κρήτη – Ελαίας Καρπός https://elaiaskarpos.gr Τα πάντα για την Ελιά Wed, 09 Aug 2023 10:12:19 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.17 https://elaiaskarpos.gr/wp-content/uploads/2021/02/cropped-125x125_olive-32x32.png κρήτη – Ελαίας Καρπός https://elaiaskarpos.gr 32 32 Γνήσια Κρητική διατροφή σε μία φιάλη από τους ελαιώνες της Grelia και τους ανθρώπους της https://elaiaskarpos.gr/%ce%b3%ce%bd%ce%ae%cf%83%ce%b9%ce%b1-%ce%ba%cf%81%ce%b7%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%cf%83%ce%b5-%ce%bc%ce%af%ce%b1-%cf%86%ce%b9%ce%ac%ce%bb%ce%b7/7710/ Thu, 03 Aug 2023 06:18:03 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=7710 Εµπνευσµένη από τον γαλανό ουρανό της Κρήτης είναι η πολυτελής φιάλη του ελαιολάδου Grelia, που παράγεται από επιλεγµένες Κορωνέικες ελιές.

The post Γνήσια Κρητική διατροφή σε μία φιάλη από τους ελαιώνες της Grelia και τους ανθρώπους της appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Σκουτάρι σημαίνει ασπίδα, ό,τι είναι για την υγεία το υψηλά φαινολικό ελαιόλαδο https://elaiaskarpos.gr/%cf%83%ce%ba%ce%bf%cf%85%cf%84%ce%ac%cf%81%ce%b9-%cf%83%ce%b7%ce%bc%ce%b1%ce%af%ce%bd%ce%b5%ce%b9-%ce%b1%cf%83%cf%80%ce%af%ce%b4%ce%b1-%cf%8c%cf%84%ce%b9-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b3%ce%b9/7691/ Wed, 02 Aug 2023 06:23:42 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=7691 Ασπίδα που προστατεύει την υγεία, όπως εκείνη που προστάτευε τον ερωτευµένο Ερωτόκριτο στις µάχες για την αγαπηµένη του, γίνεται η καθηµερινή κατανάλωση του EVOO «Σκουτάρι».

The post Σκουτάρι σημαίνει ασπίδα, ό,τι είναι για την υγεία το υψηλά φαινολικό ελαιόλαδο appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Εργαλείο σχεδιασµού για το µέλλον του ελαιώνα Αγριµάκη, το πρίσµα της αναγεννητικής γεωργίας https://elaiaskarpos.gr/%ce%b5%cf%81%ce%b3%ce%b1%ce%bb%ce%b5%ce%af%ce%bf-%cf%83%cf%87%ce%b5%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%83%c2%b5%ce%bf%cf%8d-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%bf-%c2%b5%ce%ad%ce%bb%ce%bb%ce%bf%ce%bd-%cf%84%ce%bf%cf%85/7687/ Tue, 01 Aug 2023 06:22:55 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=7687 «Πράττουμε τα τώρα, σκεπτόμενοι τα μέλλοντα και γνωρίζοντας τα παρελθόντα!»

The post Εργαλείο σχεδιασµού για το µέλλον του ελαιώνα Αγριµάκη, το πρίσµα της αναγεννητικής γεωργίας appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Κοιτίδα ζωής και σύνδεσμούς μας με τον αρχαίο κόσμο αποτελούν οι ελαιώνες στην Κρήτη https://elaiaskarpos.gr/%ce%ba%ce%bf%ce%b9%cf%84%ce%af%ce%b4%ce%b1-%ce%b6%cf%89%ce%ae%cf%82-%ce%bf%ce%b9-%ce%b5%ce%bb%ce%b1%ce%b9%cf%8e%ce%bd%ce%b5%cf%82-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%ba%cf%81%ce%ae%cf%84%ce%b7/7672/ Mon, 31 Jul 2023 06:05:51 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=7672 Συνεχής ανά τους αιώνες είναι η παρουσία της ελιάς στην Κρήτη, όπου και καταλαµβάνει περίπου το 40% της έκτασης του νησιού µε περισσότερα από 40 εκατ. ελαιόδεντρα και µεγάλη πρωταγωνίστρια την Κορωνέικη ποικιλία.

The post Κοιτίδα ζωής και σύνδεσμούς μας με τον αρχαίο κόσμο αποτελούν οι ελαιώνες στην Κρήτη appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Πράξη στα 8,50 ευρώ για ντόπιο ελαιόλαδο, κοντά τα 9 το κιλό όσο αδειάζουν οι δεξαμενές σε Κρήτη και Λακωνία https://elaiaskarpos.gr/%cf%80%cf%81%ce%ac%ce%be%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b1-850-%ce%b5%cf%85%cf%81%cf%8e-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%b9%ce%bf-%ce%b5%ce%bb%ce%b1%ce%b9%cf%8c%ce%bb%ce%b1%ce%b4%ce%bf-%ce%ba/7509/ Mon, 17 Jul 2023 11:54:02 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=7509 Απόγευμα Κυριακής 16 Ιουλίου και από τα ελαιοτριβεία του δήμου Ευρώτα στη Λακωνία, τα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα φεύγουν με τιμή στα 8,50 ευρώ το κιλό, έπειτα από πράξεις που διαμόρφωσαν νέα ιστορικά υψηλά, με στελέχη της αγοράς να εκτιμούν ότι μέσα στις επόμενες δύο εβδομάδες είναι πολύ πιθανό η τιμή να γράψει τα 9 ευρώ.

The post Πράξη στα 8,50 ευρώ για ντόπιο ελαιόλαδο, κοντά τα 9 το κιλό όσο αδειάζουν οι δεξαμενές σε Κρήτη και Λακωνία appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Νέες κατακτήσεις για την παραδοσιακή Κρητική ποικιλία Τσουνάτη https://elaiaskarpos.gr/%ce%bd%ce%ad%ce%b5%cf%82-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%b1%ce%ba%cf%84%ce%ae%cf%83%ce%b5%ce%b9%cf%82-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%b4%ce%bf%cf%83%ce%b9%ce%b1%ce%ba%ce%ae/7463/ Fri, 14 Jul 2023 10:04:14 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=7463 Το βιολογικό, πρώιμης συγκομιδής και περιορισμένης παραγωγής ελαιόλαδο EFKRATO, παράγεται βιώσιμα και προσφέρει ένα μοναδικό συνδυασμό γαστρονομικής απόλαυσης και θρεπτικής αξίας. Και φέτος απέσπασε σημαντικές διακρίσεις, τόσο για τον πλούτο του στις ευεργετικές για την υγεία φαινόλες (Health Claim, EU 432/2012), όσο και για τα μοναδικά οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά.

The post Νέες κατακτήσεις για την παραδοσιακή Κρητική ποικιλία Τσουνάτη appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Κατοχυρώνει τα 7 ευρώ το ντόπιο ελαιόλαδο, κλεισμένα συμβόλαια ωθούν τις τιμές https://elaiaskarpos.gr/%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%87%cf%85%cf%81%cf%8e%ce%bd%ce%b5%ce%b9-%cf%84%ce%b1-7-%ce%b5%cf%85%cf%81%cf%8e-%cf%84%ce%bf-%ce%bd%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%b9%ce%bf-%ce%b5%ce%bb%ce%b1%ce%b9%cf%8c%ce%bb%ce%b1/7260/ Wed, 28 Jun 2023 08:43:10 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=7260 Ο στόχος των 7 ευρώ το κιλό για το ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο επετεύχθη τα τελευταία 24ωρα, με την Κρήτη να κόβει πρώτη το νήμα μετά τη συμφωνία που έκλεισε ο Συνεταιρισμός Σταυρωμένου στη Σητεία, ενώ σε απόσταση ανάσας βρίσκεται το λακωνικό ελαιόλαδο, με την πιο πρόσφατη πράξη του Αγροτικού Συνεταιρισμού Φοινικίου να τοποθετεί τον πήχη στα 6,75 ευρώ.

The post Κατοχυρώνει τα 7 ευρώ το ντόπιο ελαιόλαδο, κλεισμένα συμβόλαια ωθούν τις τιμές appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Σε Κρήτη και Μεσσηνία περνάει η άνοδος τιμών ελαιόλαδου 6 ευρώ plus https://elaiaskarpos.gr/%cf%83%ce%b5-%ce%ba%cf%81%ce%ae%cf%84%ce%b7-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bc%ce%b5%cf%83%cf%83%ce%b7%ce%bd%ce%af%ce%b1-%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%bd%ce%ac%ce%b5%ce%b9-%ce%b7-%ce%ac%ce%bd%ce%bf%ce%b4%ce%bf%cf%82/7022/ Tue, 06 Jun 2023 06:22:13 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=7022 Τα ελαιόλαδα της Κρήτης και της Μεσσηνίας εισέρχονται κι αυτά στη ζώνη τιµολόγησης των 6+ ευρώ το κιλό, µε τη Λακωνία να διατηρεί την κορυφή των 6,30 ευρώ όσο το ανοδικό µοµέντουµ στην Ισπανία έχει ωθήσει στα 6,13 ευρώ τη µέση τιµή για τα έξτρα παρθένα.

The post Σε Κρήτη και Μεσσηνία περνάει η άνοδος τιμών ελαιόλαδου 6 ευρώ plus appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]>