Ελαίας Καρπός https://elaiaskarpos.gr Τα πάντα για την Ελιά Mon, 24 Aug 2026 05:54:22 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.17 https://elaiaskarpos.gr/wp-content/uploads/2021/02/cropped-125x125_olive-32x32.png Ελαίας Καρπός https://elaiaskarpos.gr 32 32 Η Ισπανία δεν παράγει μόνο πολύ ελαιόλαδο, κύρια έχει στρατηγική που έφερε την πρωτιά στη διεθνή σκακιέρα https://elaiaskarpos.gr/i-ispania-den-paragei-mono-poly-elaiolado-kyria-echei-stratigiki-poy-efere-tin-protia-sti-diethni-skakiera/17503/ Mon, 24 Aug 2026 05:00:56 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=17503 Η χάραξη στρατηγικής σε επίπεδο χώρας και η στενή συνεργασία ιδιωτικού τοµέα και συνεταιριστικών οργανώσεων για την υλοποίηση αυτής της στρατηγικής, ήταν τα στοιχεία που έφεραν την παγκόσµια πρωτοκαθεδρία για το ισπανικό ελαιόλαδο. Κι αυτό σε µια φάση που η Ελλάδα µάλλον χάνει έδαφος στη διεθνή σκακιέρα και συνεχίζει να διαθέτει ένα µεγάλο µέρος της παραγωγής της χωρίς ταυτότητα, επιµένοντας να δείχνει αδιαφορία για ένα πολύ µεγάλο µερίδιο υπεραξίας που µπορεί να αναπτύξει γύρω από το προϊόν.

The post Η Ισπανία δεν παράγει μόνο πολύ ελαιόλαδο, κύρια έχει στρατηγική που έφερε την πρωτιά στη διεθνή σκακιέρα appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Ξεκίνησαν οι παραδόσεις υλικών δακοκτονίας περιόδου 2026-28 https://elaiaskarpos.gr/xekinisan-oi-paradoseis-ylikon-dakoktonias-periodoy-2026-28/17500/ Wed, 19 Aug 2026 11:04:58 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=17500 Μετά την ολοκλήρωση της διαγωνιστικής διαδικασίας και τον προβλεπόμενο προσυμβατικό έλεγχο ξεκίνησαν οι πρώτες παραδόσεις δακοκτόνων υλικών του προγράμματος δακοκτονίας της περιόδου 2026-2028 σύμφωνα με του Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

The post Ξεκίνησαν οι παραδόσεις υλικών δακοκτονίας περιόδου 2026-28 appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Το πρόγραμμα πιστοποίησης 360° Olive Oil Sommelier Advanced παρουσιάζει το Διεθνές Δίκτυο Ελαιολάδου https://elaiaskarpos.gr/to-programma-pistopoiisis-360-olive-oil-sommelier-advanced-paroysiazei-to-diethnes-diktyo-elaioladoy/17497/ Tue, 18 Aug 2026 12:18:08 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=17497 Το Διεθνές Δίκτυο Ελαιολάδου (ΙΟΟΝ), ένας ανεξάρτητος διεθνής οργανισμός εκπαίδευσης με έδρα την Ελβετία, μετά τη μεγάλη επιτυχία της πρώτης εκπαιδευτικής σειράς, επιστρέφει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στην Αθήνα, στις 10–14 Νοεμβρίου 2026, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του ως μία από τις πλέον σύγχρονες εκπαιδεύσεις διεθνούς κύρους, στο χώρο του ελαιολάδου.

The post Το πρόγραμμα πιστοποίησης 360° Olive Oil Sommelier Advanced παρουσιάζει το Διεθνές Δίκτυο Ελαιολάδου appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Την ιστορία της Αρκαδίας και της Μεσσηνίας αφηγείται το Επιρροές EVOO https://elaiaskarpos.gr/tin-istoria-tis-arkadias-kai-tis-messinias-afigeitai-to-epirroes-evoo/17491/ Mon, 17 Aug 2026 08:18:11 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=17491 Συνεχίζοντας µια οικογενειακή παράδοση δεκαετιών, αλλά µε σύγχρονες καλλιεργητικές πρακτικές και επένδυση στην ποιότητα, ο Μάνος Ευσταθίου και η σύζυγός του, Νατάσα Αναγνωστοπούλου, τα τελευταία δύο χρόνια αφήνουν το δικό τους αποτύπωµα στην εγχώρια -και όχι µόνο- αγορά ελαιολάδου.

The post Την ιστορία της Αρκαδίας και της Μεσσηνίας αφηγείται το Επιρροές EVOO appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Αύξηση 57% στο κόστος παραγωγής μέσα σε έξι χρόνια: Το ελαιόλαδο σε κρίσιμο σταυροδρόμι https://elaiaskarpos.gr/ayxisi-57-sto-kostos-paragogis-mesa-se-exi-chronia-to-elaiolado-se-krisimo-stayrodromi/17481/ Wed, 12 Aug 2026 05:00:45 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=17481 Πόσο πρέπει να κοστίζει πραγματικά ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; Είναι μια ερώτηση που ακούω όλο και πιο συχνά τα τελευταία χρόνια. Όταν οι τιμές ανεβαίνουν, ο καταναλωτής αναρωτιέται γιατί το ελαιόλαδο έγινε τόσο ακριβό. Όταν πέφτουν, ο παραγωγός αγωνιά αν θα μπορέσει να καλύψει τα έξοδά του. Κι όμως, μέσα σε αυτή τη συζήτηση, ένα βασικό ερώτημα μένει συνήθως αναπάντητο: πόσο κοστίζει πραγματικά να παραχθεί ένα κιλό ελαιολάδου;

The post Αύξηση 57% στο κόστος παραγωγής μέσα σε έξι χρόνια: Το ελαιόλαδο σε κρίσιμο σταυροδρόμι appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Μειωμένη κατά 15% η αξία των εξαγωγών ελαιολάδου και ελιάς της ΕΕ στο α’ πεντάμηνο 2026 https://elaiaskarpos.gr/meiomeni-kata-15-i-axia-ton-exagogon-elaioladoy-kai-elias-tis-ee-sto-a-pentamino-2026/17478/ Tue, 11 Aug 2026 08:39:52 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=17478 Μειωμένη κατά 424 εκατ. ευρώ (-15%) ήταν η αξία των εξαγωγών ελαιολάδου και ελιάς της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο πρώτο πεντάμηνο του έτους, όπως προκύπτει από πρόσφατη έκθεση της Κομισιόν.

The post Μειωμένη κατά 15% η αξία των εξαγωγών ελαιολάδου και ελιάς της ΕΕ στο α’ πεντάμηνο 2026 appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Υπό πίεση η επιτραπέζια ελιά με πολλά αποθέματα, κάμψη ζήτησης προς τη νέα σεζόν https://elaiaskarpos.gr/ypo-piesi-i-epitrapezia-elia-me-polla-apothemata-kampsi-zitisis-pros-ti-nea-sezon/17471/ Wed, 05 Aug 2026 05:00:27 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=17471 Σε κλοιό ισχυρών πιέσεων βρίσκεται, εμπορικά, η επιτραπέζια πράσινη ελιά Χαλκιδικής, την περίοδο που διανύουμε, και μένει να φανεί αν θα καταφέρει τελικώς, κόντρα στις δυσοίωνες προβλέψεις, να αποφύγει να μπει με το… αριστερό στη νέα ελαιοκομική σεζόν, η οποία αναμένεται να ξεκινήσει στα μέσα του προσεχούς Σεπτεμβρίου.

The post Υπό πίεση η επιτραπέζια ελιά με πολλά αποθέματα, κάμψη ζήτησης προς τη νέα σεζόν appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]> Καλπάζει στην Ευρώπη το ελαιόλαδο της Τυνησίας, υπό πίεση το ελληνικό, μηχανισμό απόσυρσης κοιτά η Ισπανία https://elaiaskarpos.gr/kalpazei-stin-eyropi-to-elaiolado-tis-tynisias-ypo-piesi-to-elliniko-michanismo-aposyrsis-koita-i-ispania/17466/ Thu, 30 Jul 2026 05:00:43 +0000 https://elaiaskarpos.gr/?p=17466 Με «σπασμένα» φρένα συνεχίζουν να κινούνται οι εξαγωγές ελαιολάδου της Τυνησίας, που σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία του Εθνικού Αγροτικού Παρατηρητηρίου της χώρας (ONAGRI) ανέρχονται για την περίοδο Νοεμβρίου 2025 έως και Ιουνίου 2026 σε 352.000 τόνους, νούμερο που σηματοδοτεί άνοδο ύψους 56,7% σε σχέση με πέρυσι.

The post Καλπάζει στην Ευρώπη το ελαιόλαδο της Τυνησίας, υπό πίεση το ελληνικό, μηχανισμό απόσυρσης κοιτά η Ισπανία appeared first on Ελαίας Καρπός.

]]>