REPORTS
Απόγευμα Κυριακής 16 Ιουλίου και από τα ελαιοτριβεία του δήμου Ευρώτα στη Λακωνία, τα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα φεύγουν με τιμή στα 8,50 ευρώ το...
Αναζήτηση
Απόγευμα Κυριακής 16 Ιουλίου και από τα ελαιοτριβεία του δήμου Ευρώτα στη Λακωνία, τα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα φεύγουν με τιμή στα 8,50 ευρώ το...
Το ταξίδι στα Κύθηρα για τον Χάρη Τζωρτζόπουλο ήταν τρόπον τινά προδιαγεγραµµένο.
Οι εταιρείες επενδύουν περισσότερο στο βιώσιμο μάρκετινγκ και οι καταναλωτές δίνουν προσοχή.
Το βιολογικό, πρώιμης συγκομιδής και περιορισμένης παραγωγής ελαιόλαδο EFKRATO, παράγεται βιώσιμα και προσφέρει ένα μοναδικό συνδυασμό γαστρονομικής απόλαυσης και θρεπτικής αξίας. Και φέτος απέσπασε...
Η πλειοψηφία των καλλιεργητών της Ιταλίας φαίνεται πως βίωσε μια γενναιόδωρη άνθηση και καρποφορία. Τα ακραία κλίματα και τα παράσιτα, βέβαια, παραμένουν για αυτούς...
Οι καταναλωτές βασίζονται στις εγγενείς ιδιότητες των προϊόντων διατροφής, ιδιαίτερα στις αισθητηριακές, για να κρίνουν την ποιότητά τους. Η μελέτη αυτών επιτρέπει τον σχεδιασμό...
Ένα νέο ανανεωμένο Διοικητικό Συμβούλιο παραλαμβάνει τη σκυτάλη για να συνεχίσει και να εμπλουτίσει τις δράσεις της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ, την...
Ερευνητές από την Κόρδοβα και τη Μαδρίτη εντόπισαν και μέτρησαν τις κύριες αιτίες μεταβλητότητας στην περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα των παρθένων ελαιολάδων.