του Γιάννη Πανάγου
Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασαν σε άτυπη συνάντηση με τους δημοσιογράφους οι ίδιοι οι εκπρόσωποι του ΣΕΒΙΤΕΛ, την ώρα που η τιμή παραγωγού έχει κάνει βουτιά 70% (από 10,5 σε 3,5 ευρώ το λίτρο) η αντίστοιχη τιμή του προϊόντος στο ράφι μόλις που προσεγγίζει τα 30% (από 12,5 στα 9,5 ευρώ το λίτρο).
Εν τω μεταξύ για άλλη μια φορά, οι εκπρόσωποι της εγχώριας βιομηχανίας τυποποίησης του ελαιόλαδου, σπεύδουν να καλύψουν το δικό το έλλειμμα ανταγωνιστικότητας που οι επιχειρήσεις τους παρουσιάζουν σε σχέση με τον διεθνή ανταγωνισμό, πίσω από τον τενεκέ και τη δυνατότητα που έχουν μέχρι τώρα οι Έλληνες ελαιοκαλλιεργητές, να διαθέτουν ένα μέρος της παραγωγής τους σε συσκευασίες των 16 λίτρων.
Προς αυτή την κατεύθυνση μάλιστα, φαίνεται να έχουν γίνει ήδη σχετικές συνεννοήσεις με τις αρμόδιες αρχές, σε μια προσπάθεια να τεθεί σε εφαρμογή το σχέδιο… το κυνήγι του τενεκέ και να χαθεί επί της ουσίας και η τελευταία διέξοδος των παραγωγών να διαθέτουν το προϊόν τους σε μια τιμή η οποία να καλύπτει στοιχειωδώς τα κόστη παραγωγής.
Αντίθετα, ομφαλοσκοπώντας εδώ και δεκαετίες, η εγχώρια βιομηχανία του κλάδου, δεν έχει καταφέρει να μετριάσει τις «διαρροές» χύμα ελαιολάδου προς άλλες ευρωπαϊκές χώρες, όπως η Ισπανία και η Ιταλία, μια διαδικασία η οποία, όχι μόνο αδικεί την προσπάθεια των Ελλήνων καλλιεργητών αλλά αποβαίνει και σε βάρος της ανταγωνιστικότητας της ίδιας της βιομηχανίας. Κι αυτό γιατί, σε πολλές περιπτώσεις, υψηλής ποιότητας extra παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται στην Ελλάδα, χρησιμοποιείται ως βελτιωτικό της ποιότητας άλλων ελαιόλαδων, τα οποία στη συνέχεια έρχονται να ανταγωνισθούν τα ελληνικά στις διεθνείς αγορές.
Κατά τα λοιπά, σύμφωνα με στοιχεία τα οποία ανακοινώθηκαν από τους εκπροσώπους του ΣΕΒΙΤΕΛ στη «συζήτηση» με τους δημοσιογράφους, η εγχώρια παραγωγή κατά την τελευταία ελαιοκομική περίοδο διαμορφώθηκε περί τους 250.000 τόνους, με τη ζήτηση στο ράφι να αποκαθίσταται σταδιακά. Σημειωτέον ότι η εγχώρια κατανάλωση στις μεγάλες αλυσίδες λιανικής, ήταν κοντά στους 18.000 τόνους μέχρι το 2022 και πριν την άνοδο των τιμών, υποχώρησε στους 13.950 τόνους στην κορύφωση του πληθωρισμού και προσεγγίζει τους 15.800 τόνους με βάση τα στοιχεία της τρέχουσας περιόδου. Την ίδια στιγμή, οι τιμές στο ράφι, από τα 5-6 ευρώ το λίτρο το 2022, έφτασαν στα 11,5-12,5 ευρώ το λίτρο στην κορύφωση της έλλειψης (2023-2024) και κινούνται σήμερα σε ένα εύρος τιμής από 7,90-10,5 ευρώ το λίτρο.
