Food Insider
Χρυσό βραβείο στον διεθνή διαγωνισμό Dubai Olive Oil Contest 2025 απέσπασε το βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Delta Morea.
Αναζήτηση
Με 1,70 ευρώ/κιλό για τα 110 τεμάχια ανοίγει η αυλαία για την πράσινη Ελιά Χαλκιδικής
Με εξοπλισμό που κάνει τη συγκομιδή ελιάς παιχνίδι πιο εύκολη η υγιής κερδοφορία
Κάτω από 300.000 τόνους τα τελικά ισπανικά αποθέματα ελαιολάδου
Εγκρίθηκε η ένταξη στο μητρώο ΠΓΕ του κρητικού ελαιολάδου «Κρήτη/Kriti»
Εμπλοκή στην χρηματοδότηση των προγραμμάτων ΟΕΦ, να βρεθεί άμεσα λύση ζητά η ΕΘΕΑΣ
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Οι αλλαγές στις διαδικασίες ψηφιακής διακίνησης ελαιολάδων βρέθηκαν στο επίκεντρο ημερίδας ΠΑΣΕΛ στη Λαμία
Τρεις δράσεις προώθησης του ελαιοκομικού κλάδου θα πραγματοποιήσει η ΦΙΛΑΙΟΣ
Απονομή βραβείων του διαγωνισμού ελαιολάδου Athena IOOC το Σάββατο 7 Ιουνίου στο Ζάπειο
Ημερίδα για νέες μεθόδους προστασίας ελιάς και άλλων Κρητικών καλλιεργειών στα Χανιά 4 Ιουνίου
Δημοπρασία ελαιολάδου από τον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Γλυφάδας-Μεσσηνίας στις 31 Μαΐου
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Με 1,70 ευρώ το κιλό για την κατηγορία των 110 τεμαχίων, άνοιξε η αγορά της επιτραπέζιας ελιάς Χαλκιδικής, για τη φετινή συγκομιστική περίοδο, που...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Ο έντονος προβληματισμός όλων των συμμετεχόντων, για τις επερχόμενες αλλαγές στις διαδικασίες ψηφιακής διακίνησης των ελαιολάδων, την προσαρμογή στις φορολογική ιχνηλάτηση των διακινήσεων καθώς...
Είτε πρόκειται για επιτραπέζιες ποικιλίες είτε για ελαιοποιήσιµες, ένα είναι σίγουρο. Η συγκοµιδή του ελαιοκάρπου στην Ελλάδα συνθέτει ένα ετήσιο τελετουργικό που διευκολύνεται από...
Aναμενόμενη αλλά και ήπια ήταν η επιβράδυνση των πωλήσεων ελαιολάδου στην ισπανική αγορά κατά τον Αύγουστο, απόρροια τόσο της οργανικής μείωσης της εμπορικής δραστηριότητας...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε, στις 11 Σεπτεμβρίου 2025, πως ενέκρινε την προσθήκη στο μητρώο προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων (ΠΓΕ) της ένδειξης «Κρήτη/Kriti» από την Ελλάδα,...
Η ΕΘΕΑΣ απέστειλε επιστολή προς το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και τη Διοίκηση του ΟΠΕΚΕΠΕ, εκφράζοντας την έντονη ανησυχία της για τη σοβαρή...
Στην ιστορική πόλη Χαέν της Ισπανίας, που συνδυάζει το ρωμαϊκό, το αραβικό και το χριστιανικό στοιχείο ενώ είναι περιστοιχισμένη από καταπράσινους ελαιώνες, οργανώνεται κάθε...
Σε κρίσιμο σταυροδρόμι εισέρχεται η αγορά ελαιόλαδου, περίπου 15 μέρες πριν αρχίσει η πρώιμη συγκομιδή για τα αγουρέλαια αλλά και μαζικά το μάζεμα ελαιοκάρπου...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Χρυσό βραβείο στον διεθνή διαγωνισμό Dubai Olive Oil Contest 2025 απέσπασε το βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Delta Morea.
Με το δεξί φαίνεται πως μπήκε το φθινόπωρο για την αγορά ελαιολάδου, με το ισοζύγιο της επόμενης χρονιάς να μοιάζει εκ πρώτης όψεως ιδιαίτερα...
Επαναφορά σε «κλασική» παραγωγή άνω των 300.000 τόνων ελαιολάδου περιμένει ο ιταλικός ελαιοκομικός τομέας την ερχόμενη περίοδο, μετά την ιδιαίτερα κακή λαδιά της 2024/25...
Ιδιαίτερα ανατρεπτική και ασύμμετρη ήταν η ανάπτυξη του ελαιοκάρπου στις μεγάλες ζώνες καλλιέργειας της Νότιας Ισπανίας, με την ξηροθερμία της προηγούμενης διετίας να φέρνει...
Την προσεχή πραγματοποίηση τριών δράσεων (Omfakion Olive Oil Trophy, Table Olive Trophy, Amphoreas Trophy) ανακοίνωσε η Επιστημονική, μη κερδοσκοπική Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου και Επιτραπέζιας...
Σε διευκρινήσεις προχώρησε πριν λίγες μέρες το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης διαμέσω του αρμόδιου υφυπουργού Γιάννη Ανδριανού, αναφορικά με την «καυτή πατάτα» του ελαιοκομικού μητρώου,...
Μέσα Αυγούστου, η ήπια και συνεχή τάση ανόδου δε λέει να αντιστραφεί στην ισπανική αγορά ελαιολάδου, με τις τιμές παραγωγού να ακολουθούν δομικά άνοδο...
Τα παιδικά όνειρα του Παναγιώτη και του Άγγελου Γιαννούτσου κρύβει κάθε σταγόνα του βραβευµένου έξτρα παρθένου ελαιόλαδου Yapapi που τα τελευταία δύο χρόνια έχει...
Τέτοια εποχή πέρυσι, το ελαιοπαραγωγικό δυναμικό των μεγαλύτερων παικτών στη Μεσόγειο είχε λίγο πολύ ξεκαθαρίσει και η αγορά γνώριζε πως πορεύεται προς μία σεζόν...
Να γεύονται και επιτραπέζια Πράσινη Ελιά Χαλκιδικής στο διαιτολόγιό τους, θα µπορούν εφεξής όσοι καταναλωτές πάσχουν από υπέρταση ή αντιµετωπίζουν ζητήµατα υγείας σχετιζόµενα µε...
