Food Insider
Στην παραγωγή ενός νέου προϊόντας ελιάς Καλαμών χαμηλής αλατότητας με υποκατάσταση του αλατιού κατά 50% από χλωριούχο κάλιο ετοιμάζεται να προχωρήσει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός...
Αναζήτηση
Χωρίς ρυθμό η αγορά του ελαιολάδου, ταβάνι τα 5 ευρώ για έξτρα παρθένο
Φτιάχνει κατάλογο ισπανικών προϊόντων για εμπάργκο ο Τράμπ, αναταράξεις στην αγορά ελαιοκομικών
Δυναμική παρουσία της Georgoudis S.A. στη Summer Fancy Food Show της Νέας Υόρκης
Μείωση παραγωγής ελαιολάδου δείχνει η έκθεση Κομισιόν για το 2026
Η διεθνοποίηση του ελαιόλαδου θέλει συνέργειες και ισχυρά πρότυπα ποιότητας
Η φιλοσοφία του αυθεντικού ελληνικού ελαιολάδου σε κάθε φιάλη Oilove
Πενήντα πρεσβευτές του ελληνικού ελαιολάδου στα πέρατα της γης | The Top 50
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Επιστρέφει στην Αθήνα ο διεθνής διαγωνισμός Athena 2-4 Μαΐου
Η μετάβαση του ελαιολάδου σε περιβάλλον ESG στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ 28 Φεβρουαρίου
Το παρόν και το μέλλον επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ
Οι αλλαγές στις διαδικασίες ψηφιακής διακίνησης ελαιολάδων βρέθηκαν στο επίκεντρο ημερίδας ΠΑΣΕΛ στη Λαμία
Κρίσιμη η έγκαιρη επέμβαση για αντιμετώπιση μολύνσεων της ελιάς
Mεγάλο λάθος ότι δεν υπάρχει συσχέτιση δάκου με γλοιοσπόριο
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Η ελληνική επιτραπέζια ελιά, ένα από τα πιο εμβληματικά προϊόντα της μεσογειακής διατροφής, περνά σε μια νέα εποχή καινοτομίας. To ερευνητικό έργο Olives4Health, που...
Λίγο πριν από τα σύνορα µε το «Άγιον Όρος», εκεί όπου η κορυφή του Άθω στέκει αγέρωχη και θαρρείς και εποπτεύει όλα όσα συµβαίνουν...
Σε µια εποχή όπου οι αυθεντικές εµπειρίες έχουν µεγαλύτερη αξία από ποτέ, η εταιρεία ελαιολάδου «Σκουτάρι» προσφέρει κάτι πραγµατικά ξεχωριστό: µια πολυαισθητηριακή γευσιγνωσία που...
Σε περαιτέρω καθετοποίηση των δραστηριοτήτων της, µε την προσθήκη ενός νέου υπερσύγχρονου συσκευαστηρίου επιτραπέζιας ελιάς, που θα της επιτρέψει να εντάξει στη γκάµα της...
Στην παραγωγή ενός νέου προϊόντας ελιάς Καλαμών χαμηλής αλατότητας με υποκατάσταση του αλατιού κατά 50% από χλωριούχο κάλιο ετοιμάζεται να προχωρήσει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός...
Την διάκριση Platinum απέσπασε στον παγκόσμιο διαγωνισμό Berlin Gooa το εξαιρετικό παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο «Amazona» της Styliana Platinum Olive Oil.
Μια συμπαγής εταιρεία παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου που ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το 2021 είναι η Argeon, η οποία ταξιδεύει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο...
Το ελαιόλαδο κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά των Ευρωπαίων. Όπως το γαλλικό κρασί ή η βελγική σοκολάτα, αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο της γαστρονομικής κληρονομιάς της...
Νέα προϊόντα που «παντρεύουν» την ελιά και το ελαιόλαδο µε το αλκοόλ δίνουν την ευκαιρία στους καταναλωτές να απολαύσουν κανούργιους γευστικούς συνδυασµούς από τολµηρούς...
Σε όμιλο τροφίμων στη Σαουδική Αραβία περνά η Elawon, το κυριολεκτικά χρυσό brand ελαιoλάδου του Γιάννη Καμπούρη, το οποίο από το 2014 μέχρι σήμερα...
Στη σύσταση Οµάδας Παραγωγών προχωράει η ελαιουργία Φάκλαρη µε έδρα την Αργολίδα, επιδιώκοντας τον καλύτερο έλεγχο της παραγωγής και των ποιοτικών χαρακτηριστικών στο ελαιόλαδο...
Σε διερεύνηση παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου από την αυτόχθονη ποικιλία ελιάς Μάκρης με τη χρήση και άλλων πρώτων υλών θα προχωρήσει η οικογένεια Γεωργιάδη...
