Food Insider
Νέα προϊόντα που «παντρεύουν» την ελιά και το ελαιόλαδο µε το αλκοόλ δίνουν την ευκαιρία στους καταναλωτές να απολαύσουν κανούργιους γευστικούς συνδυασµούς από τολµηρούς...
Αναζήτηση
Στόχος το 2025 η βεντέμα στην ελιά, προϋπόθεση οι φροντίδες στην ανθοφορία
Μετρημένες οι μέρες για τον τενεκέ με αλμυρά πρόστιμα και «Τειρεσία» στο ελαιόλαδο
Ανοίγει από 22 Απριλίου η αγορά ελαιολάδου, χαμηλά η μπάλα για τις τιμές στο έξτρα
Σχεδόν διπλάσια η κατανάλωση στο ισπανικό ελαιόλαδο τον Μάρτιο σε σύγκριση με πέρυσι
Έμμεσος δασμός η προοπτική υποτίμησης του δολαρίου για τις εξαγωγές επιτραπέζιας ελιάς
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Γευσιγνωσία ελαιόλαδου Οleve στο Μουσείο Γουλανδρή 19 Μαρτίου
Στις 30-31 Μαΐου και 1 Ιουνίου το 10ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς στην Καλαμάτα
Στην Κρήτη το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του πανεπιστημίου YALE για το ελαιόλαδο και την υγεία
Στρατηγικές διαχείρησης του ελαιοκομικού κλάδου φέρνει στο προσκήνιο η UPL Ελλάς
Έως 18 Οκτωβρίου οι αιτήσεις συμμετοχής για τους διαγωνισμούς ελαιολάδου της «ΦΙΛΑΙΟΣ»
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Με την παγκόσµια παραγωγή ελαιολάδου να ανακάµπτει πλήρως το 2024 και τις πρώτες ενδείξεις για το 2025 να είναι θετικές, τυχόν έκπτωση στην φυτοπροστασία...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Λίγες φαίνεται πως είναι οι μέρες του αδήλωτου ελαιολάδου που κυκλοφορεί σε κάθε είδους συσκευασίες/τενεκέδες ανά την επικράτεια. Με το καινούριο πρόστιμο των 60...
Αµέσως µετά το Πάσχα αναµένεται να σηµειωθούν ξανά μεγάλες πράξεις για το ελαιόλαδο σε Πελοπόννησο και Κρήτη. Η ονοµαστική τιµολόγηση των ηµερών έχει υποχωρήσει...
Από το εξωτερικό έρχονται κάποιες καλές ειδήσεις για την μεσογειακή αγορά ελαιολάδου, οι οποίες λειτουργούν θα έλεγε κανείς σταθεροποιητικά για τις τιμές στην πραγματική...
Έκτακτη Γενική Συνέλευση στις 12 Απριλίου στα Καμένα Βούρλα, οργάνωσε η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Τυποποιητών Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών (ΠΕΜΕΤΕ), με στόχο την αποτίμηση των...
Στο ΦΕΚ (Β’ 1749) δημοσιεύτηκε η τετρασέλιδη Υπουργική Απόφαση με την οποία θεσπίζεται το πλαίσιο για την εφαρμογή του συστήματος υποβολής δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου....
Αβεβαιότητα στον κλάδο της επιτραπέζιας ελιάς προκαλούν οι ανακοινώσεις ΗΠΑ περί επιβολής δασμών 20%, με τους εξαγωγείς να χτυπούν καμπανάκι για διπλωματική παρέμβαση προκειμένου...
Πρωταγωνιστικά από άποψη ποιότητας το ελαιόλαδο και τα σπορέλαια ελληνικής προέλευσης, όμως οφείλουν να πραγματοποιήσουν σημαντικά βήματα για να αποσπάσουν μεγαλύτερο μερίδιο στις διεθνείς...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Νέα προϊόντα που «παντρεύουν» την ελιά και το ελαιόλαδο µε το αλκοόλ δίνουν την ευκαιρία στους καταναλωτές να απολαύσουν κανούργιους γευστικούς συνδυασµούς από τολµηρούς...
Ένας πρώην λέκτορας στα εφαρµοσµένα µαθηµατικά και την πληροφορική στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήµιο Θεσσαλονίκης µε καταγωγή από τη Χαλκιδική, συνδύασε πριν αρκετά χρόνια την παραγωγική...
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα επιβεβαίωσαν ότι το πυρίτιο, ένα στοιχείο που υπάρχει φυσικά στο έδαφος, μπορεί να είναι σύμμαχος για την ανάπτυξη...
Η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ, στο πλαίσιο του θεσμού ΗΜΕΡΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ & ΕΛΙΑΣ 2023, προσκαλεί το κοινό την Παρασκευή 8 Δεκεμβρίου 2023...
Ρυθµό φαίνεται ότι βρίσκει η εγχώρια αλλά και ευρωπαϊκή αγορά ελαιολάδου καθώς συνεχίζεται η συγκοµιδή ελιάς στα βασικά παραγωγικά κέντρα της Μεσογείου, όσο η...
Σε όμιλο τροφίμων στη Σαουδική Αραβία περνά η Elawon, το κυριολεκτικά χρυσό brand ελαιoλάδου του Γιάννη Καμπούρη, το οποίο από το 2014 μέχρι σήμερα...
Ενδιαφέροντα στοιχεία για ζητήματα διαχείρισης τους εδάφους των μεσογειακών ελαιώνων αναδεικνύει το ευρωπαϊκό πρόγραμμα Soil O-Live, επισημαίνοντας πως περισσότερο από το 60% των εδαφών...
Ολα τα φώτα είναι στραμμένα στον κλάδο του ελαιολάδου αυτή την περίοδο, σε μια συγκυρία που όμοιά της δεν έχει υπάρξει στα πρόσφατα χρονικά....
Κουτσουρελιά, Κλωνάρα, Γαλανή, Σμερτολιά κ.ά. δείχνουν να αποκτούν καθοριστικό ρόλο στα νέα εγχειρήματα.
Η κορυφαία ισπανική εταιρεία στον τομέα του ελαιολάδου, Acesur απέκτησε 356 εκτάρια γης στις ΗΠΑ στα οποία έχει φυτέψει ελαιόδεντρα με στόχο την αύξηση...
