REPORTS
Μια σχέση που κρατά πάνω από 150 χρόνια είναι αυτή των Μεσογειακών Ελαιώνων µε το ελαιόλαδο. Η αρχή της βρίσκεται πίσω στα 1870 και...
Αναζήτηση
Μια σχέση που κρατά πάνω από 150 χρόνια είναι αυτή των Μεσογειακών Ελαιώνων µε το ελαιόλαδο. Η αρχή της βρίσκεται πίσω στα 1870 και...
Με εµπειρία που ξεπερνά τα 30 χρόνια στον κλάδο του ελαιολάδου και µε πλούσια ακαδηµαϊκή και επαγγελµατική κατάρτιση, η Κατερίνα Παπαϊωάννου έχει ιδρύσει την...
Σε μια χρονική συγκυρία που το ελαιόλαδο, ένας εκ των βασικών πυλώνων της μεσογειακής διατροφής, παλεύει να βρει υγιή και κερδοφόρο βηματισμό στην αγορά...
Ο πλέον αξιόπιστος και επί δεκαετίες καταξιωμένος Διεθνής Διαγωνισμός Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου, ΚΟΤΙΝΟΣ, κηρύσσει την έναρξή του ως ο πρώτος και χρονικά διαγωνισμός για...
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA) ανακοίνωσε την επικαιροποίηση του ορισμού του ισχυρισμού «υγιεινός» που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επισήμανση των...
Στο πλαίσιο της αποστολής του να αναδείξει τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία, τον πολιτισμό και τη βιωσιμότητα, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC)...
Το εμβληματικό πρόγραμμα Sommelier Olive Oil του Olive Oil Times Education Lab επιστρέφει στο Λονδίνο για το 2024, προσφέροντας στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να...
Σε πραγματικό κόμβο γνώσης μετατράπηκε το Πολιτιστικό Συνεδριακό Κέντρο Ηρακλείου για χάρη του 6ου Διεθνούς Συμπόσιου του Yale για το ελαιόλαδο και την υγεία,...