Ξεκινώντας το 2012 ως µια οικογενειακή επιχείρηση γεωπόνων, η εταιρεία συνδυάζει την αγάπη για τη φύση µε την επιστηµονική γνώση, παραµένοντας πιστή στις αρχές της παράδοσης. Σήµερα, η Gaia Kallisti συγκαταλέγεται στους πρωτοπόρους του κλάδου, εφαρµόζοντας σύγχρονες τεχνολογίες παραγωγής και τυποποίησης.
Από τον ελαιώνα στο ράφι
Οι ελαιώνες της εταιρείας, απλωµένοι στην εύφορη γη της Χαλκιδικής, καλλιεργούνται µε φροντίδα και σεβασµό στο περιβάλλον. Η επένδυση σε νέα ελαιόδεντρα είναι συνεχής, εξασφαλίζοντας τη βιωσιµότητα της παραγωγής. Το µεράκι και η εξειδίκευση των ανθρώπων της εταιρείας δηµιουργούν προϊόντα µε µοναδικά χαρακτηριστικά σε γεύση, άρωµα και ποιότητα.
Κατεβάστε και ξεφυλλίστε σε υψηλή ανάλυση την ετήσια έκδοση Τhe TOP 50 του Ελαίας Καρπός
Θεµέλιο της φιλοσοφίας της Gaia Kallisti αποτελεί η διασφάλιση της ποιότητας, γι’ αυτό και έχει επενδύσει σε ένα σύγχρονο εργοστάσιο τυποποίησης στη Β.Ι.Π.Ε Πολυγύρου, Χαλκιδικής, το οποίο είναι εξοπλισµένο µε προηγµένα συστήµατα ελέγχου, διαλογής και τυποποίησης. Η επιλογή της πρώτης ύλης γίνεται σχολαστικά, µε κάθε παρτίδα ελαιολάδου να συµµορφώνεται µε αυστηρά ποιοτικά κριτήρια. Παράλληλα, εφαρµόζονται αυστηρά πρωτόκολλα ελέγχου σε όλες τις συνθήκες αποθήκευσης και συσκευασίας, εξασφαλίζοντας την ακεραιότητα των προϊόντων.
Οι διαδικασίες συσκευασίας προσφέρουν ποιοτικά προϊόντα σε διάφορους τύπους, σχεδιασµένους ώστε να διατηρούν τη φρεσκάδα και τη γεύση τους. Το εργοστάσιο είναι πιστοποιηµένο µε διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίµων, γεγονός που επιτρέπει στην εταιρεία να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις τόσο της ελληνικής, όσο και της διεθνούς αγοράς.
Gaia Kallisti EVOO
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Gaia Kallisti παράγεται από επιλεγµένες ποικιλίες ελιών, συλλεγµένες την ιδανική στιγµή. Με πλούσια αρώµατα και φρουτώδη γεύση, αποτελεί αυθεντική επιλογή για απαιτητικούς καταναλωτές. Η δέσµευση των δηµιουργών του για ποιότητα έχει αναγνωριστεί διεθνώς, µε σηµαντικές βραβεύσεις και διακρίσεις.
Επιτραπέζιες ελιές Gaia Kallisti
Οι ελιές της εταιρείας, επεξεργασµένες µε συνδυασµό παραδοσιακών και σύγχρονων µεθόδων, προσφέρουν µια ποικιλία γεύσεων, αντιπροσωπεύοντας την ουσία της ελληνικής γης. Η υψηλή ποιότητα και η αυθεντικότητα των προϊόντων της Gaia Kallisti έχουν κερδίσει καταναλωτές σε όλο τον κόσµο.
The White Olive φυσική φροντίδα
Η θυγατρική της Gaia Kallisti, The White Olive – Natural Cosmetics Collection, εξειδικεύεται στη δηµιουργία φυσικών καλλυντικών µε βάση το πολυφαινολικό Αγουρέλαιο. Είναι η πρώτη εταιρεία παγκοσµίως που ενσωµατώνει το εξαιρετικά θρεπτικό αυτό συστατικό στα προϊόντα της, αξιοποιώντας τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγµονώδεις ιδιότητές του. Η σειρά The White Olive – Natural Cosmetics Collection περιλαµβάνει προϊόντα περιποίησης προσώπου, σώµατος και µαλλιών, συνδυάζοντας τη δύναµη της φύσης µε επιστηµονική καινοτοµία.
Σηµεία ενηµέρωσης, λιανικής πώλησης και εξαγωγές
Η Gaia Kallisti διαθέτει τρία καταστήµατα στη Χαλκιδική, όπου οι επισκέπτες µπορούν να γνωρίσουν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής και να δοκιµάσουν τα προϊόντα της. Παράλληλα, µέσα από το ηλεκτρονικό της κατάστηµα, οι καταναλωτές µπορούν να αποκτήσουν εύκολα όλα τα προϊόντα, όπου κι αν βρίσκονται. Επιπλέον, η εταιρεία δραστηριοποιείται στον τοµέα των εξαγωγών, µε κύρια αγορά την Ευρωπαϊκή Ένωση, διαδίδοντας την ελληνική ποιότητα και γεύση σε ολόκληρη την Ευρώπη. Με σεβασµό στην παράδοση και όραµα για το µέλλον, η Gaia Kallisti συνεχίζει να διαδίδει την ελληνική κληρονοµιά σε όλο τον κόσµο.
Πολλαπλές διακρίσεις
Η αφοσίωση της Gaia Kallisti στην ποιότητα επιβεβαιώνεται από πολυάριθµες διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισµούς. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδό της έχει λάβει το Ασηµένιο Βραβείο Ποιότητας στους ∆ιεθνείς ∆ιαγωνισµούς Λονδίνου και Βερολίνου. Επιπλέον, έχει αποσπάσει αστέρι στα Great Taste Awards, όπως και πολλές από τις τις επιτραπέζιες ελιές. Παράλληλα το πολυφαινολικό αγουρέλαιο Φ (Phi) διακρίθηκε δύο χρονιές µε Χάλκινο Μετάλλιο στην κατηγορία High Polyphenols.