Food Insider
Η Κρήτη, με την πλούσια ελαιοκομική της παράδοση, συνεχίζει να εμπνέει και να δημιουργεί προϊόντα υψηλής ποιότητας που ξεχωρίζουν διεθνώς. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο...
Αναζήτηση
Ψηλά έως 5,30 ευρώ οι τρεις γραµµές στο ελαιόλαδο, ∆ούρειος Ίππος η Τυνησία
Η έκρηξη της ζήτησης για ελαιόλαδο διεθνώς και ο βηματισμός της Ελλάδας
Από 1,70 ευρώ το 200άρι Καλαµών, ήπιο έλλειμμα διευκολύνει καλύτερες τιμές
Εύφορο έδαφος για κυκλοκόνιο, κερκόσπορα, καρκίνωση σε ελιές με τις πρώτες βροχές
Οδηγός «τσέπης» για προστασία του ελληνικού ελαιολάδου από επιμόλυνση με MOAH
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Το παρόν και το μέλλον επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ
Οι αλλαγές στις διαδικασίες ψηφιακής διακίνησης ελαιολάδων βρέθηκαν στο επίκεντρο ημερίδας ΠΑΣΕΛ στη Λαμία
Τρεις δράσεις προώθησης του ελαιοκομικού κλάδου θα πραγματοποιήσει η ΦΙΛΑΙΟΣ
Απονομή βραβείων του διαγωνισμού ελαιολάδου Athena IOOC το Σάββατο 7 Ιουνίου στο Ζάπειο
Ημερίδα για νέες μεθόδους προστασίας ελιάς και άλλων Κρητικών καλλιεργειών στα Χανιά 4 Ιουνίου
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Σηµαντικές εβδοµάδες στον ορίζοντα για την αγορά ελαιολάδου µε τον ρυθµό συγκοµιδής να πιάνει ταβάνι, τα ντεκάντερ στο φουλ, τους παραγωγούς να αναρωτιούνται τώρα...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Tο ζωηρό και συνεχώς αυξανόμενο ενδιαφέρον της διεθνούς καταναλωτικής κοινότητας για το ελαιόλαδο, δεν μπορεί παρά να είναι μια πολύ καλή είδηση.
H 26η Νοεμβρίου γιορτάζεται από το 2019 ως Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς (World Olive Tree Day) με πρωτοβουλία της UNESCO, με στόχο να ενθαρρύνει την...
Με ικανοποιητικούς ρυθµούς αλλά µε µειωµένες κατά κανόνα ποσότητες προχωρά η συγκοµιδή της ελιάς Καλαµών σε Μεσσηνία, Λακωνία και Στερεά Ελλάδα.
Στο φουλ της βρίσκεται αυτές τις µέρες η συγκοµιδή της ελιάς σε όλη τη χώρα, µια διαδικασία που επηρεάζει καθοριστικά την ποιότητα του παραγόµενου...
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενημερώνει με στόχο τη συνεχή διασφάλιση της ποιότητας του ελληνικού ελαιολάδου, παρέχοντας συνοπτικές οδηγίες καλής πρακτικής για ελαιοπαραγωγούς...
Διαμορφώνεται σταδιακά η σύσταση της εγχώριας προσφοράς στο ελαιόλαδο, σε μία χρονική συγκυρία που θέλει Μεσσηνία και Ηλεία να «τρέχουν» να προλάβουν κάποια σποραδικά...
Την κατάργηση του ανταποδοτικού εισαγωγικού δασμού 15% στις ΗΠΑ, για σειρά ελληνικών προϊόντων, μεταξύ των οποίων και φρούτα όπως τα ακτινίδια και τα κεράσια,...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Η Κρήτη, με την πλούσια ελαιοκομική της παράδοση, συνεχίζει να εμπνέει και να δημιουργεί προϊόντα υψηλής ποιότητας που ξεχωρίζουν διεθνώς. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο...
Σε περιφερειακό και παγκόσμιο έλλειμμα οδηγείται κατά την εμπορική περίοδο 2025/26 η αγορά ελαιόλαδου, το μέγεθος του οποίου αναμένεται να αποσαφηνιστεί τις επόμενες βδομάδες,...
Καλά μεγέθη και εξαιρετική ποιότητα χαρακτηρίζουν τη φετινή παραγωγή μαύρης επιτραπέζιας ελιάς, με την σοδειά να αναμένεται (υπό κανονικές συνθήκες) να καλύψει τις ανάγκες...
Αντιγραφή – Επικόλληση από τα δημοσιεύματα της περσινής χρονιάς έκαναν μαζικά ισπανικές όσο και διεθνούς εμβέλειας ιστοσελίδες, υποστηρίζοντας πως η Τυνησία αναμένεται να κάνει...
Σε τροποποιητική απόφαση που αναβάλλει την ημερομηνία έναρξης όλων των τσουχτερών προστίμων για δηλώσεις συγκομιδής ελαιόκαρπου και ελαιοκομικό μητρώο για την 1η Οκτωβρίου 2027,...
Η υψηλή υγρασία σε συνδυασµό µε τις επικρατούσες θερµοκρασίες της εποχής αποτελούν το κατάλληλο περιβάλλον για την ανάπτυξη κυκλοκόνιου και γλοιοσπόριου στους ελαιώνες. Γι’...
Να ληφθούν άμεσα οι αναγκαίες πρωτοβουλίες, ώστε να επιλυθεί το πρόβλημα που δημιουργήθηκε με την εκκαθάριση του 2024 για τα προγράμματα ΟΕΦ και υπαιτιότητα...
Ανεβάζει ρυθμό η συγκομιδή ελαιοκάρπου και μαζί της και η αγορά ελαιολάδου, προς σταθεροποίηση των τιμών παραγωγού σε ένα εύρος από 4,50 έως 5,50...
Σε πρωτεύον ζήτημα αξιολογείται το πρόγραμμα δολωματικής δακοκτονίας της επόμενης χρονιάς, μετά τα σοβαρά παράπονα ατομικών επιχειρήσεων και συνεταιρισμών για το πώς οργανώθηκαν και...
Ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες και παντελής έλλειψη βροχοπτώσεων χαρακτηρίζουν τις καιρικές συνθήκες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο στην περιφέρεια της Ανδαλουσίας, δικαιολογώντας περαιτέρω μείωση των εκτιμώμενων ποσοτήτων...
