REPORTS
Πολυπλοκότητα, µια αλµυρή νότα από τη γειτνίαση µε τη θάλασσα, αλλά και πολύ χαµηλή οξύτητα και πλούσιο περιεχόµενο σε πολυφαινόλες και µέταλλα προσφέρει το...
Αναζήτηση
Διεθνής διάκριση για το Sparta Gold της Ελληνικά Εκλεκτά Έλαια στον διαγωνισμό “NYIOOC 2024”
Σημείο αναφοράς τα 8 ευρώ στο ελαιόλαδο, γυρίζει το αρνητικό κλίμα στην Ισπανία
Στους 1.488.000 τόνους η τελική παραγωγή ελαιολάδου στην ΕΕ την 2023/24
Σύμπραξη Syngenta και ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ για την αναβάθμιση της ελαιοκαλλιέργειας στη Κρήτη
Δυο νέες ιταλικές ποικιλίες ελιάς με πιθανότητα ανθεκτικότητας στην Ξυλέλλα
Από την πρώτη σοδειά χρυσό βραβείο στο ελαιόλαδο από το Πανιπέρι Μεσσηνίας
Οι βιομηχανίες της ελιάς, οι μεσίτες και οι χαμένες αξίες για το ελληνικό ελαιόλαδο
Μηχανήματα, εξοπλισμός και εισροές στον σύγχρονο ελαιώνα
Κερδίζει έδαφος και κοινό ο ελαιώνας της Στερεάς Ελλάδας
Δωρικός ρυθμός στο ελαιόλαδο με την αρχαία ποικιλία «Τσουνάτη»
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Μια επένδυση 10.000 ευρώ αρκεί για την αρχή τυποποίησης ελαιολάδου
Στις 31/3 τα αποτελέσματα του 10ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Τυποποιημένου Ελαιόλαδου
Ανοίγουν δρόμους οι γηγενείς ποικιλίες ελιάς στην 7η Επιστημονική Συνάντηση την Πέμπτη 21 Μαρτίου
Ο πολιτισμός της ελιάς αναδεικνύεται στη προσυνεδριακή εκδήλωση του ELIA LESVOS CONFEST 2024 στις 3 Απριλίου
Πάνω από 9.000 ελαιοπαραγωγοί τίμησαν το «Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς» στα Χανιά
Στις 23 έως 25 Φεβρουαρίου το 9ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς στα Χανιά
Ανάλογα με το βλαστικό στάδιο οι επεμβάσεις αυτή την εποχή στους ελαιώνες
Σοβαρές μολύνσεις από κυκλοκόνιο, καλόκορη και ακάρεα «φουντώνουν» την άνοιξη
Στα 2-5 εκατοστά της νέας βλάστησης οι επεμβάσεις για το κυκλοκόνιο της ελιάς
Την προσοχή των ελαιοκαλλιεργητών στις ανοιξιάτικες προσβολές εφιστούν οι γεωπόνοι Αχαΐας
Το αργότερο στο κρόκιασμα των ανθέων η αντιμετώπιση για κυκλοκόνιο και καλόκορη στους ελαιώνες
Πολυπλοκότητα, µια αλµυρή νότα από τη γειτνίαση µε τη θάλασσα, αλλά και πολύ χαµηλή οξύτητα και πλούσιο περιεχόµενο σε πολυφαινόλες και µέταλλα προσφέρει το...
Ο χειμώνας έφτασε επιτέλους στην Ελλάδα, με τις θερμοκρασίες να πέφτουν από 20 ºC σε περίπου 14 ºC στα νότια της χώρας και να...
Αρώµατα φρέσκων φρούτων και απαλή πικάντικη γεύση χαρακτηρίζουν το υψηλής διατροφικής αξίας ελαιόλαδο Korona Organic Farming, το οποίο παράγεται από ορεινούς ελαιώνες συστηµατικής βιολογικής...
Με ζήτηση κυρίως από την εγχώρια βιοµηχανία τυποποίησης και τιµές στα πρόσφατα υψηλά κινείται το τελευταίο διάστηµα η αγορά ελαιολάδου, όσο τα σηµάδια κόπωσης...
Nότες ντοµάτας και φρεσκοκοµµένο γρασίδι που συνδυάζονται απόλυτα µε τα άγρια βότανα της ελληνικής υπαίθρου αναδεικνύοντας έναν πικάντικο χαρακτήρα προσφέρει το εξαιρετικό παρθένο -µονοποικιλιακό...
Κρατώντας την ισορροπία ανάµεσα σε φρουτώδες, πικρό και πικάντικο, µε άρωµα από φύλλα ντοµάτας, φρεσκοκοµµένο χορτάρι, φύλλα ελιάς, βότανα και ξηρούς καρπούς, το EVOO...
Ο ιδιόκτητος ελαιώνας του παραγωγού ΜΗΤΣΑΚΑΚΗ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ είναι ο πρώτος που πιστοποιήθηκε από την COSMOCERT με το πρότυπο REGENERATIVE AGRICULTURE της FOODCHAIN ID, αποδεικνύοντας...
Σε απόσταση εβδομήντα πέντε χιλιομέτρων νοτιοανατολικά της Βασιλικής του Αγίου Πέτρου, η οικογένεια πίσω από το Casa Oilio Sperlonga έχει διανύσει έναν αιώνα αφιερωμένη...
