Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Με 37.000 τόνους έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στις δεξαμενές αρχίζει τη σεζόν η Ιταλία

Στη δημοσίευση του πρώτου μηνιαίου δελτίου για τα αποθέματα της 2024/2025 προχώρησε η Frantoio Italia, με την Ιταλία να ξεκινά την σεζόν με την ίδια ποσότητα ελαιολάδου στις δεξαμενές όπως πέρυσι, δηλαδή με 37.000 τόνους έξτρα παρθένου.

Στις 31 Οκτωβρίου, τα εθνικά αποθέματα έξτρα ανέρχονταν σε 37 χιλιάδες τόνους, μόλις 4 χιλιάδες τόνους περισσότερους συγκετρικά με τον Σεπτέμβριο, παρά το γεγονός ότι η συγκομιδή επισπεύσθηκε σε πολλές περιοχές.

Οι 24 χιλιάδες τόνοι, από τους 37 χιλιάδες συνολικά, είναι αποθηκευμένοι στην Απουλία (λίγο πάνω από 12 χιλιάδες τόνους, από 13 χιλιάδες τον Σεπτέμβριο), στη Σικελία (6600 τόνοι, 2600 τόνοι τον Σεπτέμβριο) και στην Καλαβρία (5200 τόνοι, 4300 τόνοι τον Σεπτέμβριο).

Συνολικά, το «στιγμιότυπο» που τράβηξε η Frantoio Italia δείχνει ότι τον Οκτώβριο η συγκομιδή στην Απουλία δεν είχε ακόμη πιάσει καλά ρυθμό, όπως και στην Καλαβρία, ενώ στη Σικελία βρισκόταν σε πλήρη εξέλιξη. Παρά την προσπάθεια του Οκτωβρίου, τα αποθέματα στην κεντρική και βόρεια Ιταλία δεν αυξάνονται, με σχεδόν όλες τις ιταλικές περιοχές να βρίσκονται κάτω από τους 1000 τόνους, εκτός από τη Λιγουρία, την Τοσκάνη και την Ούμπρια και στο Αμπρούτσο.

Το απόθεμα βιολογικού εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου είναι επίσης σχεδόν αμετάβλητο σε σχέση με τον Σεπτέμβριο: 8.300 τόνοι έναντι 7.400 τόνων στις 30 Σεπτεμβρίου 2024.

Από την άλλη πλευρά, τα αποθέματα ελαιολάδου DOP/IGP διπλασιάστηκαν σε 5600 τόνους έναντι 2200 τόνων στις 30 Σεπτεμβρίου. Η αύξηση των αποθεμάτων οφείλεται κυρίως στις ονομασίες προέλευσης της Σικελίας, οι οποίες από μόνες τους αυξήθηκαν κατά 2000 τόνους, ιδίως το IGP Sicilia και το DOP Val di Mazara (πάνω από 1000 τόνους το καθένα).

Το απόθεμα του ιταλικού ελαιολάδου στις 31 Οκτωβρίου 2024 είναι ίδιο με εκείνο της 31ης Οκτωβρίου 2023, δηλαδή 37 χιλιάδες τόνοι. Η ουσιαστική διαφορά έγκειται στο γεγονός ότι η τελευταία ελαιοκομική εκστρατεία ήταν μια χρονιά αφθονίας, ιδίως στην Απουλία, με την παραγωγή να εκρήγνυται ιδιαίτερα τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο. Φέτος, με την θλιβερή γεωπονική πραγματικότητα στο Νότο, η κατάσταση θα είναι πολύ διαφορετική.

Επομένως, είναι πολύ απίθανο να φτάσουμε τους 144 χιλιάδες τόνους αποθεμάτων του Ιανουαρίου 2024, αντίστοιχα το 2025. Εν ολίγοις, το ιταλικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παραμένει σπάνιο και πολύτιμο.

Με πληροφορίες από Teatronaturale.it

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Αγοράς Ελαιολάδου και Επιτραπέζιων Ελιών ενεργοποιήθηκε στις 11 Νοεμβρίου στις Βρυξέλλες, σηματοδοτώντας ένα σημαντικό ορόσημο στις προσπάθειες της Επιτροπής να προωθήσει...

REPORTS

Ούτε τα χαμηλά αποθέματα στην περίοδο σύνδεσης, ούτε οι βροχές των τελευταίων εβδομάδων του Οκτωβρίου που εμπόδισαν τη συγκομιδή, επιβράδυναν τις καλές (ποσοτικές) επιδόσεις...

REPORTS

Η Ένωση Μικρών Αγροτών (UPA) της Χαέν και η Deoleo εξέφρασαν τις προσδοκίες τους για αυξημένη προσφορά ελαιολάδου και σταθερές τιμές, οι οποίες όμως...

REPORTS

Το πάθημα φαίνεται πως έγινε μάθημα για την κυβέρνηση Ερντογάν, η οποία το τελευταίο διάστημα φαίνεται πως αφήνει στην άκρη τα erdonomics τώρα και...

Διαβάστε επίσης

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η ενσωμάτωση φύλλων ελιάς στη διαδικασία παραγωγής μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση και τη διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, όπως υποστηρίζουν Ιταλοί επιστήμονες.

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...