Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Nα πείσει τους Κινέζους να βάλουν δυο σταγόνες ελαιόλαδο στη διατροφή τους χρειάζεται ο κλάδος

Πολύτιμα μαθήματα πήρε ο ελαιοκομικός τομέας από την εμπειρία της 2022/23 και της 2023/24, με την κατά κεφαλή κατανάλωση να υποχωρεί μόλις στο 10% παρά την αναγκαία αναπροσαρμογή των τιμών προς τα πάνω λόγω ποσοτικού ελλείμματος. Η διάνοιξη νέων αγορών αποτελεί μονόδρομος, με τους ιθύνοντες του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου είναι σε συνομιλίες με τους Κινέζους για άνοιγμα περισσότερων εργαστηρίων τεχνικού ελέγχου και δομών που θα διευκολύνουν την μεγέθυνση της εγχώριας αγοράς.

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΣΕ) και η Κίνα άλλωστε συζητούν την ένταξη της χώρας στον διακυβερνητικό οργανισμό. Αντιπροσωπεία των Κινέζων επισκέφτηκε την έδρα του Συμβουλίου στη Μαδρίτη τον Σεπτέμβριο.

Ο Deng Yu, διευθυντής του Κέντρου Ερευνών Ελαιολάδου Longnan, και ο Robert Woo, πρόεδρος της Ένωσης Olive Oil Life Association, συναντήθηκαν με τον εκτελεστικό διευθυντή της ΔΟΕ Jaime Lillo για να εξετάσουν το θέμα της ένταξης και της αναγνώρισης περισσότερων κινεζικών εργαστηρίων και επιτροπών γευσιγνωσίας.

Η κατά κεφαλήν κατανάλωση της Κίνας άλλωστε είναι μόλις 0,04 κιλά ετησίως, γεγονός που αναδεικνύει τις σημαντικές δυνατότητες της ως αναπτυσσόμενη καταναλωτική αγορά. Σύμφωνα με τον αναπληρωτή εκτελεστικό διευθυντή της ΔΟΕ Abderraouf Laajimi, η Κίνα διαθέτει ήδη ένα φυσικοχημικό εργαστήριο για τον έλεγχο υπολειμμάτων και μολυσματικών ουσιών και μία αναγνωρισμένη από τη ΔΟΕ επιτροπή γευσιγνωσίας.

«Με το αυξανόμενο ενδιαφέρον για την κατανάλωση ελαιολάδου, τις εισαγωγές και την εγχώρια παραγωγή στην Κίνα, είναι ζωτικής σημασίας να ενισχυθεί ο ποιοτικός έλεγχος για τα εισαγόμενα και τα τοπικά παραγόμενα παρθένα ελαιόλαδα», δήλωσε στους Olive Oil Times.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής, η Κίνα παρήγαγε 8.000 μετρικούς τόνους ελαιολάδου το καλλιεργητικό έτος 2023/24. Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ αναμένει ότι η παραγωγή θα είναι περίπου η ίδια κατά το επερχόμενο καλλιεργητικό έτος 2024/25.

Τα στοιχεία του Συμβουλίου δείχνουν ότι η κατανάλωση ελαιολάδου στην Κίνα έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία 15 χρόνια, από 12.000 τόνους το 2008/09 σε 57.500 τόνους το 2021/22. Σε μια προκαταρκτική εκτίμηση για την καλλιεργητική περίοδο 2023/24, η οποία έληξε τον Σεπτέμβριο, το Συμβούλιο προέβλεψε ότι η κατανάλωση θα φθάσει τους 46.000 τόνους.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Σε χρονιά σταθµό, τόσο από άποψη παραγωγής, όσο και επενδύσεων, εξελίσσεται το 2024 για την Olymp – Κωνσταντόπουλος ΑΕ, έναν από τους βασικότερους «παίκτες»...

REPORTS

Στην υιοθέτηση ενός νέου κανονισμού που θα αποσαφηνίζει τη μεθοδολογία δειγματοληψίας στο ελαιόλαδο και θα διαμορφώσει ένα ενιαίο πλαίσιο όσον αφορά τα κριτήρια ταξινόμησης...

REPORTS

Επαναλαμβανόμενα κύματα καύσωνα και παρατεταμένη υγρασία έχουν ακρωτηριάσει την παραγωγή ελαιολάδου τα τελευταία χρόνια με τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ να βάζουν το λιθαράκι...

REPORTS

Ως μια υγιεινή εναλλακτική λύση στο βούτυρο και τη μαργαρίνη παρουσιάζεται η νέα φόρμουλα για επάλειψη με βάση το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που έρχεται...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Εβδοµάδα πόλωσης η περασµένη για τον ελαιοκοµικό τοµέα, µε την ιταλική αγορά να αντιστέκεται και να ανακτά περίτεχνα τα 9 ευρώ για τα (λίγα)...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...