REPORTS
Η Ελλάδα κατέλαβε φέτος την τέταρτη θέση στον ανταγωνισμό μεταξύ άλλων χωρών παραγωγής, υποδηλώνοντας την αποφασιστικότητα των Ελλήνων παραγωγών να επιτύχουν την ποιότητα.
Αναζήτηση

Αυτή την εποχή ξεκινά το ετήσιο κλάδεµα των ελαιόδεντρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαµόρφωση ή και την ανανέωση των δέντρων. Ταυτόχρονα...
Στην Elli’s Farm, από το 2016 συνεχίζουµε µε επαγγελµατισµό αυτό που η οικογένειά µας υπηρετεί µε αφοσίωση εδώ και γενιές: Την καλλιέργεια της ελιάς...
Με αλλαγή σκυτάλης ολοκληρώθηκαν οι αρχαιρεσίες για την ανάδειξη του Διοικητικού Συμβουλίου της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς “ΦΙΛΑΙΟΣ”, κατά την πρόσφατη Γενική Συνέλευση...
Τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ των επιστημονικών φορέων και των παραγωγών, με στόχο την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και βιωσιμότητας της ελληνικής ελαιοκαλλιέργειας ανέδειξε η...
Η Ελλάδα κατέλαβε φέτος την τέταρτη θέση στον ανταγωνισμό μεταξύ άλλων χωρών παραγωγής, υποδηλώνοντας την αποφασιστικότητα των Ελλήνων παραγωγών να επιτύχουν την ποιότητα.
«Το να λέμε τις λέξεις «εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο» είναι πάντα κάτι το θετικό. Ειδικά όταν αυτό το τρόφιμο χρησιμοποιείται επιδέξια σε δίαιτες από σεφ...
Για 10 χρόνια, το βακτήριο Xylella fastidiosa αποδεκατίζει τα ελαιόδεντρα και εμποδίζει την παραγωγή ελαιολάδου στην Απουλία, μια από τις πιο επιτυχημένες βιομηχανίες της...
Οι τεχνολογικές εξελίξεις στην ανάλυση λιπών και ελαίων συνοδεύονται από μια αυξανόμενη συνειδητοποίηση της ανάγκης για ολοένα και πιο αποτελεσματικό έλεγχο της ποιότητας, της...
Η βελτιστοποίηση της παραγωγής του παραδοσιακού ελαιώνα Άμφισσας αποτελεί πρόκληση εθνικής εμβέλειας.
Είδος σε ανεπάρκεια προβλέπεται να είναι φέτος οι επιτραπέζιες ελιές Χαλκιδικής, καθώς τα κτήµατα παρουσιάζουν εκτεταµένη ακαρπία και ξυπνούν µνήµες του 2021 και του...
Οι καταναλωτές, ολοένα και περισσότερο, στρέφονται στα βιώσιμα και υγιεινά προϊόντα. Η αγορά ελαιολάδου δεν είναι μόνο καλή για τη δική τους υγεία, αλλά και...
Μια παράδοση που γυρίζει πίσω στο χρόνο και µια οικογενειακή ιστορία τόσο πλούσια όσο και το άρωµα στο πολύτιµο ελαιόλαδό της! Μια φιλοσοφία που...