REPORTS
H τελευταία μεγάλη άνοδος των τιμών του ελαιoλάδου διεθνώς προσφέρει αναμφίβολα μια μεγάλη οικονομική ανάσα στους Έλληνες καλλιεργητές. Δεν λύνει ωστόσο το μεγάλο πρόβλημα...
Αναζήτηση
Τα τέσσερα πάγια αιτήματά της περί δακοκτονίας μετέφερε η Ενωτική Ομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων Νομού Χανίων μαζί με εκπροσώπους Αγροτικών Συλλόγων από τον Δήμο Πλατανιά...
Από την ψυχολογία όσων διατηρούν ακόμα ελαιόλαδο στις δεξαμενές θα κριθεί το σημείο ισορροπίας της εγχώριας αγοράς τον επόμενο μήνα, ενόψει των πρώτων επίσημων...
Πτωτικές μεν, αλλά θετικές -δεδομένων των συνθηκών- οι τάσεις στις πωλήσεις τυποποιημένου ελαιολάδου στην Ισπανία σύμφωνα με την Anierac. Τον Μάρτιο έφυγαν από τα...
Με ταχείς ρυθμούς δείχνει να εξελίσσεται η πρόωρη φετινή ανθοφορία της ελιάς σε όλες τις ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας, αλλά και των άλλων Μεσογειακών...
H τελευταία μεγάλη άνοδος των τιμών του ελαιoλάδου διεθνώς προσφέρει αναμφίβολα μια μεγάλη οικονομική ανάσα στους Έλληνες καλλιεργητές. Δεν λύνει ωστόσο το μεγάλο πρόβλημα...
Από τη φύση προικισµένη να παράγει ελαιόλαδο µε υψηλές πολυφαινόλες είναι η ελιά Καλαµών µε τις συστηµατικές έρευνες που έχει κάνει πάνω στο θέµα...
Υψηλή συγκέντρωση σε πολυφαινόλες, που υποστηρίζει ισχυρισµό υγείας, σε συνδυασµό µε σπάνια αρµονία στον οργανοληπτικό έλεγχο χαρακτηρίζουν το ελαιόλαδο Julia της Γιούλιας Αντωνίου και...
Mε το ήπιο χειμωνιάτικο σκηνικό να δημιουργεί νέες νόρμες στο καλλιεργητικό ημερολόγιο του ελαιώνα, η καλύτερη γνώση για τις πρώτες δράσεις σε περίπτωση άκαιρων...
Λεπτή φρουτώδη γεύση σε ισορροπία πικρού και πικάντικου και οξύτητα κάτω από 0,8% προσφέρει το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 245, που παράγεται από ποικιλία ελιάς...
Με τις εκτάσεις να παραμένουν σταθερές, η κλιματική αλλαγή εκτιμάται ότι θα εξακολουθήσει να είναι μια από τις κύριες προκλήσεις στην περίπτωση της ελαιοκομίας,...
Πλούσιο άρωµα και κοµψή γεύση για το αφιλτράριστο πολυφαινολικό EVOO Holiston, το οποίο καλύπτει τρεις ισχυρισµούς υγείας για υψηλές πολυφαινόλες, βιταµίνη Ε και ακόρεστα...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...