Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Στο σήμερα από τα βάθη της γευστικής μνήμης, μια πλούσια ιστορία στο καλό ελαιόλαδο

Μια παράδοση που γυρίζει πίσω στο χρόνο και µια οικογενειακή ιστορία τόσο πλούσια όσο και το άρωµα στο πολύτιµο ελαιόλαδό της! Μια φιλοσοφία που σε προτρέπει να ακολουθήσεις τις ρίζες, µοιραζόµενοι την ουσία του YAMA, γιατί έτσι ζούµε και γευόµαστε µαζί, καλύτερα!

Τhe YAMA «tree» πολύτιµα ριζωµένο στα βάθη της γευστικής µας µνήµης

Ακολουθώντας τις ρίζες του YAMA πηγαίνουµε πίσω στο χρόνο και στον χρυσοπράσινο τόπο των Ελαιώνων, στον Πύργο Τριφυλίας, όπου ο προπάππους Κώστας και η προγιαγιά Χριστίνα, µπόλιαζαν µ’ αγάπη και φροντίδα τον πολύτιµο καρπό της Μεσσηνίας. Έπειτα ο παππούς Γιάννης και η γιαγιά Βασιλική. Μετά οι κόρες τους, ∆ώρα και Χριστίνα, και το 2019 ο εγγονός του παππού Γιάννη, ο Γιάννης Γεωργούλας και η Μαρεβίνα Κουτσοβασίλη δίνοντας και πάλι σύγχρονη ζωή στην ριζωµένη παράδοση της οικογένειας! Έτσι γεννήθηκε το YAMA.

The YAMA philosophy, ακολουθώντας τις ρίζες, γευόµαστε όλοι µαζί καλύτερα

Ακολουθώντας τον τρόπο καλλιέργειας και παραγωγής των προπαππούδων µας, προσθέτουµε το πάθος µας για το ελαιόλαδο, τυποποιώντας Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο -αποκλειστικά- νέας σοδειάς. ∆εν αναµειγνύουµε ελαιόλαδο διαφορετικών σοδειών, περιοχών ή ποικιλιών. Αξίζει να αναφερθεί πως τιµώντας τη βαθιά ιστορία του YAMA, η σοδειά 2022, είναι αφιερωµένη στην µνήµη της γιαγιάς Βασιλικής, 1930 – 2022.

Πλούσιο άρωµα, γεµάτη γεύση και έντονο χρώµα

Βιολογικό Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, χαµηλής οξύτητας, από 100% Κορωνέικη ελιά, πρώιµης συγκοµιδής. Με έντονο φρουτώδες άρωµα σε απόλυτη αρµονία πικρής και πικάντικης γεύσης. Ένα ελαιόλαδο µε υψηλές πολυφαινόλες και ισχυρισµό υγείας. Το YAMA κατάφερε να διακριθεί από τον πρώτο χρόνο εµφιάλωσής του ενώ απέσπασε και το Ασηµένιο µετάλλιο στα «OLYMPIA Health & Nutrition Awards» από την ΜΚΟ «World OliveCenter» του Καποδιστριακού Πανεπιστηµίου Αθηνών.

ΥΑΜΑ Limited Edition Series 500ml

Μοναδική συσκευασία, πολύτιµο, όπως ο καρπός του. Η περιορισµένη εµφιάλωση του ΥΑΜΑ 500ml κυκλοφορεί σε limited edition σειρά και συσκευάζεται χειροποίητα. Κάθε τεµάχιο φέρει σφραγίδα µε βουλοκέρι, ως µία γοητευτική αναφορά από το παρελθόν, «σφραγίζοντας» την πολύχρονη ιστορία του YAMA.»

Γιάννης Γεωργούλας
Μαρεβίνα Κουτσοβασίλη

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Follow us on Social Media facebookFollow us on Social Media facebook

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Follow us on Social Media facebookFollow us on Social Media facebook

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Follow us on Social Media facebookFollow us on Social Media facebook

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Follow us on Social Media facebookFollow us on Social Media facebook

Διαβάστε επίσης

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Η ενσωμάτωση φύλλων ελιάς στη διαδικασία παραγωγής μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση και τη διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, όπως υποστηρίζουν Ιταλοί επιστήμονες.