ethos
ethos- Premium Extra Virgin Olive Oil
Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο ανώτερης ποιότητας, βραβευμένο για τη γεύση και τη διατροφική του αξία, το οποίο αποτελεί βασικό στοιχείο της Κρητικής και Μεσογειακής Διατροφής. Τα ξεχωριστά τοπικά χαρακτηριστικά των ελαιώνων που ενσαρκώνουν το ἔ.thoς της Κρήτης, αναδεικνύονται μέσα από την ισορροπία σύνθετων αρωμάτων και προσφέρουν μια γεμάτη εμπειρία γεύσης, με ήπια πικράδα και μεσαίας διάρκειας πικάντικη επίγευση.
Χάρη στη πρώιμη συγκομιδή στις αρχές Οκτωβρίου, το μοναδικό μικροκλίμα της περιοχής, τον καθαρό αέρα που ευνοεί κάθε στάδιο της παραγωγής και την απόλυτη προσοχή στη λεπτομέρεια κατά τη συλλογή, την ψυχρή έκθλιψη (<27°C), τη γευσιγνωσία και τη διατήρηση, παράγεται ένα βραβευμένο ελαιόλαδο με εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα.
Τα πολύπλοκα αρώματα φρεσκοκομμένου χόρτου, ελιάς, φύλλων ντομάτας και σύκου, ανθών εσπεριδοειδών και διακριτικών βοτάνων, συνθέτουν ένα ισορροπημένο προφίλ φρουτώδους χαρακτήρα με ήπια πικράδα και μεσαίας έντασης πικάντικη επίγευση, χαρίζοντας μια μοναδικά απολαυστική εμπειρία γευσιγνωσίας.
Με την ανώτερη ποιότητά του και την εξαιρετική διατροφική του αξία, το ἔ.thoς of Crete – Premium Extra Virgin Olive Oil αποτελεί θεμέλιο της Μεσογειακής Διατροφής. Απολαύστε το ιδανικά σε μια παραδοσιακή Κρητική ή Ελληνική σαλάτα, ή συνοδεύστε το με ζεστές και κρύες σούπες, καθώς και με φιλέτα ψαριού ή κρέατος.
Ηράκλειο
Κορωνέικη
