Εκ του συνόλου πάνω από το 80% εξάχθηκε ως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ενισχύοντας τη θέση των τυνησιακών προϊόντων στις διεθνείς αγορές. Περίπου 40.000 τόνοι αποτελούσαν βιολογικό ελαιόλαδο.
Μιλώντας στο πρακτορείο ειδήσεων Tunis Afrique Presse , ο Ezzeddine Ben Cheikh δήλωσε επίσης ότι η παραγωγή ελαιολάδου της χώρας έφθασε τους 340.000 τόνους την 2024/25, γεγονός που θα αντιπροσωπεύει αύξηση σχεδόν 48% σε σύγκριση με τους 230.000 τόνους που παρήχθησαν το 2024.
Ξεφυλλίστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 45 του Ελαίας Καρπός
Τρίτος μεγαλύτερος εξαγωγέας στον κόσμο
Η Τυνησία είναι σήμερα ο τρίτος μεγαλύτερος εξαγωγέας στον κόσμο, ενώ εμπορεύεται κατά μέσο όρο 200.000 τόνους ετησίως την τελευταία δεκαετία. Ο τομέας συνεισφέρει περίπου το 45% των εσόδων της χώρας από τις γεωργικές εξαγωγές.
Επιπλέον, η χώρα αυτή είναι ο τέταρτος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο, εξου και η στρατηγική σημασία του τομέα του ελαιολάδου, ο οποίος αντιπροσωπεύει το 20% της παγκόσμιας ελαιοπαραγωγικής έκτασης.
Με πληροφορίες από Olimerca
