Η επίσημη εκτίμηση συγκομιδής που δημοσιεύθηκε από το Τουρκικό Συμβούλιο Ελιάς και Ελαιολάδου (UZZK) τον περασμένο Σεπτέμβριο προέβλεπε μία εθνική παραγωγή μόλις τους 180.000 τόνους. Εσχάτως, το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής (USDA) αναθεώρησε επίσης τις εκτιμήσεις παραγωγής της Τουρκίας στους 190.000 τόνους παρά την αρχική εκτίμηση των 280.000 τόνων, λόγω των δυσμενών κλιματικών συνθηκών, οι οποίες επηρέασαν σοβαρά την παραγωγή.
Κατά την προηγούμενη εμπορική περίοδο 2022/23, οι Τούρκοι παραγωγοί έπιασαν ρεκόρ απόδοσης 421.000 τόνων ελαιολάδου. Ωστόσο, οι ακανόνιστες καιρικές συνθήκες την περασμένη άνοιξη, οι οποίες παρέτειναν τις χειμερινές συνθήκες σε πολλές ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας, διατάραξαν την καρπόδεση των ελαιόδεντρων.
Βέβαια, σημαντικό ρόλο έπαιξε και η φυσική έξάντληση των δέντρων μετά την υπεραπόδοση της 2022/23. Σύμφωνα με εκτιμήσεις του Mustafa Tan, προέδρου της UZZK, «Σε σύγκριση με πέρυσι, η απόδοση ανά δέντρο μειώθηκε κατά 55,7% σε 7,9 κιλά ελαίου». «Αναμένουμε κλείσιμο της χρονιάς στους 179.300 τόνους ελαιολάδου και 442.000 τόνους επιτραπέζιας ελιάς κατά τη φετινή παραγωγική περίοδο», πρόσθεσε ο Tan.
Σημειώνει ωστόσο πως «Αυτό είναι ένα ποσό που μπορεί ωστόσο να καλύψει τόσο τις εξαγωγές μας, όσο και την κατανάλωσή μας στην εγχώρια αγορά».
Η απαγόρευση στις εξαγωγές πιθανή βόμβα προσφοράς τον Σεπτέμβριο
Ο Kürlek πρόσθεσε ότι η τρίμηνη απαγόρευση εξαγωγών που επιβλήθηκε τον Αύγουστο στο χύμα ελαιόλαδο έβλαψε σοβαρά και συνεχίζει να βλάπτει τους Τούρκους παραγωγούς.
Βέβαια, η Τουρκία δεν έχει σημαντική εγχώρια κατανάλωση, δεδομένης και της κατάστασης με τον υπερπληθωρισμό, η οποία καθιστά το ελαιόλαδο απαγορευτικά ακριβό για τον μέσο Τούρκο, οπότε μπορεί κανείς εύκολα να υποθέσει πως το απόθεμα ελαιολάδου θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως όπλο στα χέρια της Τουρκικής Κυβέρνησης.
Σε περίπτωση που τα καιρικά τερτίπια αρχίσουν να επηρεάζουν σημαντικά τις προβλέψεις για την επερχόμενη σοδειά, η Τουρκία θα μπορούσε να ελευθερώσει μονομιάς τα αποθέματά της στο διεθνές εμπόριο, ώστε να επωφεληθεί από τις υψηλές τιμές, ενώ σε περίπτωση που η επερχόμενη παραγωγή δείχνει στιβαρή και κοντά στα φυσιολογικά, τότε μάλλον θα τρέξει να προλάβει να πάρει ό,τι είναι δυνατό από τις αγορές πριν υποχωρήσουν σημαντικά οι τιμές.
Η απαγόρευση των εξαγωγών, η οποία αρχικά είχε προγραμματιστεί να διαρκέσει μέχρι τον περασμένο Νοέμβριο, παρατάθηκε επ’ αόριστον στην Τουρκία λόγω ανησυχιών για «ελλείψεις» στην εγχώρια αγορά.
«Υποθέτω ότι υπάρχει πιθανότητα 25% να αρθεί η απαγόρευση τον Μάρτιο, αλλά θεωρώ ότι αυτό είναι πιο πιθανό να συμβεί τον ερχόμενο Σεπτέμβριο», πρόσθεσε ο Kürlek.
Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση του τεύχος 39 του Ελαίας Καρπός
Παιχνίδια με τα αποθέματα
«Για την περίοδο 2023/24, η Τουρκική Εθνική Συνέλευση Ελαιολάδου εκτίμησε τη συνολική παραγωγή σε 180.000 τόνους, ενώ η πραγματική παραγωγή παρέμεινε στους 120.000 τόνους», δήλωσε ο Kürlek στο Olive Oil Times.
Ωστόσο, σημείωσε ότι το μεταφερόμενο απόθεμα της προηγούμενης συγκομιδής συμπλήρωσε επαρκώς τη χαμηλή σοδειά.
«Μια ποσότητα 100.000 τόνων ελαιολάδου από την περίοδο 2022/23 έχει προστεθεί στη συνολική παραγωγή 2023/24», είπε. «Η ποσότητα ελαιολάδου που διατίθεται στην Τουρκία είναι υπερεπαρκής».
