Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ελεγχόμενες μέχρι τώρα οι πιέσεις στο ελαιόλαδο, ψυχολογία της ανθοφορίας

Από την ψυχολογία όσων διατηρούν ακόμα ελαιόλαδο στις δεξαμενές θα κριθεί το σημείο ισορροπίας της εγχώριας αγοράς τον επόμενο μήνα, ενόψει των πρώτων επίσημων εκτιμήσεων για την ποιότητα της καρπόδεσης, με το μέγεθος της επόμενης παραγωγής να συμφωνούν οι περισσότεροι ειδικοί πως θα ξεπεράσει τους 1 εκατ. τόνους στην Ισπανία.

Το τελευταίο 10ήμερο εντοπίζεται ιδιαίτερη κινητικότητα, κυρίως από το εγχώριο εμπόριο αλλά και την Ιταλία, για εξασφάλιση ποσοτήτων ώστε να περάσει «αναίμακτα» το καλοκαίρι, καθώς μια μερίδα παραγωγών έχει προεξοφλήσει την απότομη διόρθωση και είναι διατεθειμένο να πουλήσει όσο-όσο, πιέζοντας σημαντικά τις τιμές.

Να σημειωθεί όμως πως η πτώση των τιμών σε όλες τις κατηγορίες (έξτρα, παρθένο και βιομηχανικός άσσος) έχει ανακοπεί στην Ισπανία, με το έξτρα σταθερά στα 7,4-7,6 ευρώ το κιλό, τα παρθένα στα 6,7-7 ευρώ και τα λαμπάντε πέριξ των 6,40-6,60 ευρώ το κιλό. Πλέον δεν υπάρχει υποχώρηση τιμών, όσο τουλάχιστον οι πωλήσεις χύμα συντηρούνται σε ικανοποιητικά επίπεδα.

Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το φύλλο 963 της Agrenda

 
Σε περίπτωση που οι πωλήσεις Απριλίου διατηρηθούν στους 70-80.000 τόνους το μήνα στην Ισπανία, η αγορά μπορεί να κρατήσει ψηλά τις τιμές έως τις αρχές καλοκαιριού αφού η διαθεσιμότητα φαίνεται να είναι η χαμηλότερη των τελευταίων ετών. Παρά τις ενδείξεις για μία καλή επόμενη χρονιά, απομένει ένα εξάμηνο μέχρις ότου συσκευαστεί προϊόν νέας εσοδείας, που είναι πολύς χρόνος.

Μέσα σε αυτό το ρευστό σκηνικό, οι υψηλότερες τιμές στη Λακωνία παραμένουν στα 7,80 με 8,10 ευρώ το κιλό για τα καλά έξτρα, στη Μεσσηνία γίνονται πράξεις με 7,30 έως 7,50 ευρώ και στην Κρήτη η αγορά κινείται σε ένα εύρος από 7,10 έως 7,30 ευρώ το κιλό. Άνθρωποι της αγοράς εικάζουν -καθώς δεν υπάρχουν διαθέσιμα επίσημα στοιχεία- πως στις δεξαμενές Ελλήνων παραγωγών παραμένουν περί τους 50-55.000 τόνους ελαιολάδου.

Στην Ιταλία πάντως τα αποθέματα θεωρούνται πολύ χαμηλά για να επαρκέσουν μέχρι την έναρξη της νέας περιόδου καθώς οι ανάγκες της βιομηχανίας τουρισμού είναι σημαντικές. Να σημειωθεί πως στη γειτονική χώρα υπάρχει σκληρό μπρα ντε φερ μεταξύ οργανωμένων συνεταιρισμών και εμπόρων, αφού οι παραγωγοί αρνούνται να διώξουν τις τρεις γραμμές σε τιμές κάτω από 8,5 ευρώ (χωρίς ΦΠΑ). Το εμπόριο θεωρεί πως μπορεί τις επόμενες βδομάδες να εξασφαλίσει ικανές ποσότητες από τρίτες χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, σε σημαντικά χαμηλότερες τιμές.

Κερδισμένη όπως και να ‘χει η Τουρκία

Αστάθμητο παράγοντα που μπορεί να προκαλέσει διόρθωση αποτελεί η Τουρκία. Αυτό θα πρέπει να το έχουν στα υπόψιν τους οι έχοντες απόθεμα, αφού η χώρα είναι και φέτος πλεονασματική με κάτι παραπάνω από 100.000 τόνους απόθεμα, έτοιμους να σταλθούν σταδιακά ή μονομιάς σε κάθε γωνιά της υψηλίου. Τις επόμενες βδομάδες και πριν καθίσει το καλοκαίρι, είναι πολύ πιθανό να αρθούν οι περιορισμοί στις τούρκικες εξαγωγές ελαιολάδου, αφού σε περίπτωση που η καρπόδεση στη Μεσόγειο εξελιχθεί καλά, θα υπάρχει το κίνητρο να φύγει η υπόλοιπη παραγωγή όσο οι τιμές παραμένουν σε υψηλότερα επίπεδα συγκριτικά με πέρυσι, ενώ αν η καρπόδεση δεν εξελιχθεί καλά, τότε σύσσωμος ο κλάδος θα πιέσει τον Ερντογάν να καρπωθεί τις υψηλές τιμές πριν καταφθάσει η νέα σοδειά, αφού τα περιθώρια κέρδους στην εσωτερική αγορά είναι σαφώς μικρότερα.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Σε ολοένα και χαμηλότερες τιμές προσφέρουν τα φρέσκα ελαιόλαδά τους Τυνησία και Τουρκία, τελικά σπάζοντας καθοδικά ακόμη και τα 5 ευρώ το κιλό, με...

REPORTS

Σε θολά νερά πλέει από μήνα Νοέμβριο το καράβι της ελληνικής ελαιοκομίας, με την απελευθέρωση εξαγωγών της Τουρκίας, τις πλούσιες βροχές στην Ιβηρική και...

REPORTS

Οι παραλείψεις στο πεδίο των κοινοτικών πληρωμών οδηγούν νομοτελειακά σε στρεβλώσεις της πραγματικής αγοράς αγροτικών προϊόντων. Στην περίπτωση του ελαιολάδου, πολλοί παραγωγοί δεν εισέπραξαν...

REPORTS

Από 7 ευρώ ξεκινά η χρονιά για τα… «συνηθισμένα» έξτρα παρθένα ελαιόλαδα της Μεσσηνίας, σύμφωνα με τις πρώτες τιμές που ανακοίνωσαν καλά δικτυωμένοι έμποροι...

Διαβάστε επίσης

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Η ενσωμάτωση φύλλων ελιάς στη διαδικασία παραγωγής μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση και τη διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, όπως υποστηρίζουν Ιταλοί επιστήμονες.