Πρόκειται για ένα συνεταιριστικό ελαιόλαδο, δηµιουργία του Ελαιουργικού Συνεταιρισµού Ακρασίου, ένα ηµιορεινό χωριό στα βόρεια του Πλωµαρίου περιτριγυρισµένο µε ελαιόδεντρα, όπου δηµιουργούνται ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή ελαιολάδου. Πρόκειται για σύγχρονη και επισκέψιµη παραγωγική µονάδα, που εφαρµόζει σύστηµα διαχείρισης ιχνηλασιµότητας τροφίµων ISO 22005:2007 πιστοποιηµένο από την TÜV Austria.
![](https://elaiaskarpos.gr/wp-content/uploads/2021/01/elaiaskarpos-small-1.png)