Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Χρυσό βραβείο με ισχυρισμό υγείας για ελαιόλαδο της E-LA-WON

Το βραβείο «The GOLD STANDARD OF EXCELLENCE for High Phenolic Extra Virgin Olive Oil» απέσπασε η E-LA-WON, μεταξύ 1.000 δειγμάτων από 10 χώρες.

Στην τελετή βράβευσης του ελαιολάδου OLYMPIA Health & Nutrition Awards που πραγματοποιήθηκε στην Παλαιά Βουλή, τα βραβεία απονεμήθηκαν σε όσους πέτυχαν να παράγουν τουλάχιστον ένα δείγμα με ισχυρισμό υγείας την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο 2021-2022.

Συμμετείχαν περισσότερα από 1.000 δείγματα από 10 χώρες, επιβεβαιώνοντας τη διεθνή καταξίωση  του υψηλού φαινολικού ελαιολάδου.

Εξαιρετικοί ομιλητές από Ελλάδα και Αμερική αναφέρθηκαν σε μελέτες όπως:

  • Η επίδραση του υψηλού φαινολικού ελαιόλαδου στα συμπτώματα της διαταραχής αυτιστικού φάσματος
  • Τα οφέλη στην ήπια νοητική διαταραχή
  • Αντικαρκινικές ιδιότητες των πολυφαινόλων
  • Οι επιδράσεις στο λιπιδαιμικό προφίλ την αγγειακή ενδοθηλιακή και καρδιακή λειτουργία
  • Το ελαιόλαδο και οι νέες τάσεις
  • Η επίδραση στη μεταγευματική δραστικότητα των αιμοπεταλίων και την υπογλυκαιμία διαβητικών ασθενών
  • Το ελληνικό κέντρο αριστείας για τη Μεσογειακή διατροφή.

Έγινε αναφορά σε κλινικές δοκιμές που εφαρμόστηκαν έως τώρα και μεταξύ αυτών επισημάνθηκε η υποστήριξη της εταιρείας ELAWON με τη δημοσίευση που πραγματοποιήθηκε μεταξύ Ερευνητών του Ε.Κ.Π.Α Αθηνών και Βογιαδολίδ της Ισπανίας με καθαρές ενώσεις ελαιολάδου σε πειραματόζωα με μοντέλο σκλήρυνσης κατά πλάκας στο περιοδικό ANTIOXIDANTS. (www.olivelawon.com)

Οι φαινόλες είναι φυσικά συστατικά του ελαιολάδου που παράγονται κατά τη διαδικασία έκθλιψης και μάλαξης του ελαιοκάρπου. Υψηλά φαινολικά χαρακτηρίζονται τα ελαιόλαδα που έχουν τουλάχιστον  250mg/kg περιεκτικότητα σε φαινολικά συστατικά. Τα ελαιόλαδα

ELAWON, όπως κάθε χρόνο – επί 7 συναπτά έτη – υπερέβησαν το όριο:

  • Το Super Premium (Αγριελιά & Μποτσικολιά) με 1318 mg/kg
  • Το Premium ( Κορωνέικη & Κουτσουρελιά) με 1180 mg/kg
  • Το GreenFresh (Αθηνολιά) με 1012 mg/kg

Για τα συγκεκριμένα ελαιόλαδα η E-LA-WON απέσπασε:

«The GOLD STANDARD OF EXCELLENCE for High Phenolic Extra Virgin Olive Oil»

Όπως τόνισε ο Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας, κ. Ιωάννης Καμπούρης, «Τα χρυσά βραβεία αποτυπώνουν τον κόπο και την προσήλωση όλων των ανθρώπων της ELAWON από τους ελαιώνες μέχρι το τελικό προϊόν. Είμαστε περήφανοι που συμβάλλουμε με τα ελαιόλαδά μας στην προστασία καρδιαγγειακών νόσων, πολλαπλής σκλήρυνσης, υπέρτασης, οξειδωτικού στρες, φλεγμονών και γήρανσης του δέρματος».

Σχετικά Άρθρα

Food Insider

Το ελαιόλαδο κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά των Ευρωπαίων. Όπως το γαλλικό κρασί ή η βελγική σοκολάτα, αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο της γαστρονομικής κληρονομιάς της...

REPORTS

Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των επτά προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...

REPORTS

Στα οφέλη του ελαιολάδου για την ανθρώπινη και την πλανητική υγεία εστιάζει το 6ο ετήσιο Διεθνές Συμπόσιο του Πανεπιστημίου του Yale που θα πραγματοποιηθεί...

REPORTS

Το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου ανακοινώνει τον Διεθνή Διαγωνισμό Επιτραπέζιας Ελιάς «Kalamata International Table Olive Awards 2024». Πρόκειται για το μοναδικό...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Σάρκα και οστά θα λάβει το επόµενο χρονικό διάστηµα ο κοινός σχεδιασµός των υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης και Οικονοµικών για πλήρη διαφάνεια στα θεµελιώδη στοιχεία...

REPORTS

Εβδοµάδα πόλωσης η περασµένη για τον ελαιοκοµικό τοµέα, µε την ιταλική αγορά να αντιστέκεται και να ανακτά περίτεχνα τα 9 ευρώ για τα (λίγα)...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...