Αυτό δήλωσε ο εκτελεστικός διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, Ab delatif Ghedira, σε μια δήλωση προς τους δημοσιογράφους που συμμετείχαν στη συνέντευξη Τύπου της 15ης έκδοσης του Qoco – μια στάλα λάδι στο πιάτο σας. Το «IOC», πρόσθεσε ο Ghedira, «ανέλυσε 10.000 tweets στην αγγλική γλώσσα που περιείχαν τις λέξεις ελαιόλαδο.
Διαπιστώσαμε ότι το συναίσθημα και η συναισθηματική κατάσταση που κρύβεται πίσω από το κείμενο ήταν γενικά θετικό, σίγουρο και χαρούμενο. Οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες λέξεις σε αυτά τα tweets αναφέρονταν σε φρέσκα τρόφιμα, που είναι κοινά στη μεσογειακή διατροφή, συμπεριλαμβανομένου του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου. Βρέθηκαν, επίσης, οι λέξεις «έξτρα» και «παρθένο». Οι λέξεις «όσο καλό», που χρησιμοποιήθηκαν συνολικά 1.787 φορές, ήταν στην κορυφή της λίστας. Η ρίζα της λέξης «υγεία» εμφανίστηκε 397 φορές και η λέξη «υγιής» 165 φορές.
«Καλωσορίζουμε αυτούς τους διαγωνισμούς μεταξύ σεφ για να εξυμνήσουμε τη χρήση έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην κουζίνα», ανέφερε στο τέλος ο εκτελεστικός διευθυντής της ΔΟΕ Abdelatif Ghedira. Και για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για αυτά τα θέματα, κατέληξε ο Ghedira, μπορείτε να επισκεφτείτε τον ιστότοπο της ΔΟΕ κάνοντας κλικ σε αυτόν τον σύνδεσμο.
