Angelis Olive Groves

Οι ελαιώνες του Παναγιώτη Αγγελή που εκτείνονται στην Παιανία και το Πικέρµι αποτελούνται από 1.300 ρίζες Μεγαρείτικης και Κλωνάρας. Η παρουσία της οικογένειας Αγγελή χρονολογείται από τις αρχές του 20ου αιώνα µε ελιές και αµπέλια τα οποία στη συνέχεια εκριζώθηκαν και αντικαταστάθηκαν από ελαιόδεντρα. Η ετικέτα Angelis Olive Groves, που δηµιουργήθηκε το 2023, είναι blend πρώιµης συγκοµιδής και σε µια καλή χρονιά το δυναµικό της ανέρχεται στους δύο τόνους. Το έξτρα παρθένο Angelis Olive Groves ελαιοποιείται στο πιστοποιηµένο βιολογικό ελαιοτριβείο Παπαχρήστου και την ερχόµενη χρονιά αναµένεται να πιστοποιηθεί ως βιολογικό. Φιλοδοξία του Παναγιώτη Αγγελή είναι να παράξει πολυφαινολικό ελαιόλαδο ώστε να µπορεί να φέρει τον αντίστοιχο ισχυρισµό υγείας.