Από την άφιξή του στην Απουλία πριν από δέκα χρόνια, το δολοφονικό βακτήριο Xylella fastidiosa έχει καταστρέψει πάνω από 21 εκατομμύρια δέντρα. Περισσότερα από 8.000 m² της επικράτειας έχουν μολυνθεί, δηλαδή περίπου το 40% της ιταλικής περιοχής. Τα καταστροφικά στοιχεία προέρχονται από την πρόσφατη ανάλυση του Coldiretti, της κύριας ιταλικής αγροτικής ένωσης.
Η επιδημία έχει προκαλέσει την απώλεια 5.000 θέσεων εργασίας στον τομέα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου.
Η La Coldiretti προειδοποιεί για τον κίνδυνο μιας κατάστασης που θα μπορούσε να γίνει «μη αναστρέψιμη» στο Σαλέντο και να δημιουργήσει έως και 5,2 δισεκατομμύρια ζημίες για την ιταλική οικονομία. Πριν από την άφιξη των δολοφόνων βακτηρίων, περίπου 60 εκατομμύρια ελαιόδεντρα απλώνονταν μεταξύ Gargano και Capo di Leuca.
Παραγωγή ιταλικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου στο μισό
Η επιδημία επιβαρύνει πολύ την εθνική παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Απουλία, την καρδιά της ιταλικής ελαιοκαλλιέργειας. Μεταξύ των συνεπειών του Xylella και της ξηρασίας, η παραγωγή μειώθηκε συνολικά κατά 40% φέτος στην περιοχή και έως και 75% στην επαρχία του Λέτσε.
Σε εθνικό επίπεδο, το 30% της παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου κάηκε, καταρρέοντας στα 208 εκατομμύρια κιλά τη σεζόν 2022/2023, σε σύγκριση με 329 εκατομμύρια κιλά την προηγούμενη σεζόν, από τις Άλπεις μέχρι τη Σικελία.
Ιταλία, δεύτερη χώρα κατανάλωσης έξτρα παρθένου ελαιολάδου
Η Ιταλία είναι ένας από τους τρεις κύριους καταναλωτές ελαιολάδου, πίσω από την Ισπανία και μπροστά από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Με 480 εκατομμύρια κιλά ελαιόλαδο, οι Ιταλοί καταναλώνουν σχεδόν το 15% της παγκόσμιας κατανάλωσης, σύμφωνα με υπολογισμούς της Coldiretti, με βάση τα τελευταία στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Λαδιού, CIO.
![](https://elaiaskarpos.gr/wp-content/uploads/2021/01/elaiaskarpos-small-1.png)