Connect with us

Αναζήτηση

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η αρχαιότερη κρητική ποικιλία που δίνει βραβευμένα ελαιόλαδα

Η Κρήτη είναι φημισμένη παγκοσμίως για το εξαιρετικό ελαιόλαδο. Το ελαιόδενδρο της χοντρολιάς ευδοκιμεί στον τόπο από τη Μινωική εποχή, ίσως και παλαιότερα.

Το ελαιόλαδο αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του πολιτισμού και οι κάτοικοί της δεν μπορούν παρά να είναι υπερήφανοι γι’αυτό.

Στην Κρήτη υπάρχει πλήθος εξαιρετικών ελαιολάδων, η αρχαιότερη ποικιλία, όμως, μέχρι τώρα δεν έτυχε αποτέλεσμα καλών προσπαθειών.

Η οικογένεια Ζαχαριουδάκη μας συστήνει την Akalli. Ένα ελαιόλαδο εξαιρετικής γεύσης από την κρητική ποικιλία Χονδρολιάς, το οποίο απέσπασε φέτος την 3 θέση στον αυστηρό παγκρήτιο διαγωνισμό ανάμεσα σε όλα τα ποιοτικά ελαιόλαδα του νησιού.

Αρώματα από φρεσκοκομμένα βότανα, πράσινης τομάτας, φρέσκου πιπεριού, φρέσκου αμυγδάλου και πράσινων χόρτων θα γευτεί όποιος επιλέξει να το δοκιμάσει. Αυτά συνοδεύουν ιδανικά φρέσκες πράσινες σαλάτες, κρύα ορεκτικά, νοστιμεύουν κόκκινα κρεατικά και συμβάλλουν στη δημιουργία μαρινάδων της αρεσκείας σας.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Όλο και πιο κοντά έρχεται η έναρξη της νέας εμπορικής περιόδου στο ελαιόλαδο, με μια μικρή αύξηση κινητικότητας να παρατηρείται σε αυτό το μεταβατικό...

REPORTS

Το 7μηνο κλείνει με θετικό πρόσημο σε 9 από τους 10 εξαγωγικούς κλάδους της χώρας μας, με τις πρώτες ύλες, τα τρόφιμα και τα...

REPORTS

Η δηµιουργία ενός νέου πεδίου δράσης αφιερωµένου στο ελαιόλαδο ανακοινώθηκε από την Τράπεζα Πειραιώς, µε στόχο τον µετασχηµατισµό του κλάδου και την ενίσχυση της...

REPORTS

Οι βραχυπρόθεσμες προοπτικές για τις γεωργικές αγορές της ΕΕ το 2026 παραμένουν ισχυρές, παρά τις επιπτώσεις της σύγκρουσης στη Μέση Ανατολή, οι οποίες αυξάνουν...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Σάρκα και οστά θα λάβει το επόµενο χρονικό διάστηµα ο κοινός σχεδιασµός των υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης και Οικονοµικών για πλήρη διαφάνεια στα θεµελιώδη στοιχεία...

REPORTS

Εβδοµάδα πόλωσης η περασµένη για τον ελαιοκοµικό τοµέα, µε την ιταλική αγορά να αντιστέκεται και να ανακτά περίτεχνα τα 9 ευρώ για τα (λίγα)...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...