Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Στροφή στο παρθένο ελαιόλαδο για την Ιταλία, χαλάει το πλάνο των τυποποιητών

Χαλάει το πλάνο των Ιταλών τυποποιητών για φθηνότερες εισαγωγές έξτρα παρθένου ελαιολάδου από Τουρκία και Τυνησία, ενώ επαρκείς ποσότητες δεν έχει να προσφέρει ούτε η Ελλάδα.

Στη χώρα υπάρχει σκληρό μπρα ντε φερ μεταξύ οργανωμένων συνεταιρισμών και εμπόρων, αφού οι παραγωγοί αρνούνται να διώξουν τα καλά έξτρα σε τιμές κάτω από 8,5 – 9 ευρώ, ενώ σε μερικά κέντρα όπως το Μπάρι και η Πεσκάρα, οι τρεις γραμμές με άριστα οργανοληπτικά και χωρίς υπολείμματα αγγίζουν τα 11 με 12 ευρώ.

Ίσως λοιπόν παρουσιάζεται μια καλή ευκαιρία για τους λίγους Έλληνες που δεν πούλησαν όταν η αγορά ήταν προηγουμένως στα υψηλά της, ώστε να αποδεσμευτούν από τα αποθέματά τους σε τιμές πάνω από 8 και λογικά μέχρι 9 ευρώ.

Τα ιταλικά στοιχεία Απριλίου που δημοσιεύτηκαν στις 21 Μαΐου, δείχνουν πως ναι μεν η χώρα διαθέτει αξιόλογα αποθέματα έξτρα παρθένου (147.246 σε σύνολο 180.347 τόνων χύμα), ωστόσο η Ιταλία βασίζεται στις εξαγωγές της και τα αποθέματά της την υποχρεώνουν σε ρυθμό πωλήσεων το πολύ 35.000 τόνων το μήνα.

Συνολικά (όχι μόνο το χύμα στις δεξαμενές) τα συνολικά αποθέματα της Ιταλίας στις 30 Απριλίου 2024 είχαν κατέβει στους 223.409 τόνους. Γεωγραφικά, η Απουλία με 88.596 τόνους, η Τοσκάνη με 35.601 τόνους, η Ούμπρια με 23.319 τόνους και η Καλαβρία με 22.231 τόνους αποτελούν τις περιοχές με τις μεγαλύτερες ποσότητες ελαιολάδου στις δεξαμενές. Το άθροισμα αυτών αντιστοιχεί στο 75,98% του συνολικού αποθέματος της Ιταλίας.

Πάντως, από Μάιο έως Οκτώβριο η τουριστική σεζόν αλλάζει τον ρυθμό κατανάλωσης του έξτρα παρθένου και ευνοεί το κοινό παρθένο. Αρκετά εστιατόρια και τουριστικά σημεία πώλησης θα συνεχίσουν μεν να προμηθεύονται έξτρα, όμως φέτος ειδικά αναμένεται και μία αισθητή αύξηση στην χρήση του κοινού παρθένου και ραφινέ, καθώς δεν υπάρχουν άλλες χώρες να την προμηθεύσουν έξτρα, ενώ τα αποθέματα της Τυνησίας εξαντλούνται γρήγορα.

Εντύπωση ωστόσο συνεχίζει να προκαλεί η… εθνικιστική και -ως προς τη ματιά του συντάκτη- οικονομικά ανορθολογική στάση της Τουρκίας να κρατάει για τον εαυτό της τα παρθένα, ραφινέ και ίσως κάποια οριακά έξτρα ελαιόλαδά της, με την κυβέρνηση Ερντογάν να μην προχωρά ακόμα σε ξεμπλοκάρισμα των εξαγωγών. Ίσως οι Τούρκοι κρίνουν πως αυτοί οι 90-100.000 τόνοι θα λείψουν περισσότερο από την ευρωπαϊκή αγορά μέσα στο καλοκαίρι και σκοπεύουν να εκμεταλλευτούν τότε την κατάσταση, αφού εκείνες τις βδομάδες μπορεί να βρεθούν πολλοί που θα κάνουν τα στραβά μάτια στις οργανοληπτικές ελλείψεις και υπολλειμματικότητες των αποθεμάτων της.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η κυβέρνηση του Πέδρο Σάντσεθ θα επαναφέρει τον «μηδενικό» ΦΠΑ στο ελαιόλαδο «από τον Ιούλιο», ενσωματώνοντάς τον «μόνιμα στην ομάδα των ειδών πρώτης ανάγκης»,...

REPORTS

Δε χαμπαριάζει ούτε από καλοκαίρι, ούτε από χαμηλά αποθέματα η αγορά ελαιολάδου στην Ισπανία, με τα συνολικά αποθέματα στις 31 Μαϊου να διαμορφώνονται σε...

REPORTS

Προς ένα καυτό καλοκαίρι από όλες τις απόψεις οδεύει η αγορά ελαιολάδου στη Μεσόγειο, με τα χαμηλά αποθέματα και τις προβλέψεις για εξαιρετικά θερμό...

REPORTS

Οι τουρκικές αρχές χαλάρωσαν μερικώς τους περιορισμούς στις εξαγωγές ελαιολάδου σύμφωνα με δημοσίευμα της Hurriyet, αντικαθιστώντας την απόλυτη απαγόρευση που θεσπίστηκε τον περασμένο Αύγουστο.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Με την παραδοχή ότι το καλύτερο ανάμεσα στα πιο εκλεκτά ελαιόλαδα του κόσμου παραμένει απροσδιόριστο και ίσως να εκφράζει τα βάθη των προσωπικών προτιμήσεων...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η λίστα των εγκεκριμένων εντομοκτόνων και ακαρεοκτόνων περιλαμβάνει δραστικές ουσίες που προορίζονται για την προστασία της ελιάς από παράγοντες όπως ο δάκος, και υπόκειται...