Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ως το καλύτερο ελαιόλαδο στην Κρήτη ανακηρύχθηκε το ELIAMA D.V. PREMIUM

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ELIAMA D.V. PREMIUM της εταιρίας ELLIS-FARM βραβεύτηκε ως το καλύτερο ελαιόλαδο στην Κρήτη για το 2021,στα πλαίσια το 7ου Παγκρήτιου διαγωνισμού ελαιολάδου.

Σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο Ηράκλειο της Κρήτης, την Κυριακή 27 /6 /2021 παρουσία του Περιφερειάρχη κος. Αρναουτάκη, του Αντιπεριφερειάρχη κος. Χνάρη, αλλά και πλήθος άλλων φορέων και ελαιοπαραγωγών. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ELIAMA D.V. PREMIUM της εταιρίας ELLIS-FARM, απέσπασε την ανώτερη διάκριση της Χρυσής Ελαίας, στην κατηγορία του συμβατικού ελαιολάδου, ως το καλύτερο ελαιόλαδο για το 2021 στην Κρήτη.

Ο διαγωνισμός διοργανώνεται για έβδομη συνεχή χρονιά από την Περιφέρεια Κρήτης και την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης, σε συνεργασία με το Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης , την ΕΛΓΟ Δήμητρα, το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων και άλλους φορείς.
Η αξιολόγηση των δειγμάτων βασίζεται στα πρότυπα του Mario Solinas του εγκυρότερου και αυστηρότερου διαγωνισμού ελαιολάδου παγκοσμίως.

Στο χαιρετισμό του ο Περιφερειάρχης κύριος Αρναουτάκης, αφού συνεχάρη τους διοργανωτές, τους φορείς, τους συμμετέχοντες παραγωγούς, την κριτική επιτροπή, ανέφερε τα παρακάτω «Ώς περιφέρεια Κρήτης θα συνεχίσουμε να συνεργαζόμαστε με όλους τους φορείς του πρωτογενούς τομέα, τα πανεπιστημιακά και ερευνητικά ιδρύματα, αξιοποιώντας την έρευνα και την καινοτομία προκειμένου να θωρακίσουμε τους συνεπείς παραγωγούς ελαιολάδου της Κρήτης που συνεχίζουν μια παράδοση αιώνων».

Στο σημείο αυτό θα πρέπει να αναφερθεί ότι το ELIAMA.D,V, GOLD της ELLIS-FARM συμμετέχει σε διαπανεπιστημιακές μελέτες σε ασθενείς με νευροεκφυλιστικές και νευροαναπτυξιακές διαταραχές με ενθαρρυντικά αποτελέσματα μέχρι σήμερα, όπως ανέφερε στην ομιλία της και η καθηγήτρια Δρ. Γκρέτα Βόζνιακ από το Πανεπιστήμιο της Κύπρου, που ήταν παρούσα στην εκδήλωση.

Η εταιρία ELLIS-FARM ευχαριστεί τους διοργανωτές του διαγωνισμού, την Περιφέρεια Κρήτης, το Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης, την Αγροδιατροφική Σύμπραξη, το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου, τους κριτές του διαγωνισμού αλλά και όλους όσους συνέβαλαν στην πραγματοποίηση της σπουδαίας αυτής διοργάνωσης που έχει γίνει πια θεσμός στο χώρο του Εξαιρετικά Παρθένου Ελαιολάδου.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Με την παραδοχή ότι το καλύτερο ανάμεσα στα πιο εκλεκτά ελαιόλαδα του κόσμου παραμένει απροσδιόριστο και ίσως να εκφράζει τα βάθη των προσωπικών προτιμήσεων...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Κινήσεις Ιταλών µεσιτών που διαπραγµατεύονται τα 5,10 ευρώ το κιλό για φρέσκα ελαιόλαδα από την Λακωνία ακούγονται τα τελευταία 24ωρα στην αγορά.