«Epirus Vios» είναι το όνοµα του ελαιολάδου και περικλείει όλο το νόηµα της ιστορίας και των βιωµάτων των ανθρώπων των παράλιων της γης της Ηπείρου, οι οποίοι σε δύσβατες και απότοµες πλαγιές παλεύουν καθηµερινά την εποχή της συγκοµιδής για να πάρουν έναν καρπό που τους παρέχει ένα τόσο αγνό και ιδιαίτερα γευστικό προϊόν.
Με αγάπη,όρεξη και σθένος, η εταιρεία «ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΙΟΣ» εµφιάλωσε ένα προϊόν αναδυόµενο απ’ τα παράλια της Ηπείρου άγνωστο µέχρι τώρα στο ευρύ κοινό, διότι η συγκεκριµένη ποικιλία (Χονδροελιά Ηγουµενίτσας) είναι µοναδική παγκοσµίως και σχετικά ανεκµετάλλευτη στον τόπο της. Σηµειώνεται ότι η εταιρεία τυποποιεί αποκλειστικά βιολογικό, εξαιρετικό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Κατεβάστε και ξεφυλλίστε σε υψηλή ανάλυση την ετήσια έκδοση Τhe TOP 50 του Ελαίας Καρπός
Μια καλά δοµηµένη οµάδα
Με µια πλέον καταρτισµένη οµάδα στη συγκοµιδή, στην παραγωγή και στην προώθηση του προϊόντος, αλλά και µε τη βοήθεια της γης της Ηπείρου, οι άνθρωποι της «ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΙΟΣ» δηλώνουν σίγουροι ότι κάθε µέρα µέσα απ’ τη δουλειά τους, τη διάθεση για εξέλιξη και το µεράκι µπορούν να εγγυηθούν ότι θα δίνουν στον καταναλωτή το πιο γευστικό και ποιοτικό προϊόν που του αξίζει!
Μια µοναδική γεύση
Ένα προϊόν βασισµένο πάνω στα αναγνωρισµένα πρότυπα παρασκευής και τυποποίησης µε αποκλειστικά µηχανικές µεθόδους χωρίς χηµικές διεργασίες, ώστε µετά τη συγκοµιδή ο καρπός να φτάσει την ίδια µέρα στο ελαιοτριβείο και σε άριστη κατάσταση και να αποδοθεί, σε συνδυασµό µε την ιδανική ελαιοποίηση, η βέλτιστη ποιότητα. Άµεσα το ελαιόλαδο φιλτράρεται και αποθηκεύεται στις καταλληλότερες συνθήκες ώστε να διατηρήσει στο έπακρο τόσο τα οργανοληπτικά του στοιχεία, όσο και την ιδιαιτερότητα της γεύσης του.
Μια γεύση πλήρως ισορροπηµένη που χαρακτηρίστηκε από πιστοποιηµένους γευσιγνώστες σε παγκόσµιους και εγχώριους διαγωνισµούς. Η ιδιαιτερότητα της παχύρρευστης υφής του είναι ένα επιπλέον χαρακτηριστικό που το κάνει να ξεχωρίζει, κι αφού αναλογιστούµε ότι ο καρπός που το παράγει συγκοµίζεται από απρόσιτες και άγριες µορφολογικά περιοχές της Θεσπρωτίας δίχως την παραµικρή ανθρώπινη επέµβαση σε αυτές, τότε το κάνουν µοναδικό!