REPORTS
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Αναζήτηση

Χρονιά µε αρκετά ποιοτικά προβλήµατα σε παγκόσµιο επίπεδο για την αγορά ελαιολάδου, µε τον δάκο να έχει κάνει ιδιαίτερα αισθητή την παρουσία του. Φέτος,...
Κατείχαν την παραδοσιακή γνώση της ελαιοκαλλιέργειας κι αποφάσισαν να την «παντρέψουν» µε την αιχµή της σύγχρονης τεχνολογίας. Στόχος τους να µετασχηµατίσουν ψηφιακά τον ελαιώνα...
Η ιστορία της οικογένειας Πάσσαλη ξεκινάει απ’ τον παππού Αλέξανδρο, έναν άνθρωπο µε αφοσίωση στον τόπο του. Μετά από χρόνια εργασίας στην Αφρική επιστρέφει...
Στην Αλιστράτη Σερρών, σε έναν τόπο γεµάτο φυσική οµορφιά και ιστορία, δύο φίλοι, ο Νίκος Πασιαλής και ο Θοδωρής Τσικρικώνης, έκαναν πραγµατικότητα µια κοινή...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντεκα εκατοµµύρια ελαιόδεντρα που απλώνουν τον ίσκιο τους σε περίπου 460 χιλιάδες στρέµµατα και «δένουν» στα κλαριά τους 100.000 τόνους καρπό το χρόνο, που...
Η επιχείρηση παραγωγής, τυποποίησης και εµπορίας κυρίως επιτραπέζιας ελιάς και σε µικρότερο βαθµό ελαιολάδου Moschos Olives- Extra Virgin Olive Oil ιδρύθηκε το 2014 από...
Γνωστή και ως Ασκούδα, Αμπαδιώτικη, Χουρμαδολιά αλλά και Ξανθολιά, η Θρουμπολιά Αιγαίου (Olea europaea var. media oblonga) καλλιεργείται κυρίως στις περιφερειακές ενότητες Σάμου, Χίου,...
Ο Μιχάλης Τζωρτζής µηχανολόγος µηχανικός κατ’ εκπαίδευση και ελαιοπαραγωγός τέταρτης γενιάς είναι ιδιοκτήτης της οµώνυµης επιχείρησης που µε έδρα την Κώµη Λέσβου παράγει, τυποποιεί...
Μια ποικιλία µε όνοµα βαρύ σαν ιστορία, η ελιά Καλαµών, αποτελεί σήµερα ένα από τα σηµαντικότερα εξαγωγικά προϊόντα της χώρας µε τζίρο άνω των...
Στη Λέσβο, τον τόπο που έχει ως σύµβολο την ελιά και το ελαιόλαδο αγγίζει την υπέρτατη ποιότητά του, οι ελαιώνες της οικογένειας Τζωρτζή είναι...
Το ελαιόλαδο ως σύμμαχος της ομορφιάς του δέρματος και μυστικό γοητείας το αξιοποιούσαν οι άνθρωποι εδώ και χιλιάδες χρόνια. Από τα χρόνια του Ομήρου...