Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Χρυσή διάκριση στην κατηγορία «Health Claim» απέσπασε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο AREOsPOLIs της Σταυριανής Μπεχράκη στα διεθνή βραβεία London Olive Oil Awards - Global...

REPORTS

«Χωρίς τη γνώση δεν θα μπορούσαμε να πείθουμε τους πελάτες μας. Πειραματιζόμασταν στον αγρό και το ελαιοτριβείο κι αυτός ήταν ο λόγος που άρχισαν...

REPORTS

Μπορεί το ελαιόδεντρο να αποτελεί μια από τις μόνιμες καλλιέργειες με μεγάλη ανοχή και αντοχή σε θερμικό στρες, εντούτοις όλοι οι φυτικοί οργανισμοί διαθέτουν...

REPORTS

Η ελληνική γεωργία έχει χάσει πολλές ευκαιρίες και ο ελαιοκομικός κλάδος ακόμα περισσότερες. Το έλλειμμα στοιχειώδους πολιτικής για την ανάπτυξη της ελαιοκομίας στην Ελλάδα,...

REPORTS

Σάρκα και οστά παίρνει το εγχείρημα της ένωσης δυνάμεων για την προώθηση του κρητικού ελαιολάδου, με τη δημιουργία του πρώτου παγκρήτιου συνεταιριστικού φορέα για...

REPORTS

Η αγαπημένη τεχνική των ισπανικών βιομηχανιών «refrescado», η ανάμειξη δηλαδή παλιών ελαιολάδων που ξέμειναν στη δεξαμενή με φρέσκα για την βελτίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών...

REPORTS

Με τις προσπάθειες πολλών μικρών επιχειρήσεων παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου να έχουν πλέον ωριμάσει έπειτα από μια υπερδραστήρια δεκαετία παρουσίας στο χώρο που αποτυπώνεται...