REPORTS
Με τις προσπάθειες πολλών μικρών επιχειρήσεων παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου να έχουν πλέον ωριμάσει έπειτα από μια υπερδραστήρια δεκαετία παρουσίας στο χώρο που αποτυπώνεται...
Αναζήτηση
Αύξηση της απόδοσης ελαιολάδου από 7 σε 11% με τη χρήση ενζύμων στην παραγωγική διαδικασία
Το πρώτο ελαιοτριβείο έργο τέχνης έρχεται στην Ισπανία και είναι πλήρως λειτουργικό
Μόνο σε προσβεβλημένους από δάκο καρπούς οι προσβολές από βούλα στους ελαιώνες
Ο σύγχρονος ελαιοκομικός κλάδος «υπογράφεται» θηλυκά σύμφωνα με την Deoleo
Διευκολύνουν τα 7 ευρώ στο έξτρα οι άδειες δεξαμενές, ανακάμπτει ως 10% η ζήτηση
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Με εκτιμήσεις κουρελόχαρτα η Πατρινιά ελιά έμεινε χωρίς αποζημίωση από τον ΕΛΓΑ
Βιολογικό ελαιόλαδο, αγροτουρισμός και αξέχαστες εμπειρίες στον ελαιώνα Ροβιών
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Στρατηγικές διαχείρησης του ελαιοκομικού κλάδου φέρνει στο προσκήνιο η UPL Ελλάς
Έως 18 Οκτωβρίου οι αιτήσεις συμμετοχής για τους διαγωνισμούς ελαιολάδου της «ΦΙΛΑΙΟΣ»
Στις 17 Σεπτεμβρίου η ημερίδα για τις επιμολύνσεις στο ελαιόλαδο στα Φιλιατρά
Σε εξέλιξη ο ετήσιος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου «ATHENA IOOC» στη Σπάρτη
Στις 31/3 τα αποτελέσματα του 10ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Τυποποιημένου Ελαιόλαδου
Γλοιοσπόριο, ο ύπουλος εχθρός που καραδοκεί στον ελαιώνα με τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές
Τουλάχιστον 20 ημέρες πριν τη συγκομιδή οι επεμβάσεις με καολίνη, χαλκό και πρόπολη κατά του δάκου
Μπορεί ο δάκος να προκαλεί σημαντικές απώλειες στους ελαιώνες δεν είναι όμως ο μόνος εχθρός
Η πολύ πρώιμη συγκομιδή δεν φέρνει πάντα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο βάσει μελέτης
Η ελλιπής θωράκιση κατά του δάκου μπορεί να κοστίσει ακριβά στον ελαιοπαραγωγό
Στην παραγωγή ελαιολάδου, ένα από τα σημαντικότερα βήματα για την αύξηση της απόδοσης είναι η σωστή επεξεργασία της ελιάς στο ελαιοτριβείο, ωστόσο η μηχανική...
Στην πόλη Μάλαγα της Ισπανίας βρίσκεται το ελαιοτριβείο LA Almazara de LA Organic, σχεδιασμένο από τον παγκοσμίου φήμης Philippe Starck και αποτελεί ένα πρωτοποριακό...
Αποκλειστικά τους ελαιοκάρπους που έχουν πληγεί από τον δάκο, προσβάλει η ασθένεια της βούλας η οποία εμφανίζεται το φθινόπωρο ως μαλακή, καστανόχρωμη σήψη των...
Φωνή σε 12 γυναίκες που εργάζονται σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου έδωσε η κορυφαία εταιρεία Deoleo, στο πλαίσιο του Πρώτου Συνεδρίου «Μαζί:...
Με τις προσπάθειες πολλών μικρών επιχειρήσεων παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου να έχουν πλέον ωριμάσει έπειτα από μια υπερδραστήρια δεκαετία παρουσίας στο χώρο που αποτυπώνεται...
Με την πιο υψηλή τιμή εξαγωγής αναχωρεί το ελληνικό ελαιόλαδο για τις εξοκοινοτικές αγορές, στα 442 ευρώ ανά 100 κιλά, αφήνοντας πίσω Ιταλία, Ισπανία...
Μοναδική διπλή διάκριση στη "Μέκκα και στην ελίτ των ποιοτικών gourmet τροφίμων" για τους ελαιώνες Σακελλαρόπουλου.
Με την τιμή στα 1,40 ευρώ το κιλό, για την κατηγορία των 110 τεμαχίων «άνοιξε» η φετινή συγκομιστική σεζόν για την επιτραπέζια πράσινη ελιά...
Την Τρίτη 21 Σεπτεμβρίου καλούνται στην αίθουσα συνεδριάσεων της Ένωσης Ηρακλείου συνεταιριστές απ’ όλο το νησί, για να υπογράψουν το καταστατικό της πρώτης παγκρήτιας...
Με το χρόνο να µετρά, πλέον, αντίστροφα για τη συγκοµιδή, η οποία σε πρώιµες περιοχές, όπως είναι η Ηράκλεια, η Καλλικράτεια και η Τρίγλια,...
Ζήτημα ημερών συνιστά πλέον η ίδρυση της Κρητών Ένωσης, του φορέα υπό τον οποίο οι συνεταιρισμοί της Κρήτης θα συλλέγουν και θα εμφιαλώνουν το...
Για μια σύντομη αν μη τι άλλο ελαιοκομική περίοδο προετοιμάζονται οι ελαιοκαλλιεργητές σε όλα τα παραγωγικά κέντρα της χώρας, με την εικόνα που παρουσιάζουν...
