ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Η κλιματική αλλαγή ή κλιματική κρίση είναι εδώ και οι συνέπειες από αυτή είναι όλο και πιο ορατές. Όλα δείχνουν ότι πλέον έχουμε περάσει...
Αναζήτηση
Η παραγωγή ελαιόλαδου σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα σε όλη την Ευρώπη
Το ελαιόλαδο Λακωνίας στις 42 νέες προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις
Σίγουρα ανοδικά οι τιμές ελαιολάδου, ούτε 180.000 τόνοι η παραγωγή
Προβλέψεις για αυξημένες τιμές στο ελαιόλαδο μέχρι το 2025 στην Ισπανία
Σε παύση γραμμές παραγωγής στην επιτραπέζια ελιά
Κερδίζει έδαφος και κοινό ο ελαιώνας της Στερεάς Ελλάδας
Δωρικός ρυθμός στο ελαιόλαδο με την αρχαία ποικιλία «Τσουνάτη»
Στον ελαιώνα δένει ο ισχυρισμός υγείας με ένα πολυφαινολικό ελαιόλαδο
Γνήσια Κρητική διατροφή σε μία φιάλη από τους ελαιώνες της Grelia και τους ανθρώπους της
Σκουτάρι σημαίνει ασπίδα, ό,τι είναι για την υγεία το υψηλά φαινολικό ελαιόλαδο
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Μια επένδυση 10.000 ευρώ αρκεί για την αρχή τυποποίησης ελαιολάδου
Εσπερίδα έργου ResΑlliance στη Χώρα Μεσσηνίας στις 28 Σεπτεμβρίου
Ανοιχτή ενημερωτική εκδήλωση πραγματοποιεί η Terra Creta στις 20 Σεπτέμβρη
Το διαδραστικό συμπόσιο Oliday του ΝΗΛΕΑ έρχεται στις 29-30 Σεπτεμβρίου
Μοριακή γαστρονομία δίνει άλλες διαστάσεις στο ελληνικό ελαιόλαδο και την οξοποιία
Τελετή απονομής βραβείων ΚΟΤΙΝΟΣ 2023
Την άρδευση ελαιώνων με νερά υποβαθμισμένης ποιότητας προκρίνουν στον IOC ως λύση βιωσιμότητας
Σε θέση μάχης με τον πρώτο δολωματικό ψεκασμό για τον δάκο το καλοκαίρι στον ελαιώνα
Ξεκινούν δολωματικοί ψεκασμοί σε περιοχές της Τριφυλίας Μεσσηνίας
Γεωργικές προειδοποιήσεις για τους ελαιώνες της Θάσου, της Σαμοθράκης και των πρώιμων-παραλιακών περιοχών
Το αργότερο στο κρόκιασμα των ανθέων ψεκασμοί για κυκλοκόνιο και γλοιοσπόριο στους ελαιώνες
Στην Ιταλία αναμένεται συλλογή μόλις 200 χιλιάδων τόνων (προηγουμένως ήταν 700 χιλιάδες), ενώ και στην Ισπανία και στην Πορτογαλία παρατηρήθηκε μια πτώση στην παραγωγή.
Στο πλαίσιο της συμφωνίας οικονομικής εταιρικής σχέσης ΕΕ-Ιαπωνίας, τα δύο μέρη από την Τετάρτη 27 Σεπτεμβρίου θα προστατεύουν άλλες 42 γεωγραφικές ενδείξεις (ΓΕ), μεταξύ...
Στην προφανή διαπίστωση ότι οι τιμές παραγωγού έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ελλάδα θα συνεχίσουν να κινούνται σε ένα ανοδικό κανάλι προχώρησαν εκπρόσωποι της βιομηχανίας,...
Το ελαιόλαδο έκλεισε τον Αύγουστο με μια μέση αξία που ήταν 52,2% υψηλότερη από τις τιμές που καταγράφηκαν τον ίδιο μήνα του προηγούμενου έτους,...
Ακαρπία στους ελαιώνες επιτραπέζιας ελιάς σε συνδυασμό με υψηλό ανταγωνισμό, που βιώνουν μεταποιητές από ελαιοτριβείς για εξασφάλιση πρώτης ύλης, φαίνεται να διαμορφώνουν μια δύσκολη...
«Αν και οι συνολικές εισαγωγές ελαιολάδου στον Καναδά αυξάνονται σταθερά κατά την τελευταία 20ετία τόσο σε όρους ποσότητας όσο και αξίας, οι ελληνικές εξαγωγές...
Μετά από τρεις συγκομιδές κάτω από τον μέσο όρο, οι παραγωγοί στην Αργεντινή προσδοκούν μια επιστροφή στην κανονικότητα. Ωστόσο, ο πληθωρισμός συνεχίζει να προκαλεί...
Η μέση τιμή του ελαιόλαδου στην Ισπανία είναι 27% ακριβότερη από αυτήν στη γειτονική χώρα.
Η χρήση των νερών υποβαθμισμένης ποιότητας (αλατούχων, επεξεργασμένων υγρών αποβλήτων) ακολουθώντας τις προδιαγραφές είναι πλέον αναγκαιότητα, συμπεραίνουν οι ειδικοί του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC)...
Μια αγροτική δραστηριότητα που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος κάθε χρόνο στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας είναι η ελαιοκαλλιέργεια µε προορισµό την παραγωγή ελαιολάδου, µε...
Ξεχωρίζουν για την υψηλή συγκέντρωσή τους σε φαινόλες τα επιβλητικά σε γεύση ελαιόλαδα που προέρχονται από την ελιά Τσουνάτη, τη δεύτερη αρχαιότερη εγχώρια ποικιλία.
Η κλιματική αλλαγή ή κλιματική κρίση είναι εδώ και οι συνέπειες από αυτή είναι όλο και πιο ορατές. Όλα δείχνουν ότι πλέον έχουμε περάσει...
Όλα δείχνουν περαιτέρω άνοδο τιµής στα φρέσκα έξτρα παρθένα, µε τις πρώτες χειροπιαστές αποδείξεις να έρχονται µέχρι τον Οκτώβριο.
Για να επιτύχει ένας παραγωγός υψηλή ποιότητα ελαιολάδου, πρέπει να διανύσει ένα μακρύ ταξίδι, λαμβάνοντας υπόψη μια πληθώρα παραγόντων κατά τη διάρκεια της συνολικής...
Μία ουσία του ελαιόλαδου σχετικά άγνωστη για τον ελαιοπαραγωγικό κόσµο που έχει συγκεντρώσει το ενδιαφέρον κάποιων λίγων ελαιοπαραγωγών της χώρας είναι το σκουαλένιο.
Ένα έργο αποκατάστασης γης βρίσκεται πίσω από ένα από τα τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της Ιαπωνίας.
Tα νέα δεδοµένα στη διεθνή αγορά ελαιολάδου διαµορφώνουν σοβαρά περιθώρια κερδοφορίας για τους συντελεστές της αγροτικής παραγωγής και ένα γόνιµο πεδίο για αποδοτικές επενδύσεις...
Κατά τη συγκομιδή της ελιάς, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορεί να επηρεάσουν την ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου.
Νεοεισερχόμενος βιολογικός ελαιοπαραγωγός και δημιουργός του πολυφαινολικού ελαιόλαδου Holiston, που επένδυσε τόσο στον ελαιώνα του, όσο και στην προσωπική του κατάρτιση, είναι ο Ανδρέας...
Σε επίπεδα ρεκόρ έχουν εκτοξευτεί παγκοσμίως οι τιμές του ελαιολάδου λόγω της έντονης ξηρασίας στις μεγάλες χώρες παραγωγής, οι οποίες περιορίζουν τις προμήθειες και...
Μετά την αρχική επένδυση, οι αγρότες στην Καλιφόρνια λένε ότι οι πρακτικές της αναγεννητικής γεωργίας βελτιώνουν την υγεία του εδάφους, καταπολεμούν τα παράσιτα και...
