REPORTS
Κινήσεις διαμόρφωσης ενός κοινού μετώπου μικρών και μεσαίων παραγωγών ελαιολάδου έχουν ξεκινήσει σε παραγωγικά κέντρα της Μεσογείου, με στόχευση σε πρώτη φάση την προώθηση...
Αναζήτηση
Στην παραγωγή ελαιολάδου, ένα από τα σημαντικότερα βήματα για την αύξηση της απόδοσης είναι η σωστή επεξεργασία της ελιάς στο ελαιοτριβείο, ωστόσο η μηχανική...
Στην πόλη Μάλαγα της Ισπανίας βρίσκεται το ελαιοτριβείο LA Almazara de LA Organic, σχεδιασμένο από τον παγκοσμίου φήμης Philippe Starck και αποτελεί ένα πρωτοποριακό...
Αποκλειστικά τους ελαιοκάρπους που έχουν πληγεί από τον δάκο, προσβάλει η ασθένεια της βούλας η οποία εμφανίζεται το φθινόπωρο ως μαλακή, καστανόχρωμη σήψη των...
Φωνή σε 12 γυναίκες που εργάζονται σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου έδωσε η κορυφαία εταιρεία Deoleo, στο πλαίσιο του Πρώτου Συνεδρίου «Μαζί:...
Κινήσεις διαμόρφωσης ενός κοινού μετώπου μικρών και μεσαίων παραγωγών ελαιολάδου έχουν ξεκινήσει σε παραγωγικά κέντρα της Μεσογείου, με στόχευση σε πρώτη φάση την προώθηση...
Στη χώρα μας επικρατούν κάποιοι μύθοι σχετικά με τον Ισπανικό ελαιώνα και τους λόγους πίσω από την εκρηκτική ανάπτυξη της Ιβηρικής την τελευταία εικοσαετία.
Στους Χρυσούς Σκούφους με το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο «Ιωνίς» θα συμμετέχει η Nutria, ως χορηγός του θεσμού που αναδεικνύει τη γαστρονομική αριστεία, επιβραβεύοντας κάθε...
Το ιδιαίτερο κλίμα σε συνδυασμό με την προσύλωση στις ντόπιες ποικιλίες βοήθησε τους παραγωγούς να προωθηθούν από το βόρειο τμήμα της χώρας στην επιτυχία...
Οι ελαιοπαραγωγοί της Καλιφόρνια έρχονται αντιμέτωποι με ένα αβέβαιο μέλλον εξαιτίας της ιστορικής ξηρασίας που συνεχίζεται
Οι ιδιοκτήτες του Κτήματος Βιβλία Χώρα σκέφτηκαν να δημιουργήσουν εκτός από τα ονομαστά κρασιά και δικό τους ελαιό
Σε πέντε χρόνια θα μπορεί σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του Σωτήρη Σαλή, Πρόεδρου της Ένωσης Φυτωριούχων Ελλάδας, να προμηθευτεί ο παραγωγός πιστοποιημένα δενδρύλλια για...
Τσιμπημένη κατά ένα ευρώ το κιλό είναι η τιμή του χάλυβα στην ευρωπαϊκή αγορά, έπειτα από ένα ράλι που έκανε η αγορά μέσα σε...