food insider – Ελαίας Καρπός https://elaiaskarpos.gr Τα πάντα για την Ελιά Wed, 17 Sep 2025 12:20:42 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.17 https://elaiaskarpos.gr/wp-content/uploads/2021/02/cropped-125x125_olive-32x32.png food insider – Ελαίας Καρπός https://elaiaskarpos.gr 32 32 Μεγάλη στιγμή η ένταξη στα ΠΓΕ για το ελαιόλαδο «ΚΡΗΤΗ / KRITI» https://elaiaskarpos.gr/%ce%bc%ce%b5%ce%b3%ce%ac%ce%bb%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%b3%ce%bc%ce%ae-%ce%b7-%ce%ad%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%be%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%80%ce%b3%ce%b5-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%bf-%ce%b5%ce%bb/16234/ Wed, 17 Sep 2025 12:20:42 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=16234 Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «ΚΡΗΤΗ / KRITI» εντάχθηκε και επίσημα στο μητρώο των ευρωπαϊκών προϊόντων με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ), βάσει του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2025/1845.

The post Μεγάλη στιγμή η ένταξη στα ΠΓΕ για το ελαιόλαδο «ΚΡΗΤΗ / KRITI» appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Δίνει άλλη γεύση και άρωμα η Κορωνέικη στην Αργολίδα, η Argeon βάζει πλώρη για την Ιαπωνία https://elaiaskarpos.gr/%ce%b4%ce%af%ce%bd%ce%b5%ce%b9-%ce%ac%ce%bb%ce%bb%ce%b7-%ce%b3%ce%b5%cf%8d%cf%83%ce%b7-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ac%cf%81%cf%89%ce%bc%ce%b1-%ce%b7-%ce%ba%ce%bf%cf%81%cf%89%ce%bd%ce%ad%ce%b9%ce%ba%ce%b7/15472/ Fri, 11 Apr 2025 08:27:17 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=15472 Μια συμπαγής εταιρεία παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου που ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το 2021 είναι η Argeon, η οποία ταξιδεύει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που γεννιέται στα μικρά χωριά της Αργολίδας, όπως η Αμυγδαλίτσα, το Μάνεσι, και το Μοναστηράκι, σε πολλές γωνιές του πλανήτη, μεταξύ των οποίων οι ΗΠΑ, η Γερμανία, η Πολωνία, Βουλγαρία και στο άμεσο μέλλον και η Ιαπωνία.

The post Δίνει άλλη γεύση και άρωμα η Κορωνέικη στην Αργολίδα, η Argeon βάζει πλώρη για την Ιαπωνία appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Με χίλια η Olymp-Kωνσταντόπουλος επενδύει για να καλύψει ανάγκες τονάζ, σταθερός κωδικός ελιά σε βάζο https://elaiaskarpos.gr/%ce%bc%ce%b5-%cf%87%ce%af%ce%bb%ce%b9%ce%b1-%ce%b7-olymp-k%cf%89%ce%bd%cf%83%cf%84%ce%b1%ce%bd%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf%cf%82-%ce%b5%cf%80%ce%b5%ce%bd%ce%b4%cf%8d%ce%b5%ce%b9-%ce%b3/14256/ Tue, 26 Nov 2024 05:05:25 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=14256 Σε χρονιά σταθµό, τόσο από άποψη παραγωγής, όσο και επενδύσεων, εξελίσσεται το 2024 για την Olymp – Κωνσταντόπουλος ΑΕ, έναν από τους βασικότερους «παίκτες» του κλάδου, µε σχεδόν αµιγώς εξαγωγικό προσανατολισµό, που ενισχύει διαρκώς το αποτύπωµά του στο χώρο.

The post Με χίλια η Olymp-Kωνσταντόπουλος επενδύει για να καλύψει ανάγκες τονάζ, σταθερός κωδικός ελιά σε βάζο appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Nα πείσει τους Κινέζους να βάλουν δυο σταγόνες ελαιόλαδο στη διατροφή τους χρειάζεται ο κλάδος https://elaiaskarpos.gr/n%ce%b1-%cf%80%ce%b5%ce%af%cf%83%ce%b5%ce%b9-%cf%84%ce%bf%cf%85%cf%82-%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%ad%ce%b6%ce%bf%cf%85%cf%82-%ce%bd%ce%b1-%ce%b2%ce%ac%ce%bb%ce%bf%cf%85%ce%bd-%ce%b4%cf%85%ce%bf-%cf%83%cf%84/14210/ Thu, 21 Nov 2024 10:47:46 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=14210 Πολύτιμα μαθήματα πήρε ο ελαιοκομικός τομέας από την εμπειρία της 2022/23 και της 2023/24, με την κατά κεφαλή κατανάλωση να υποχωρεί μόλις στο 10% παρά την αναγκαία αναπροσαρμογή των τιμών προς τα πάνω λόγω ποσοτικού ελλείμματος. Η διάνοιξη νέων αγορών αποτελεί μονόδρομος, με τους ιθύνοντες του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου είναι σε συνομιλίες με τους Κινέζους για άνοιγμα περισσότερων εργαστηρίων τεχνικού ελέγχου και δομών που θα διευκολύνουν την μεγέθυνση της εγχώριας αγοράς.

The post Nα πείσει τους Κινέζους να βάλουν δυο σταγόνες ελαιόλαδο στη διατροφή τους χρειάζεται ο κλάδος appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Νέο κανονισμό που θα εξασφαλίζει την ορθή ποιοτική κατάταξη του ελαιολάδου ετοιμάζει η ΕΕ https://elaiaskarpos.gr/%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bd%ce%bf%ce%bd%ce%b9%cf%83%ce%bc%cf%8c-%cf%80%ce%bf%cf%85-%ce%b8%ce%b1-%ce%b5%ce%be%ce%b1%cf%83%cf%86%ce%b1%ce%bb%ce%af%ce%b6%ce%b5%ce%b9-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%bf/13811/ Wed, 23 Oct 2024 05:05:09 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=13811 Στην υιοθέτηση ενός νέου κανονισμού που θα αποσαφηνίζει τη μεθοδολογία δειγματοληψίας στο ελαιόλαδο και θα διαμορφώσει ένα ενιαίο πλαίσιο όσον αφορά τα κριτήρια ταξινόμησης μεταξύ ελαιολάδου και έξτρα παρθένου ελαιολάδου φαίνεται, όπως όλα δείχνουν να προχωρά η ΕΕ, σύμφωνα με τη σχετική διάταξη που δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, την Τρίτη 22 Οκτωβρίου.

The post Νέο κανονισμό που θα εξασφαλίζει την ορθή ποιοτική κατάταξη του ελαιολάδου ετοιμάζει η ΕΕ appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Στα ύψη οι τιμές στο ράφι εν μέσω παραγωγικών ελλείψεων καταγγέλουν οι Ισπανοί ελαιοπαραγωγοί https://elaiaskarpos.gr/%ce%b9%cf%83%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%bf%ce%af-%ce%b5%ce%bb%ce%b1%ce%b9%ce%bf%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%b3%cf%89%ce%b3%ce%bf%ce%af-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%b3%ce%ad%ce%bb%ce%bb%ce%bf%cf%85%ce%bd/13112/ Wed, 28 Aug 2024 05:05:12 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=13112 Επαναλαμβανόμενα κύματα καύσωνα και παρατεταμένη υγρασία έχουν ακρωτηριάσει την παραγωγή ελαιολάδου τα τελευταία χρόνια με τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ να βάζουν το λιθαράκι τους στην επιδείνωση της κατάστασης.

The post Στα ύψη οι τιμές στο ράφι εν μέσω παραγωγικών ελλείψεων καταγγέλουν οι Ισπανοί ελαιοπαραγωγοί appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε μορφή βουτύρου λανσάρουν οι επιστήμονες https://elaiaskarpos.gr/%ce%ad%ce%be%cf%84%cf%81%ce%b1-%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b8%ce%ad%ce%bd%ce%bf-%ce%b5%ce%bb%ce%b1%ce%b9%cf%8c%ce%bb%ce%b1%ce%b4%ce%bf-%cf%83%ce%b5-%ce%bc%ce%bf%cf%81%cf%86%ce%ae-%ce%b2%ce%bf%cf%85%cf%84/12936/ Mon, 29 Jul 2024 05:05:24 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=12936 Ως μια υγιεινή εναλλακτική λύση στο βούτυρο και τη μαργαρίνη παρουσιάζεται η νέα φόρμουλα για επάλειψη με βάση το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που έρχεται να αλλάξει τον τρόπο που καταναλώνεται αυτό το πολύτιμο προϊόν.

The post Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε μορφή βουτύρου λανσάρουν οι επιστήμονες appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Το brand name Ελλάδα πεδίο υπεραξίας για εξαγωγές επώνυμου έξτρα παρθένου https://elaiaskarpos.gr/%cf%84%ce%bf-brand-name-%ce%b5%ce%bb%ce%bb%ce%ac%ce%b4%ce%b1-%cf%80%ce%b5%ce%b4%ce%af%ce%bf-%cf%85%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b1%ce%be%ce%af%ce%b1%cf%82-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%b5%ce%be%ce%b1%ce%b3%cf%89/12651/ Mon, 01 Jul 2024 06:13:40 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=12651 Ισπανία και Ιταλία διατηρούν δεσπόζουσα θέση στη βρετανική αγορά ελαιόλαδου, καθώς το εξαγωγικό δυναµικό τους, τόσο σε επίπεδο µεγέθους παραγωγής (Ισπανία), όσο και σε επίπεδο brand name (Ιταλία), υπερτερεί σαφώς του αντίστοιχου ελληνικού, που συνεχίζει να πωλείται χύδην.

The post Το brand name Ελλάδα πεδίο υπεραξίας για εξαγωγές επώνυμου έξτρα παρθένου appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]>