Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το Ηoly Mount Ultra Premium από Γαλανή στα κορυφαία ελαιόλαδα του Ελαίας Καρπός

Ρωµαλέο φρουτώδες, απαλή αίσθηση πικάντικου και φρέσκια επίγευση συνθέτουν τον ξεχωριστό χαρακτήρα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου Holy Mount Ultra Premium.

Ένα ελαιόλαδο που έχει επανειληµµένα βραβευθεί για την ποιότητά του στον διεθνή διαγωνισµό του Βερολίνου, παράγεται στην Ουρανούπολη από ελιές βιολογικής καλλιέργειας και αποτελεί δηµιουργία της οικογένειας Καϊµάκη, η οποία για τρεις γενιές ακολουθεί πιστά τους κανόνες της παραδοσιακής αειφόρας καλλιέργειας στον ελαιώνα, εφαρµόζοντας παράλληλα σύγχρονους τρόπους ελαιοποίησης µε το  Holy Mount Ultra Premium να  παράγεται µόνο µε µεθόδους ψυχρής έκθλιψης. Ο χρόνος συγκοµιδής, η ωριµότητα και το πάτηµα του καρπού, καθώς και οι τηρούµενοι χρόνοι σε κάθε στάδιο της προετοιµασίας, αποτελούν εξαιρετικά µελετηµένες διαδικασίες, οι οποίες συνθέτουν υψηλότατες προδιαγραφές ποιότητας, όπως και η εξαγωγή του ελαιόλαδου, το φιλτράρισµα και η συντήρησή του. Σηµειώνεται ότι το Holy Mount έχει αποκτήσει και το σήµα ποιότητας από την Αριστοτελική Σύµπραξη Επαγγελµατιών του ∆ήµου Αριστοτέλη.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Με την παραδοχή ότι το καλύτερο ανάμεσα στα πιο εκλεκτά ελαιόλαδα του κόσμου παραμένει απροσδιόριστο και ίσως να εκφράζει τα βάθη των προσωπικών προτιμήσεων...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Κινήσεις Ιταλών µεσιτών που διαπραγµατεύονται τα 5,10 ευρώ το κιλό για φρέσκα ελαιόλαδα από την Λακωνία ακούγονται τα τελευταία 24ωρα στην αγορά.