ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
Μια αγροτική δραστηριότητα που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος κάθε χρόνο στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας είναι η ελαιοκαλλιέργεια µε προορισµό την παραγωγή ελαιολάδου, µε...
Αναζήτηση
Μια αγροτική δραστηριότητα που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος κάθε χρόνο στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας είναι η ελαιοκαλλιέργεια µε προορισµό την παραγωγή ελαιολάδου, µε...
Ξεχωρίζουν για την υψηλή συγκέντρωσή τους σε φαινόλες τα επιβλητικά σε γεύση ελαιόλαδα που προέρχονται από την ελιά Τσουνάτη, τη δεύτερη αρχαιότερη εγχώρια ποικιλία.
Νεοεισερχόμενος βιολογικός ελαιοπαραγωγός και δημιουργός του πολυφαινολικού ελαιόλαδου Holiston, που επένδυσε τόσο στον ελαιώνα του, όσο και στην προσωπική του κατάρτιση, είναι ο Ανδρέας...
Σε επίπεδα ρεκόρ έχουν εκτοξευτεί παγκοσμίως οι τιμές του ελαιολάδου λόγω της έντονης ξηρασίας στις μεγάλες χώρες παραγωγής, οι οποίες περιορίζουν τις προμήθειες και...
Μετά την αρχική επένδυση, οι αγρότες στην Καλιφόρνια λένε ότι οι πρακτικές της αναγεννητικής γεωργίας βελτιώνουν την υγεία του εδάφους, καταπολεμούν τα παράσιτα και...
Σε µία προσπάθεια να ενισχύσουν τη δυναµική των προϊόντων τους και να ανοίξουν ταχύτερα δρόµο για τη διάθεσή τους στην αγορά, τέσσερις µικροί παραγωγοί...
Επιδέξιες κινήσεις και καθαρή αντίληψη της αγοράς επιβάλλουν οι πολύ µικρές ποσότητες ελαιολάδου που είναι -και θα είναι- διαθέσιµες για να καλύψουν τις ανάγκες...
Μετά από μια εξαιρετική σοδειά πέρυσι, οι Σύριοι αξιωματούχοι αναμένουν απότομη μείωση της παραγωγής ελαιολάδου.