REPORTS
Ερευνητές στην Ιταλία επινόησαν μια νέα μέθοδο για τη μέτρηση της παρουσίας πολυφαινολών στα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα σε λίγα λεπτά, χωρίς εξειδικευμένο τεχνικό.
Αναζήτηση
Τσιμπάει λίγο ακόμα το ελαιόλαδο στην Ισπανία, στα ίσα με την Ελλάδα
Απογειώνει την Κορωνέικη το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Yapapi
Κρατάει πάνω από 4,50 ευρώ το ελαιόλαδο η ανησυχία για την επερχόμενη σοδειά
Πράσινη Ελιά Χαλκιδικής με 25% λιγότερο αλάτι βγάζει η σύμπραξη Χούτας ΑΕ – ΑΠΘ
Σχεδόν 50.000 τόνους μικρότερο το τελικό έλλειμμα ελαιόλαδου στην Ιταλία
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Απονομή βραβείων του διαγωνισμού ελαιολάδου Athena IOOC το Σάββατο 7 Ιουνίου στο Ζάπειο
Ημερίδα για νέες μεθόδους προστασίας ελιάς και άλλων Κρητικών καλλιεργειών στα Χανιά 4 Ιουνίου
Δημοπρασία ελαιολάδου από τον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Γλυφάδας-Μεσσηνίας στις 31 Μαΐου
Η υπεραξία του χανιώτικου ελαιώνα στο επίκεντρο του Athena IOOC, έγινε η ενημέρωση των κριτών
Ρεκόρ συμμετοχών για τον ATHENA IOOC που θα διεξαχθεί στα Χανιά 8-10 Μαΐου
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Μέσα Αυγούστου, η ήπια και συνεχή τάση ανόδου δε λέει να αντιστραφεί στην ισπανική αγορά ελαιολάδου, με τις τιμές παραγωγού να ακολουθούν δομικά άνοδο...
Τα παιδικά όνειρα του Παναγιώτη και του Άγγελου Γιαννούτσου κρύβει κάθε σταγόνα του βραβευµένου έξτρα παρθένου ελαιόλαδου Yapapi που τα τελευταία δύο χρόνια έχει...
Τέτοια εποχή πέρυσι, το ελαιοπαραγωγικό δυναμικό των μεγαλύτερων παικτών στη Μεσόγειο είχε λίγο πολύ ξεκαθαρίσει και η αγορά γνώριζε πως πορεύεται προς μία σεζόν...
Να γεύονται και επιτραπέζια Πράσινη Ελιά Χαλκιδικής στο διαιτολόγιό τους, θα µπορούν εφεξής όσοι καταναλωτές πάσχουν από υπέρταση ή αντιµετωπίζουν ζητήµατα υγείας σχετιζόµενα µε...
Ερευνητές στην Ιταλία επινόησαν μια νέα μέθοδο για τη μέτρηση της παρουσίας πολυφαινολών στα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα σε λίγα λεπτά, χωρίς εξειδικευμένο τεχνικό.
Ποιος θα µπορούσε να φανταστεί ότι η αναζήτηση ενός Βιεννέζου για έναν εναλλακτικό τρόπο ζωής στη Μάνη στις αρχές της δεκαετίας του 1970, θα...
Η Πανελλήνια Ένωση Βιολογικών Προϊόντων ΑΕΣ ΑΕ ενημερώνει για τη δράση έξυπνοι ελαιώνες, "Σύμπραξη για έξυπνα αγροκτήματα Βιολογικής Ελιάς & καινοτόμα προϊόντα".
Η εταιρία Ελληνικά Εκλεκτά Έλαια διακρίθηκε για το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο “Sparta Gold” στον παγκοσμίου φήμης διαγωνισμό “New York International Olive Oil Competition 2023”.
Σε µια ελαιοπαραγωγική περιοχή µε ιδανικές συνθήκες µικροκλίµατος, χλωρίδας και πανίδας, που µπορούν να προσδώσουν στο ελαιόλαδο πρωτογενή χαρακτηριστικά ανώτερης ποιότητας και πλουραλισµό στα...
Η οικογένεια Πολυζώη σέβεται την παράδοση των προγόνων της και επιμελείται το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο "Evlaveia". Η φιλοσοφία της θέλει τον παραγωγό του ελαιολάδου...
Στην τελική ευθεία βρίσκεται η υλοποίηση του πολυδιάστατου επενδυτικού σχεδίου των 2 εκατομμυρίων ευρώ από την εταιρεία Ελαιώνες Χαλκιδικής ΑΕ.
Ο διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου «Αthena International Olive Oil Competition» (ATHENA IOOC), ο μοναδικός διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου που διοργανώνεται στην Ελλάδα, έρχεται φέτος στην πόλη...
