Connect with us

Αναζήτηση

Τα air-fryer αποτελούν τον υπ’ αριθμό ένα εχθρό του ελαιολάδου Τα air-fryer αποτελούν τον υπ’ αριθμό ένα εχθρό του ελαιολάδου

Food Insider

Μετά από μια αξιοσημείωτη ανάκαμψη κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους, με αύξηση 46% στον όγκο των πωλήσεων κατά το πρώτο τρίμηνο, οι πωλήσεις...

REPORTS

Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.

REPORTS

Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...

REPORTS

Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...

REPORTS

Με σημαντικές διαπιστώσεις, συμπεράσματα αλλά και προτάσεις, ολοκληρώθηκε η ημερίδα της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Επιτραπέζιας ελιάς – ΦΙΛΑΙΟΣ, που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 16/11/2025...

REPORTS

Επίσημη διαβεβαίωση πως ο προαιρετικός μηχανισμός απόσυρσης πρώτης ύλης δεν θα μπει σε λειτουργία για τη φετινή εμπορική περίοδο στην αγορά ελαιολάδου έδωσε στις...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Μια ακόμα ενδιαφέρουσα Ημερίδα ενημέρωσης των καταναλωτών αλλά και των λοιπών εμπλεκόμενων στην ελαιοκαλλιέργεια, την μεταποίηση, την τυποποίηση και εξαγωγή των ελαιοκομικών προϊόντων, διοργανώνεται...

Advertisement
Advertisement

NEWS

REPORTS

Τα πρώτα προσωρινά στοιχεία για τη νέα ελαιοκομική χρονιά 2025/26 έδωσε στη δημοσιότητα η υπηρεσία Ενημέρωσης και Ελέγχου Τροφίμων (AICA), υπό την εποπτεία του...

REPORTS

Εκτός ισορροπίας βρίσκεται η ισπανική αγορά ελαιολάδου με την ψαλίδα μεταξύ της μέσης τιμής συμβατικού έξτρα παρθένου και του παρθένου ελαιολάδου να αγγίζει πλέον...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανση και...

REPORTS

Υπό το μήνυμα «Excellence is in our Nature» η GAEA γιόρτασε τα 30 χρόνια παρουσίας της στο χώρο τους ελαιολάδου την Πέμπτη 6 Νοεμβρίου...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...

Advertisement

ΕΝΤΥΠΟ ΕΛΑΙΑΣ ΚΑΡΠΟΣ

SPECIALS

REPORTS

Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...

Advertisement

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Άστατος προβλέπεται ο καιρός για την Κεντρική Μακεδονία, με κατά τόπους βροχοπτώσεις, σύμφωνα με την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία. Οι καιρικές συνθήκες βοήθησαν την εμφάνιση...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η εκδήλωση με θέμα τις τοπικές και γηγενείς ποικιλίες θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 21 Μαρτίου 2024, στην Αθήνα στο Αμφιθέατρο Λ. Ζέβρας του Εθνικού...

REPORTS

«Ουδείς αντιμάχεται ή προσπαθεί να καταργήσει/καταστρατηγήσει το προϊόν ΠΟΠ “Ελιά Καλαμάτας”/PDO “Elia Kalamatas”» ξεκαθαρίζει η ΔΟΕΠΕΛ στον απόηχο ανακοίνωσης που δημοσίευσε προ ολίγων ημερών...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το 2020, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ελαίας Νήσος Λέσβος ιδρύθηκε με αφοσίωση στην ανάδειξη της πλούσιας πολιτιστικής κληρονομιάς της ελιάς. Φέτος, σε συνεργασία με τα...

REPORTS

Νεοσύστατη παραγωγική προσπάθεια για την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου από την ποικιλία Μανάκι με εξέχοντα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά αποτελεί η Corinto, που δημιούργησαν οι Τάσος...