REPORTS
Ερευνητές από τρία πανεπιστήμια της Αμερικής, Auburn, Temple και Yale School of Public Health, ξεκινούν ένα νέο ερευνητικό έργο μαζί με τη διενέργεια κλινικής...
Αναζήτηση
Το brand Oilove® αντιπροσωπεύει µια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 2014. Στόχος της, σύµφωνα µε τον επικεφαλής Σπύρο Αρµύρο, είναι να φέρει στο...
Μια διαφορετική εικόνα απ’ ότι αρχικά αναμενόταν δείχνουν τα πρώτα στοιχεία που δημοσίευσε το Υπουργείο Γεωργίας (MAPA) για το ισοζύγιο Δεκεμβρίου στην Ισπανία. Η...
Στην καταγραφή της παραγωγής και διακίνησης πρώτης ύλης -ελαιόκαρπος και ελαιόλαδο- επικεντρώνονται αποκλειστικά τα μέτρα που έχει προγραμματίσει (ψηφιακό Δελτίο Αποστολής από 1 Απριλίου...
Κοµβικό «εργαλείο» για την ποιοτική και την ποσοτική αναβάθµιση αποδεικνύεται η µετασυλλεκτική λίπανση, πρακτική που αν και πολλές φορές αµελείται από τους ελαιοπαραγωγούς, φέρνει...
Ερευνητές από τρία πανεπιστήμια της Αμερικής, Auburn, Temple και Yale School of Public Health, ξεκινούν ένα νέο ερευνητικό έργο μαζί με τη διενέργεια κλινικής...
Τα «πατήματά» της σε ένα διεθνές περιβάλλον που χαρακτηρίζεται από πληθωριστικές πιέσεις ψάχνει, φέτος, η λιγοστή ελληνική επιτραπέζια ελιά σε μια χρονιά που τείνει...
Bιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, πρώιµης συγκοµιδής, πλούσιο σε πολυφαινόλες.
Έως και 90% αναμένεται να μειωθεί η παραγωγή ελαιολάδου στο Περού το 2024, εξαιτίας των ακραίων κλιματικών συνθηκών που επέφερε το Ελ Νίνιο.Οι τοπικοί...
Συνδυάζοντας την πικράδα και την σπιρτάδα του ελαιολάδου που προέρχεται από πρώιµη συγκοµιδή, µε πολλά αρώµατα, από πράσινα φρούτα, αγκινάρα, πράσινο πιπέρι, το EFKRATO...
Ο 10ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Τυποποιημένου Ελαιολάδου ανακοινώθηκε για τις ημερομηνίες 29-31 Μαρτίου 2024. Η εκδήλωση, που διοργανώνεται από την Περιφέρεια Κρήτης και την Αγροδιατροφική...
Με εκπροσώπους από 15 συλλογικά σχήματα που δραστηριοποιούνται στην καλλιέργεια επιτραπέζιας ελιάς, ξεκίνησαν οι διαδικασίες σχηματισμού της Πανελλήνιας Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών και Ομάδων Παραγωγών...
Έντονη φρουτώδης και πικάντικη γεύση και ήπιο πικρό χαρακτηρίζουν το βραβευµένο βιολογικό, πολυφαινολικό EVOO Evolia.