Connect with us

Αναζήτηση

Τα air-fryer αποτελούν τον υπ’ αριθμό ένα εχθρό του ελαιολάδου Τα air-fryer αποτελούν τον υπ’ αριθμό ένα εχθρό του ελαιολάδου

Food Insider

Μετά από μια αξιοσημείωτη ανάκαμψη κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους, με αύξηση 46% στον όγκο των πωλήσεων κατά το πρώτο τρίμηνο, οι πωλήσεις...

REPORTS

Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.

REPORTS

Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...

REPORTS

Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...

REPORTS

Με σημαντικές διαπιστώσεις, συμπεράσματα αλλά και προτάσεις, ολοκληρώθηκε η ημερίδα της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Επιτραπέζιας ελιάς – ΦΙΛΑΙΟΣ, που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 16/11/2025...

REPORTS

Επίσημη διαβεβαίωση πως ο προαιρετικός μηχανισμός απόσυρσης πρώτης ύλης δεν θα μπει σε λειτουργία για τη φετινή εμπορική περίοδο στην αγορά ελαιολάδου έδωσε στις...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Μια ακόμα ενδιαφέρουσα Ημερίδα ενημέρωσης των καταναλωτών αλλά και των λοιπών εμπλεκόμενων στην ελαιοκαλλιέργεια, την μεταποίηση, την τυποποίηση και εξαγωγή των ελαιοκομικών προϊόντων, διοργανώνεται...

Advertisement
Advertisement

NEWS

REPORTS

Τα πρώτα προσωρινά στοιχεία για τη νέα ελαιοκομική χρονιά 2025/26 έδωσε στη δημοσιότητα η υπηρεσία Ενημέρωσης και Ελέγχου Τροφίμων (AICA), υπό την εποπτεία του...

REPORTS

Εκτός ισορροπίας βρίσκεται η ισπανική αγορά ελαιολάδου με την ψαλίδα μεταξύ της μέσης τιμής συμβατικού έξτρα παρθένου και του παρθένου ελαιολάδου να αγγίζει πλέον...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανση και...

REPORTS

Υπό το μήνυμα «Excellence is in our Nature» η GAEA γιόρτασε τα 30 χρόνια παρουσίας της στο χώρο τους ελαιολάδου την Πέμπτη 6 Νοεμβρίου...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...

Advertisement

ΕΝΤΥΠΟ ΕΛΑΙΑΣ ΚΑΡΠΟΣ

SPECIALS

REPORTS

Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...

Advertisement

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

REPORTS

Να πειραµατιστούν µε βιοδυναµικές και αναγεννητικές µεθόδους για την αντιµετώπιση των προβληµάτων που ταλανίζουν την ελαιοκαλλιέργεια όπως οι υψηλότερες θερµοκρασίες, ο παγετός, η ξηρασία,...

REPORTS

Στην καταχώριση και στο Διεθνές Μητρώο της Πράξης της Γενεύης, της Συμφωνίας της Λισαβόνας της προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) "Ελιά Καλαμάτας" προχώρησε ο Αγροτικός...

REPORTS

Στo πλαίσιo των πρόσφατων διαπραγματεύσεων, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο της ΕΕ κατέληξαν σε συμφωνία που αντιμετωπίζει τον κίνδυνο που επιφέρει το βακτήριο...

REPORTS

Στις 28 Φεβρουαρίου, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ψήφισε ομόφωνα σημαντικές αλλαγές στους κανόνες προστασίας των Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΓΕ). Οι ανανεωμένες μεταρρυθμίσεις επικεντρώνονται στην προστασία των...

REPORTS

∆ιπλής ερµηνείας επιδέχεται η δίµηνη στασιµότητα στην αγορά ελαιολάδου, η οποία δε, επικράτησε καθ’ όλη τη διάρκεια της πιο δραστήριας περιόδου ειδικά στα εµπορικά...

REPORTS

Με τις αρχικές προβλέψεις να επιβεβαιώνονται, η Τουρκία είναι επίσημα άλλη μία παραγωγός χώρα της Μεσογειακής λεκάνης που αντιμετωπίζει μια δραστικά μειωμένη σοδειά την...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Σε συνθήκες υψηλών βροχοπτώσεων, ήπιων σχετικά θερμοκρασιών και υψηλής σχετικής ατμοσφαιρικής υγρασίας ευδοκιμούν ανοιξιάτικες ασθένειες που απειλούν την ελιά όπως η καρκίνωση, το κυκλοκόνιο...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν αυτή την εποχή, βροχερός καιρός σε συνδυασμό με άνοδο της θερμοκρασίας, θα ευνοήσουν ιδιαίτερα τις μολύνσεις από παθογόνα και...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Απόφοιτος γαλλικής φιλολογίας ο Κώστας Σπυρόπουλος, προερχόµενος από οικογένεια αγροτών µε αντικείµενο την καλλιέργεια εσπεριδοειδών, αποφάσισε µαζί µε τη σύζυγό του, Αγγελική Μαρκοπούλου, χηµικό...

REPORTS

Ολοένα και περισσότερα λειτουργικά προβλήματα σε μεγάλες εταιρείες εμπορίας ελαιολάδου δημιουργεί η προσπάθεια ισορρόπησης μεταξύ κατανάλωσης και προμήθειας πρώτης ύλης. Για να μειώσει τις...