηση παρουσιάστηκε το επικαιροποιημένο χρονοδιάγραμμα για την έκδοση του τροποποιητικού βασιλικού διατάγματος 861/2018, που αφορά τις υποχρεωτικές δηλώσεις στον τομέα του ελαιολάδου. Μετά την ολοκλήρωση της δημόσιας ακρόασης στις 30 Οκτωβρίου, η δημοσίευση του νέου πλαισίου αναμένεται το πρώτο εξάμηνο του 2025, με εφαρμογή από την ελαιοκομική σεζόν 2025/26.
