di Morea
DI MOREA ORGANIC EVOO
Η υψηλή ποιότητα του ελαιόλαδου di Morea είναι αδιαπραγμάτευτη για εμάς. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο di Morea έχει οξύτητα 0,2 γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα θρεπτικό και premium.
Το ελαιόλαδο di Morea έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και υδροξυροτόλη γι’ αυτό χαρακτηρίζεται ως υγειοπροσταυετικό. Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 432/2012 (L 136/25.05.2012), ένα ελαιόλαδο μπορεί να φέρει την ένδειξη «Ισχυρισμός Υγείας», εάν έχει, τουλάχιστον 250mg πολυφαινόλες ανά 1Kg ελαιολάδου και 5mg υδροξυτυροσόλης και παραγώγων της (π.χ. σύμπλοκο ελαιοευρωπαΐνης και τυροσόλης) ανά 20 g ελαιόλαδου.
Το βραβευμένο ελαιόλαδο di Morea διακρίνεται για την ισορροπημένη γεύση του. Χωρίς να είναι υπερβολικά έντονη ή ήπια, ισορροπεί το φρουτώδες, το πικρό και το πικάντικο σε μία απόλυτη αρμονία. Διαθέτει ήπια γήινα αρώματα από ξηρούς καρπούς, βότανα, πράσινο αμύγδαλο και φρεσκοκομμένο γρασίδι.
ΚΑΛΑΜΑΤΑ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ
Κορωνέικη