Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Απογείωση ελαιοκομικής εμπειρίας σε νέα γυάλινη φιάλη από τους Ελαιώνες Μπεχράκη

Το βραβευμένο ελαιόλαδο “Ελαιώνες Μπεχράκη” σε premium συσκευασία αποτελεί την ιδανική επιλογή για ξενοδοχεία και εστιατόρια που επιθυμούν να προσφέρουν στους πελάτες τους μια αυθεντική γευστική εμπειρία του ελαιολάδου της Μάνης.

Το άγονο έδαφος, οι βραχώδεις ασβεστολιθικοί σχηματισμοί, η ηλιοφάνεια και η καλλιεργητική πρακτική που ακολουθεί η οικογένεια Μπεχράκη, βοηθούν στην παραγωγή ενός εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου. Πρόκειται για μονοποικιλιακό λάδι πρώιμης συγκομιδής από ελαιώνες σε προστατευόμενη περιοχή NATURA στον Πύργο Διρού Λακωνίας.

Ξεφυλλίστε το τεύχος 44 του περιοδικού Ελαίας Καρπός

 

Γεύση και υγεία σε κάθε σταγόνα από τη Μάνη

Το ελαιόλαδό από τους “Ελαιώνες Μπεχράκη” ξεχωρίζει για τη φρουτώδη γεύση του, την πικάντικη επιγευση καθώς και το υψηλό ποσοστό πολυφαινολών. Συγκεκριμένα, το ελαιόλαδο κορωνέικης ποικιλίας της οικογένειας Μπεχράκη, στην παρθενική της συμμετοχή σε διεθνή διαγωνισμό, κατάφερε να αποσπάσει διπλή χρυσή νίκη τόσο για την ποιότητα, όσο και για τον ισχυρισμό υγεία, από τον Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου του Λονδίνου (LIOOC2024).

Οι ιδιότητες που το έκανε να ξεχωρίζει είναι:

  • Τα οργανοληπτικά χαρακτηρίστηκα, με άρωμα φρεσκοκομμένου καρπού, ελαφριά πικρή γεύση με πικάντικη επίγευση.
  • Οι υγειοπροστατευτικές του ιδιότητες, υψηλό σε πολυφαινόλες, ελαιασίνη και ελαιοκανθάλη και οξύτητα μικρότερη από 0,8%

Βραβευμένο για την ποιότητά του και την υγεία

Το ελαιόλαδο “Ελαιώνες Μπεχράκη” είναι πιστοποιημένο ελαιόλαδο ως προς τον ισχυρισμό υγείας σύμφωνα με το κανονισμό της Ε.Ε.με αρ.432/2012. Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες οι οποίες προστατεύουν τα λιπίδια του αίματος από το οξειδωτικό στρες και κατά συνέπεια από τη δημιουργία αθηρωματικής πλάκας.

Ιδανική γυάλινη συσκευασία πολυτελούς χρήσης

Το ελαιόλαδο διατίθεται και σε πολυτελής και πρακτική γυάλινη φιάλη, μη επαναγεμιζόμενη, η οποία αποτελεί την ιδανική επιλογή για:

    • Ατομικό σερβίρισμα σε εστιατόριο
    • Πολυτελή δώρα καλωσορίσματος
    • Συνοδευτικό πρωινού για premium γαστρονομική εμπειρία
    • Εταιρικά δώρα για εκλεκτούς πελάτες

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Τα δύο κορυφαία προϊόντα της Λέσβου, ήτοι το ελαιόλαδο και το ούζο, συνδυάζει το νέο αρωματικό ελαιόλαδο με αστεροειδή γλυκάνισο της Protoulis Master Olive...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Γευσιγνωσία ελαιόλαδου με τον chef Αριστοτέλη Μέγκουλα στο Ίδρυμα Β&Ε Γουλανδρή και άλλους είκοσι συμμετέχοντες που θα λάβουν μέρος στην εκδήλωση και θα έχουν...

REPORTS

Ολοκληρώθηκε την Κυριακή 9 Μαρτίου ο Διεθνής Διαγωνισμός Ποιότητας Εξαιρετικών Παρθένων Ελαιολάδων «I.O.O.C. KOTINOS 2025» που διοργανώνεται επί σειρά ετών από την Λέσχη Φίλων...

REPORTS

Σε νέες τεχνολογίες και μεθόδους έχει επενδύσει η οικογένεια Αναγνωστοπούλου, η οποία δραστηριοποιείται στον τομέα του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου από το 1896, όταν ο...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Σάρκα και οστά θα λάβει το επόµενο χρονικό διάστηµα ο κοινός σχεδιασµός των υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης και Οικονοµικών για πλήρη διαφάνεια στα θεµελιώδη στοιχεία...

REPORTS

Εβδοµάδα πόλωσης η περασµένη για τον ελαιοκοµικό τοµέα, µε την ιταλική αγορά να αντιστέκεται και να ανακτά περίτεχνα τα 9 ευρώ για τα (λίγα)...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...