REPORTS
Με την παραδοχή ότι το καλύτερο ανάμεσα στα πιο εκλεκτά ελαιόλαδα του κόσμου παραμένει απροσδιόριστο και ίσως να εκφράζει τα βάθη των προσωπικών προτιμήσεων...
Αναζήτηση

Αυτή την εποχή ξεκινά το ετήσιο κλάδεµα των ελαιόδεντρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαµόρφωση ή και την ανανέωση των δέντρων. Ταυτόχρονα...
Στην Elli’s Farm, από το 2016 συνεχίζουµε µε επαγγελµατισµό αυτό που η οικογένειά µας υπηρετεί µε αφοσίωση εδώ και γενιές: Την καλλιέργεια της ελιάς...
Με αλλαγή σκυτάλης ολοκληρώθηκαν οι αρχαιρεσίες για την ανάδειξη του Διοικητικού Συμβουλίου της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς “ΦΙΛΑΙΟΣ”, κατά την πρόσφατη Γενική Συνέλευση...
Τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ των επιστημονικών φορέων και των παραγωγών, με στόχο την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και βιωσιμότητας της ελληνικής ελαιοκαλλιέργειας ανέδειξε η...
Με την παραδοχή ότι το καλύτερο ανάμεσα στα πιο εκλεκτά ελαιόλαδα του κόσμου παραμένει απροσδιόριστο και ίσως να εκφράζει τα βάθη των προσωπικών προτιμήσεων...
Έπειτα από το πρωτόγνωρο ράλι που σημείωσε η αγορά ελαιολάδου την πρώτη εβδομάδα του Δεκεμβρίου, τις τελευταίες ημέρες αναπτύσσεται μια τάση εξισορρόπησης των τιμών...
Στις πλαγιές του Ταϋγέτου βρίσκεται o ελαιώνας της Βασιλικής Κουτσουµπού, όπου µε µεράκι αναζητά διαρκώς τρόπους βελτίωσης της παραγωγής της τόσο ποιοτικά όσο και...
Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...
Η αγάπη των ανθρώπων της Paschalas Olive Oil για την ελιά και τα προϊόντα της, ο µόχθος και η συνεχής προσπάθεια, αποτελούν ένα κοµµάτι...
H Ελλάδα είναι από τις μεγαλύτερες ελαιοπαραγωγικές χώρες στον κόσμο, καλύπτοντας σχεδόν το 10% της παγκόσμιας παραγωγής σε ελαιόλαδο, ενώ δυναμική είναι η παρουσία...
Η διείσδυση της επιτραπέζιας ελιάς στα εστιατόρια φθάνει στο 34%, με την πλειοψηφία τους να προσφέρουν ιταλική κουζίνα. Παρόλα αυτά η αγορά της, σύμφωνα...
Αγορά με αξιοσημείωτη δυναμική για το ελληνικό ελαιόλαδο αποδεικνύεται αυτή της Ιαπωνίας, η οποία αν και φαντάζει δύσκολη ως προς την προσέγγιση της, διευκολύνει...