Αναζήτηση
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Αστερουσίων με διακριτικό τίτλο «Φαμελιά» ιδρύθηκε το 2016, με 30 μέλη. Σήμερα τα μέλη έχουν ξεπεράσει τα 140 και μαζί...
Σε μια συναρπαστική έρευνα πάνω στα αρχαία ελαιόδεντρα του Κάπρι, ένα ιταλικό νησί, η οποία δημοσιεύτηκε στο Scientia Horticulturae από το Ινστιτούτο Βιοεπιστημών του...
Όλους τους μύθους που αποθαρρύνουν παραγωγούς από την πρώιμη συγκομιδή καταρρίπτει η ομάδα πίσω από το ελαιόλαδο Ranis, που ξεκίνησε το μάζεμα από νωρίς...